>>782
サンクスのマニュアル
什器に並べた時点から起算する
中華まんの場合は蒸し器に並べた時点から40分後に販売開始。また並べた時点から8時間後に廃棄。因みに中華まん以外は廃棄時間しか書いてない(これはマニュアル通りじゃなくてうちの店の独自方かも)販売開始時間書いても意味ないからね。