肉まん什器って個体差というか歪みなどによって水滴の溜まりやすい位置があったりして
そこに運悪くハマった場合、たった2時間とかでもぶよぶよになることがある
だから買ったのがぶよぶよだったからって期限超えて放置された物とは限らないぞ
クレーム入れる場合はそうだと決めつけず「売るときにちゃんと目で確認して売れ」という方向で責めるべし
ちなみに入れてから8時間までが販売可能ということになってる