>>530
上のテーブルはいいけど、下のテーブルはもはやリレーショナルデータベースである意味がない。
もちろん、VBAを使って無理矢理やればどうとでもそういうデータを作成できるけど、
それはVBAを勉強しろとしか言えない。

VBAでやるきがあるなら「レコードセット」がわかればできると思うよ。

>>  集計に使う予定で考えてますので
>>  クエリをつかって日付で抽出し、納品先ごとで合計します

ならば、上のデータを直接クエリやVBAで集計することを考えた方がいいのでは?