>>446
うちは母親が「自分は嫌いだけど季節のものだから」ってナスを料理してくれた
まぁそのお陰で母以外の家族はみんなナス好きになったが

普通のメニュー(レバニラとか)でダメなら、変わり物から始めたら?
カレー揚げとか、創作料理屋にあるようなやつ