こんなSQLがあります。

select id, name, utime
from something
order by utime desc;

このとき、idが、ある指定された値までは読み飛ばし、それ以降のレコードを取得するにはどうしたらいいですか。
ポイントは、
* id順とutime順とで順番が異なること
* ソートキーは utime だが、読み飛ばす条件は id を使っていること

whileループなら簡単な処理ですが、SQLだとどうするのでしょうか。

(使用DB: PostgreSQL 9.3)