村さ来

0001名無しさん＠お腹いっぱい。

04/10/12 22:36:38ID:fHpUMnpn

お気に入りのメニューなどなど教えちくれ。

0056実話なのだが・・・

2005/07/28(木) 05:09:23ID:YjlcVqiO

昨年の暮れ、かきフライであたった・・・
マジで。
洒落にならんわ、と思った。
カレイも骨固くて食えんし。
今後、絶対に足を運びたくないところです。。。

0057名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/07/28(木) 18:08:50ID:nVYVl/rw

こないだ水道橋の村さ来行ったけど店長すごくいい人だったよ☆
男の人なのに説明も丁寧だし、ちょっとカッコいいし！
村さ来も色々あるけどあそこにはまた行きたい！！

0058名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/07/28(木) 19:50:27ID:V/evR9Ry

〉〉54
なんかカワイイ
口調だな…

0059名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/12(金) 11:19:11ID:efa9P130

恵比寿店にいったが、食べ物がひどすぎる。
まずお通しにカラカラにかわいたナムル。
いつから切ってあったかわからないようなしなびた冷やしトマト、
乳白色でまさに死骸といった風情のイカソーメン・・・等等
チェーン居酒屋で食べるのが怖くなったのは初めてです。

0060名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/12(金) 19:55:11ID:saiGGMN2

恵比寿店って駅から少しはなれた、
地下にあって　ちょっと狭くて
汚いっぽいとこ？

0061名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/15(月) 10:31:43ID:wEXPEfVv

>>60
まさにそこのことです。
間違っても入らない方がいいですよ。

0062６０

2005/08/15(月) 11:44:34ID:0B9Q9N6/

>>61
アドバイスありがとう、実は仕事場が近く、
何度も逝ってんですよ。
食べ物はご指摘の通りですが、ビールが他の居酒屋よりは
ウマイ気がするんだけど、食べ物がﾏｽﾞｰだからそんな気がする
だけかなあ？

0063村さ来の店員

2005/08/23(火) 03:33:20ID:AvHvVx/x

村さ来は安くてウマイし☆マズイってゆうなら食べに来んな！！

0064名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/25(木) 01:23:44ID:4R6sWp6r

こないだだれかが言ってた水道橋店にいったよ！料理はまぁ普通。でも飲みもの持ってくるの早いし、店員さんがスゴく丁寧に説明してくれてマジ正解！あと店長さんが噂どおり？のワイルド系？？だったぁ！

0065名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/26(金) 12:01:25ID:AMmG2bB+

寿司とかレンジで解凍してるだろ。生ぬるくてまずかったぞ

0066sage

2005/08/27(土) 02:57:26ID:Sg6nfhko

>>65
寿司はどうだか知らんが
食べ物は冷凍食品が多くて
レンジで解凍が多いから

0067名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/28(日) 23:50:08ID:gT6t2jWH

だってカトキチが親会社だもん。

0068名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/08/29(月) 00:47:34ID:R6drdkMe

それよりも>>28と>>66
sageは　E-mail欄に書くのだ急げ

0069名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/09/08(木) 19:32:08ID:u7OlVXYs

E-mail欄に書いてみた

0070名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/09/23(金) 17:54:09ID:4eGZOoUN

新宿１号店と新宿靖国通店ってどんな感じなの？

0071名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/09/28(水) 04:08:49ID:DdTa519h

>46
正解！ただ最近は、流石に自重しているみたい。

とういことは、本当に逝ってしまう寸前か？

0072名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/01(土) 01:30:31ID:d4VHTETB

ここのバイトってどうですか？

0073名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/01(土) 05:22:27ID:67pJFIQI

村さ来店舗のほとんどがFCだからねー！オーナーによって
様々じゃないんですか？

0074ZF038157.ppp.dion.ne.jp

2005/10/02(日) 19:39:13ID:riBnRoGr

>72
まー楽しいっちゃ楽しいかな。時給もまあまあだしね。
でも社員の質が良くない。要領悪いし、普通に仕事中にタバコは吸うし…
バイトのほうが仕事ができるときが多いね。

0075名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/03(月) 16:17:01ID:PkG4qaTe

名古屋の村さ来でバイトしてるとみた！

0076名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/03(月) 17:00:50ID:08aXRlX1

社員さんも頑張っているんだろうけど・・・・。
結局、就職先が見つからない「元バイト」が
社員になっている。

他に仕事を見つけられるような「できるバイト」は
そこの社員にならない。

これっておかしくない？

0077350274001238770

2005/10/03(月) 23:45:39ID:StAIuNRQ

＞75
なぜそう思う？

0078名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/04(火) 00:54:58ID:62BXmeNy

>>77
節穴さんしてるからじゃない？

0079名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/04(火) 03:17:11ID:0n6Fy1FX

>>77

村さ来グループには、治外法権を認められた名古屋という存在がある。
名古屋地区本部は独自でメニューを決め、独自路線で運営している。

そもそも村さ来には、「店舗指導」というものが存在しないし・・。

0080名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/04(火) 05:21:58ID:nIrm4CPT

ムラサキのデザートのパフェ(チョコブラウニーはいってるやつ)激ウマウマ

008177

2005/10/04(火) 15:59:12ID:bfFwJjxE

79

そんなことまで知ってるのか。

漏れは名古屋でバイトしてる。＿|￣|〇ﾊﾞﾚﾀｶ,,,

0082名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/05(水) 00:47:41ID:h8v/ssHw

元々、村さ来は「看板」は全店同じなだけで、「中身は別々」という
ボランタリーチェーンなので、店によって店舗作りやメニュー、スタッフ
教育は全く違う。

だから自分の好みの村さ来を見つけられたら良いんじゃないか？チェーン
店の様でチェーン店ではない！というのは古いようで新しいあり方かも？
何処に行っても同じメニュー、同じ接客応対じゃ面白くないよね！

0083名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/06(木) 02:02:14ID:6/ZQ6pbm

>>82

「村さ来」という会社は、看板を売って儲けてるんだ？それじゃ、居酒屋
じゃなくて、看板屋だね。さぞかし高い値段を取っているんだろう。

0084名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/07(金) 02:39:59ID:OUQDUtWA

値段は安いと思いますが。

0085名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/08(土) 04:15:17ID:941zazp+

>>46

おい、こら！社長のSだ！
http://www.murasaki-net.co.jp/rinen.html

おまえも何度も飲みに連れて行っただろうが！
この恩知らず！

で、転職先はどうだい？
いい仕事があったら、紹介してください！

S崎　より

0086名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/09(日) 15:11:13ID:fi/svh+2

関西にある村さ来が独立したみたいだな。
ttp://www.k-murasaki.com/

0087名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/10(月) 01:01:47ID:/tdC9cTD

>>86

確かに！websiteを見比べると、メニューが全く違う！串物系では東京が
１本130円なのに対し、関西村さ来では160円！

Websiteの作りとかメニューの内容は、ちょっと見た感じでは、関西の
方が垢抜けた感じだけど・・・。

詳しい情報をキボンヌ！

0088名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/10(月) 12:43:54ID:/tdC9cTD

>>86

＞本部のＳ社長が経営感覚ゼロだから将来は厳しいな。
＞会社の金で毎晩スナックで豪遊してるよ。
＞村さ来グループには、治外法権を認められた名古屋という存在がある。
＞元々、村さ来は「看板」は全店同じなだけで、「中身は別々」という
　ボランタリーチェーンなので、店によって店舗作りやメニュー、スタッフ
　教育は全く違う。

S社長には経営を託せないと判断したFCが決起して関西村さ来を発足させた？
しかし、そんなに簡単にチェーン本部って、加盟店に好き勝手にさせるん
ですかね？

本社のホームページに関西村さ来のログが張ってあるということは、
本部のお墨付きということ？

ますます分からない！元社員（４６）の方、解説をお願いします！

0089元社員

2005/10/13(木) 00:21:13ID:CNTc6N4q

収益上がらないから本部が切り捨てただけ。
関西地区は甘みが全くないから。。。
大阪支社の社員とは今でも情報交換しているので本音の部分は色々と聞きましたが。
どちらにしてもこのチェーンに将来性は全くないに等しい。
早く同業他社に転職した方が身のため。
村さ来に何年いてもキャリアとしては全く評価されないよ。
（自分が他社との面接で実際に体験した事だけど）
そ～ですよね、机上の空論を振りかざすＳ社長さん！！

0090名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/13(木) 00:43:39ID:/4vlvbUA

今月も多数の退職者が出るらしい。

0091元社員

2005/10/13(木) 01:25:37ID:N5+HpbmW

仕方ないだろうな。。。
Ｓ社長は切腹もんだよ。１０年近く社長やってチェーンをぼろぼろにしたんだから。
俺が世の中で一番嫌いな男だよ。あの人は。

0092名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/13(木) 02:53:21ID:/4vlvbUA

確かに、かなり性質（タチ）が悪いな。
極悪人レベル＝特A級だな。

0093名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/13(木) 08:52:57ID:/4vlvbUA

>>91

いっそのこと、そんな奴は飲食業界から追放しましょう！

もっとS社長の「恥部」を明らかにしてください！

0094元社員

2005/10/13(木) 22:51:06ID:4Sa9t+1i

娘はできちゃった結婚するわ、娘婿を強引に入社させたが売上盗んでくびになるわ、
業界では有名人だとえばっているが同業他社で知る人はまずいないわ。。。
そんな男だぞ！！Ｓ氏は。

0095名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/14(金) 00:43:15ID:3RunXHVP

知人が村さ来のFCしています。この前聞いた話ですが、村さ来の本部
には居酒屋の経営を引っ張っていける人がいないと嘆いてました。

「社長はロッテリア出身、事業部長はマクドナルド出身で、幹部に
まともな人間がいない。これでは他社に勝てっこない。」
って言ってました。

元社員さんのカキコ見て、この話に納得できました。

0096名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/14(金) 01:50:23ID:TRhjwed4

ロッテ○アとマ○ドナルドですか・・。
とりあえず伏字にしませんかw

0097名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/14(金) 22:09:56ID:2U/Y6S4l

>>95

しかも、その元○クドナルドの村さ来事業部長は、○ックに２～３年しか
いれなかったらしい。

その後数年間は実家近辺で、今で言うニートだったそうだ。

0098元社員

2005/10/15(土) 02:04:20ID:say0Cz4F

しかもＳ社長が在籍していたチェーンは皆低迷しているぞ。
ロッ○リア、シ○ラー。

0099名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/15(土) 08:49:49ID:0HwH5qca

篠○が拘った○ズラーは、スタートしたことには
したが、２店舗あたりであえなく撤退。

今の○ズラーは全くの別経営。（ロイヤル）

篠○が拘ったら、ここまで伸びるわけ無いでしょ！

0100名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/16(日) 13:21:16ID:o6K4zwyj

何か殺伐とした状況のようですが、

一応、100ゲット！

0101名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/18(火) 11:42:47ID:FB7lX69C

できちゃった結婚で何が悪いんや

0102名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/19(水) 12:49:35ID:RWRLw9P+

なぜクビにならないの？そのＳ崎さん？

0103名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/19(水) 13:49:22ID:RWRLw9P+

>>102

？篠○？舘◎？

0104名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/28(金) 00:43:23ID:iiXRsd2V

「関西村さ来」の情報がありましたらよろしく！（在東京）

0105名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/28(金) 23:31:41ID:vF8NOqaP

>>104
現関西村さ来はつい最近、社長が代わりシステム化が進んでるみたい。ＰＯＳレジ
もＦＣ、直営含め全店統一されるみたいだし、ＣＫも進んでるみたい。今までは
結構各店でバラバラだった。昔から在職してた本部の人達は変革についていけてない
って嘆いてたよ。

0106名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/29(土) 01:08:22ID:ATo+EPq4

>>105
情報ありがとうございます。

過去はともあれ、関西は分離され、新しい方向性を模索し始めた
ということですね。

店舗のメニュー構成なんかは、どの辺を重点に変えて行ってる
のでしょう？見た目では、「こだわり」（どこも使っている
この表現）がキーワードのようだけど・・・・。

しかし、今の社長さんは一体、何処の何方なのでしょう？

0107名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/29(土) 01:46:30ID:7yA85p06

>>106
冷食の加ト吉がらみらしいけど、オックスの社長が関西村さ来の社長してるよ。

104さんは東京の人みたいだけど、とりひめとか銀座蔵人とか経営してる会社です。
聞いた事あるかな？メニュー構成なんだけど、とりひめとかぶってる感が否めない
ような…。秋のグラメン・宴会共にオックスの人間が作ってるよ。

0108名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/10/29(土) 02:49:15ID:ATo+EPq4

>>107
貴重な情報ありがとう。

つまり関西の運営を、東京のマネージメントから切り離して
他社の社長さんに委ねたわけだ・・・。

推測すると、今後の「とりひめ業態のＦＣ化」の布石のような
ものとしても捉えられますね？

早速、銀座のお店に行ってきます。

0109名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/01(火) 23:16:54ID:7lUv/OYW

関西村さ来の社長さんは、大阪の飲食関係では有名な方の
様ですね。月間飲食経営のバックナンバーを見ていたら
取り上げられていた記事を偶然見ました。

0110元社員

2005/11/02(水) 01:23:14ID:rI0TF837

どちらにしても村さ来はもうおしまい。さよなら～。
みんな早く転職しなされ。。。。

0111名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/02(水) 02:05:24ID:4dDJmDoW

関西に限定して、「再生」の可能性を模索するなんて
「？」ですね。チェーン店の「強み」を（一時的に）
放棄しているようなものですね。

0112名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/08(火) 13:57:00ID:atXX08j1

橋本店ってまだあるの？

0113☆これでも東横線の女性専用車両を容認するのか☆

2005/11/08(火) 20:00:51ID:JixAeux6

★これでも東横線の女性専用車両を容認するのか★
http://hobby7.2ch.net/test/read.cgi/rail/1131076308/

0114名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/11(金) 17:38:32ID:NB+B6sIr

age

0115名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/14(月) 17:46:49ID:G/IRyXWV

age

0116名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/15(火) 13:09:06ID:GB14sJiu

村さ来　銀座六丁目店　→　築地海宴丸　→　閉　店　→　・・・・。

0117名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/16(水) 02:07:18ID:JxrDuBVm

元社員の素性確認
元常務

0118名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/11/30(水) 01:10:04ID:dLlNw0bC

飲み放題のコースはありますか？

0119名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/02(金) 18:31:36ID:OfdqMObo

店によるage

0120名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/07(水) 06:23:50ID:Yq6QGD5L

さて、ageてみるか

0121名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/07(水) 06:28:05ID:YtjnD8wl

落ち目の居酒屋だな。

0122名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/07(水) 13:57:18ID:evstmD5p

まあ、そう言うなよ！

0123名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/08(木) 23:38:30ID:Kq3DY/fE

エイヒレ食いたい

0124ます　ますこ

2005/12/16(金) 17:46:43ID:8A/ol7dr

117　おもしろい！！

0125名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/22(木) 16:13:29ID:Bl1RSNbx

バンザ～イ　この会社やっぱりへんじゃない？

0126名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/23(金) 21:51:35ID:TCn4+2xn

村さ来は店内の内装が落ち着いた雰囲気で好きだ
仕切りあるし

0127名無しさん＠お腹いっぱい。

2005/12/24(土) 15:29:41ID:g3trpt14

篠崎とか。うちの親父の友達の名前だすのやめろよ
俺は大府地方の村さ来の息子だが
もっと売り上げは伸びて欲しい。

0128名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/03(火) 13:32:15ID:Me3zgkEp

今年、何か大きな動きがあるらしい。

ついに村○来チェーン解散か？それとも○屋に吸収？

0129青鯖（紫バイト＠北海道２４）

2006/01/03(火) 13:44:34ID:8eoTZTJO

俺の働いてるとこの店長は最悪です・・・・
店舗指導とかまじでしないかな？
うちのとこは、あんまりおいしくないみたいす。
解散なり吸収なりされたほがええかも。

0130名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/05(木) 11:06:44ID:+9szfKDP

予約、っていうか確認の電話したいけど電話にでない。
やっぱり営業時間中じゃないとだめなのかな？
幹事初体験なので勝手がよくわからんのです。
とりあえず参加希望者は名簿作ったんですけど、日にちが決まらないことには
正式に参加できるかどうかわからないじゃないですか。それでとりあえず
希望する日にちを言ってその日が大丈夫か確かめたいだけなんですが…。

0131名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/06(金) 03:35:35ID:qpO0/SCe

横浜店ってどんな感じですか？同窓会《今ﾊﾀﾁで先生含め30人そこそこちなみに女子校です》に使おうと思うんですが…

0132名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/11(水) 13:59:06ID:Ad4UcHH9

クビ！

0133名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/11(水) 14:54:48ID:EzYnmVrm

大きな動きって？

0134名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/11(水) 22:13:29ID:wiwl4lLg

大小に九州されるべく準備を進めている

0135名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/12(木) 04:52:29ID:q8tj9CC1

っつーか、骨が食えないカレイと、
ノロウィルスをどうにかして欲しい。

0136名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/13(金) 01:19:17ID:j7hBg6Xw

まだ社長って久保なの？

0137名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/13(金) 14:10:48ID:8V+ySWH/

社長代わりましたね。
加○吉の社長の息子さんです。

挨拶はしました。

0138名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/13(金) 14:25:41ID:XdoONO5y

>>134
>>137
ついにその時が来た！

0139名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/14(土) 13:16:25ID:8nen9V5o

期待を込めてage

0140名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/16(月) 21:40:22ID:DGrGg9oj

期待は出来ないけどage

0141名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/16(月) 23:20:53ID:qhJCenn+

どこもそうだけど、ここは特に人がいない。
思い切った改革を切に希望！

0142名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/17(火) 13:19:32ID:ktpnp2IS

頑張って欲しい！age

0143名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/20(金) 02:26:07ID:gFeTgZL+

大きな動きって、社長の交代だけ？
これから何がおきるの？立場上、気になります。
情報をお持ちのかた、よろしくお願いします！

0144名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/20(金) 10:35:29ID:vnmKR3pw

メニューに加ト吉の商品が増える・・・、とか？！
〆の一品は冷凍うどん。それとも冷凍焼きおにぎり？

0145名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/24(火) 06:32:01ID:4K5ayT6d

しかし盛り上がらないね、ここ
村さ来で働いてる人とか２ちゃんしないのかな？

0146名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/24(火) 08:34:53ID:OiXPywN3

しゃれにならないくらいヤバイって！

２ちゃんどころじゃないよ、まったく。

0147名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/24(火) 16:55:32ID:25jK17mp

>>146
何がそんなにヤバイの？
売り上げ？

この時期はどこもヤバイんじゃない？12月で忙しい時期に仕入れたぶんの支払いもあるしね

0148名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/01/26(木) 01:52:16ID:+hb8wQwW

期待するしかなく、age

0149名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/02(木) 17:16:16ID:wVjIQF8F

みなさん一月の売上はいかがでしたか？
age

0150名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/02(木) 23:59:20ID:ZssdQkPJ

八重洲店は金曜日はいつも満席で入れないのなんとかしる！

0151名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/03(金) 20:50:42ID:lii2OWDZ

近所に村さ来あるけど飲み友達いません

0152名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/06(月) 15:05:55ID:kOI2rh0B

うちんとこのオーナー家族まじで糞
ありえなｽ
息子はきもいしね
私にｼｶﾄされたとか店長につげぐちしてるし・・・
はぁ・・・肝
店長ゎめちゃくちゃいいひとなのに
上がだめならﾊﾞｲﾄもやめるよ。
４月からうちのとこはﾊﾞｲﾄ３人
３月でいっきに５人やめるからねぇー
店長だまされちゃってかわいそうだorz

0153名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/07(火) 09:06:53ID:XaQfTJ3v

新年会、行く？

毎年だけど、ちょっと今年は
特に気が向かないなぁ。

0154名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/07(火) 09:08:31ID:XaQfTJ3v

と思ったら、昨日だった・・・。

0155名無しさん＠お腹いっぱい。

2006/02/07(火) 09:10:51ID:XaQfTJ3v

え？9日？だって？その日はゴルフだよ！

0156元あるばいた‐

2006/02/08(水) 04:17:12ID:6LDCS4uy

うちの店のｵｰﾅｰは超ｹﾁで、時給がﾎｰﾙは750円でした…まじでありえない!!
ﾎｰﾙは店長の好みの子しか採用されず、ｾｸﾊﾗまがいの事されまくりだし、客もｷｬﾊﾞと勘違いしてるような人が多かった↓