>>965
油（オリーブオイルがいいがサラダ油でも〇）をしいたフライパンに
にんにく（チューブでも〇）入れて1/4くらいにカットしたプチトマトを入れ、塩胡椒をして炒める。
水分がでてしんなりしてきたら酒を入れてコトコト煮込み、
とろみがついたら冷ましてジップロックなどに入れて冷凍保存。