ミニストップを語ろう! パート49
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。
0001いい気分さん
2014/07/24(木) 03:25:27.84韓国公式 ttp://www.ministop.co.kr
アルバイト・パート採用情報
http://www.froma.com/company/f0000000081/index.html
前スレ
ミニストップを語ろう! パート48
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/conv/1398255349/
0002いい気分さん
2014/07/24(木) 08:36:40.590003いい気分さん
2014/07/24(木) 09:14:46.73莫大な違約金を請求されるぞ
FCの幹部らが自己都合で辞める時は違約金を払えよ
退職金を加盟店で低日販で苦しんでいる所に回せ
こんな事を思うのは俺だけか
0004いい気分さん
2014/07/24(木) 10:02:44.530005いい気分さん
2014/07/24(木) 12:42:24.63小売業なんて本当に1万店のトップで役員報酬1億とか
上澄み利益かっさらうような話で
2千店そこらだとほとんど設備投資に余剰利益は使われるわけさ
0006いい気分さん
2014/07/24(木) 18:30:57.02169*61*38歳、乳首・ケツ感じる元体育会の野郎っす!!雄の蒸れたズルマラ金玉の匂い、
ザーメン染み込んだケツ割れ、スパッツ汗のにおい、部室の男のにおい好きっす!!
同じように体育会の野郎で雄の匂いに興味ある、ケツ割れとか好きな奴いたらよろしく!
0007いい気分さん
2014/07/24(木) 23:29:22.78「セブンVSまいばすけっと」で
ミニストップは終わったビジネスモデル扱い
0008いい気分さん
2014/07/25(金) 05:05:16.08コンビニといえばサンドイッチにしろおにぎりにしろ
工場のマージン分 パッサパサの具の少ない パンや米
ところがミニストップに行けばクォリティの高いおにぎりが並んでる
しかも美人なお姉さんが握ってる!
買うしかない。
0009いい気分さん
2014/07/25(金) 07:01:04.86つまりオッサンかオバハン
0010いい気分さん
2014/07/25(金) 07:01:18.72↓
イートインコーナー併設のサークルKを買収するにあたり
似た業態のミニストップの役員 前田を誘う
↓
前田辞任
↓
楽天サークルKサンクスへ
こういう図だから。
0012いい気分さん
2014/07/25(金) 08:24:31.3824時間365日営業という点で既にかなりの無理がかかる業態で行われるという前提で
人的問題と収益配分の2つの問題で続行に負担がかかっている
人的問題は少数人員で営業がより困難になるということと
2〜3時間の人件費を払って作るだけの収益が無く
リットが「集客力」でしかない ATMと同じ。
負担は増えるが収益性は低い 余剰収益はCVSの倍 本部に入る計算だから
本部の主張していた粗利7割!というのは人件費と水道光熱費考えなければ確かに粗利7割ですねという話で
どこぞの詐欺師かと。
判定している粗利が大きければ大きいほど本部収益が増えるけどこれはさすがに酷い。
店舗で作らせれば製造人件費と水道光熱費は仕入れ原価として認めていないからロイヤリティ収入がこれまでの倍はいるぜ
というのが本部の考えだったのだろう
収益配分についてはもうご存知のとおり
商品原価に作る人の利益と水道光熱費が含まれていない
この状態で粗利分配すると本部は黒字、店は薄利または赤字の状態で営業しつづけることになる
その結果は加盟脱退
これらは本部の強欲が招いた結果だ。
店は魅力的な商品はぜひともほしい。なのにこんなに否定的なのは、コーヒーにしろおにぎりにしろ
営業に支障をきたすから。
高いイニシャルコストを持つからといって、回収黒転してからも同じように絞り続けますよじゃ誰もやらない
適性な利配にしなきゃね。
なお楽天はセブンに目を付けコンビニと自前のネット通販で小売部門の拡大を狙っている模様
小売は見てわかるが本部ですら利益率が良いとは言えない業態だから
手出すやつはあまりおらん
0013いい気分さん
2014/07/25(金) 08:30:51.55契約関係に口出しできる立場ではない
CVS商品部もFF商品部と商品がかぶろうが知ったことではない
社内統制がうまく効いていないのだろう
0014いい気分さん
2014/07/25(金) 09:43:35.54まともにマネージメントなんか出来るわけがない
0015いい気分さん
2014/07/25(金) 09:58:33.05まともにマネージメントなんか出来るわけがない
0016いい気分さん
2014/07/25(金) 10:05:04.35うるせーよ
俺は50だが、バリバリ伝説よ
つまり、バリバリにおにぎりつくっとる
しかし、始め人間ぎゃーとるずでハンマーチキンとは恐れ入った。
やっぱりミニップ続けるわ
0017いい気分さん
2014/07/25(金) 10:07:37.69例えばATMなんかは電気代だけ払って置き場所貸してる利益は0だ。
集客性が高いという理由で。
でも営業は続けられる
利益は0でも店舗に負担がなければ続ける奴は続けるんだ。
奴隷根性のやつはな。
それすらできなくなり加盟脱退続出するのは
新しく追加されたコーヒーとおにぎりというFFの製造に人員が多く必要になるが、売り上げアップに理想どおりに正比例はしないので
損益分岐点高くなり資金ショートが早くなる
こういうことだ。
もともとコンビニは固定費率が業界の中で最も高いと言っていいほど低収益率なのに
廃棄リスク3倍の手作りおにぎりで固定費さらに増やされ。
何も言わずに経営できず辞めていった人たくさんいる
契約更改時期に一気にね
0018いい気分さん
2014/07/25(金) 10:15:34.14本部のコーヒーとおにぎりの考え方が。
費用はお前らが負担ってレベルじゃねぇよ
コーヒーもおにぎりも
新しい魅力的な商品
じゃあやりましょうみんなでやりましょう
みんな満足
にならない図式はどこかが割食ってどこかが得してる図式があるからさ。
0019いい気分さん
2014/07/25(金) 10:16:02.92ましてやサークルkにおったら何されるかわかったもんじゃない。
これからのミニストは先ず、てづくりおにぎり関係を改善しなくてはならない
この件は繰り返し語られてきたが今後も続けてゆこう
継続は力なり
こんなところで語っていても、じゃなくて
俺はここでも語っているにしているよ
0020いい気分さん
2014/07/25(金) 10:20:34.49それは、加盟店としての権利を主張するだけでよろしい。
簡単に考えてくれ
手作りおにぎりの製造を止めればよい。
俺の店は止めている。
理由は人手不足です。ってお客にも説明している。本部に言うよといったら
「どうぞ、どうぞ」ってな感じ
0021いい気分さん
2014/07/25(金) 10:20:46.82その両替した万札を小銭に両替するために銀行では金取られるというのに
税金で運営してるんじゃないから店は!
慈善事業すぎわろた
0022いい気分さん
2014/07/25(金) 10:22:09.51店が人不足になるし
費用増加で収支は悪くなるけどね〜
0023いい気分さん
2014/07/25(金) 10:23:49.25だから、各加盟者による自由選択性にするしかない。
もうこれにつきるよな。作成販売する店にはそれなりのステッカー等による
表示をさせてHPにも手作りおにぎり取り扱い店舗と表示すればそれでいい。
0024いい気分さん
2014/07/25(金) 10:25:11.780025いい気分さん
2014/07/25(金) 10:31:32.76+水道光熱費 食材、什器の衛生、発注管理費+廃棄損
これを売価から材料費引いた粗利を折半した中から払うのだけど
はたして手作りおにぎりお弁当の売り上げでこの費用を払いきれるだろうか?
うまく運営して数千円か利益0か赤字だね
本部はイニシャルコスト払いきったらあとは企画費のみだからな
2000店舗導入は莫大な費用だと思うけどさ
0026いい気分さん
2014/07/25(金) 10:36:07.10スタッフ全員の給料総額と、地代引いた本部利益の総額はだいたい同じくらいになる
あとはがんばって深夜自分で働けば利益は増えるよ〜
平均日販下回ると
1日8千円(額面)くらいの利益
そこから借入金と社会保険料といろいろ払うので
これだと詰みかな
この段階になるとみんな経営やめてる
平均日販行ってたら費用をどれだけ抑えるかによるが
同世代のサラリーマンと同じくらいじゃない
休み度外視にすれば当然増えるよ
0027いい気分さん
2014/07/25(金) 10:36:57.57本部の代わりに謝罪
これに耐えながら毎日せっせと送金する生活だよ〜
0028いい気分さん
2014/07/25(金) 10:38:01.891万円引かれるよ〜
病気でもケガしても送金遅れると
本部が1万円持っていくんだ。
刑務所より酷いよぉ
0029いい気分さん
2014/07/25(金) 10:38:57.43小売業は浮かばれねぇ
0031いい気分さん
2014/07/25(金) 12:21:26.15やったらやったで、事情なんかなんも知らないバイトの不満は本部ではなくてオーナーに向けられるし。
0032いい気分さん
2014/07/25(金) 12:25:23.46先日、二回目になるが例の浮浪者の親父と川原の土手でひさしぶりに会ったんや。
高架の下で道路からは見えないとこなんで、
2人で真っ裸になりちんぽを舐めあってからわしが持って来た、
いちぢく浣腸をお互いに入れあったんや。
しばらく我慢していたら2人とも腹がぐるぐると言い出して69になり
お互いにけつの穴を舐めあっていたんだが、
わしもおっさんも我慢の限界が近づいているみたいで、
けつの穴がひくひくして来たんや。おっさんがわしのちんぽを舐めながら
ああ^〜もう糞が出るう〜〜と言うまもなく、わしの顔にどば〜っと糞が流れこんできた、
それと同時にわしもおっさんの口と顔に糞を思い切りひりだしてやったよ。
もう顔中に糞まみれや。お互いに糞を塗りあいながら
体中にぬってからわしがおっさんのけつにもう一発浣腸してから
糞まみれのちんぽを押し込みながら腰を使い糞を手ですくいとり、口の中に押し込むと舐めているんや。
お互いに小便をかけあったり糞を何回もぬりあい楽しんだよ。
最後は69のままお互いの口に射精したんや。
3人や4人で糞まみれでやりたいぜ。おっさんも糞遊びが好きみたいじゃ。
わしは163*90*53、おっさんは、165*75*60や一緒に糞まみれになりたいやつ連絡くれよ。
岡山県の北部や。まあ〜岡山市内ならいけるで。
はよう糞まみれになろうぜ。
0033いい気分さん
2014/07/25(金) 15:54:32.38だいたいどこかが立地悪化してうんたらかんたら
あと店舗管理者の報酬くらいしか残らないのが通常で
2店舗目のメリットも…
コスト圧縮が不利だからミニは
あと複数店奨励制度もないし。
これがあれば多店舗化した時の管理者の報酬をそれに充てられるし
0034いい気分さん
2014/07/25(金) 16:48:21.98バイトの掛け持ちの方が、割が良いのではないかい?
0035いい気分さん
2014/07/25(金) 17:50:01.09その通り、経営者とその家族は労役なみの生活を強いられている現状だ。
バイトの方が自給が上だよ
だから、はやく逃げろ
迷う事はない、人生を無駄にしないように他のオーナー達がしてきたように
逃げる選択が最善という事に気が付いてもらいたい。
5年10年で変化するような業界ではない
0036いい気分さん
2014/07/25(金) 20:55:17.33某取引先がソース
0037いい気分さん
2014/07/26(土) 00:21:54.80マクドナルドは中国からの仕入れを止めたそうですが、ミニストップはこれからも自信を持って中国産をオススメしてまいります。
0038いい気分さん
2014/07/26(土) 00:43:50.930039いい気分さん
2014/07/26(土) 01:20:43.71しかし鳥インフルエンザの件でタイ産が禁輸になって以来(今は解禁)、ニチレイあたりに適当に見繕ってもらった中国製品を使うようになり、ダメになった。
商品部がおいしさは二の次で値入れの良さばかりを追求するようになったのもこの頃から。
0040いい気分さん
2014/07/26(土) 02:01:18.27しょっぱなからメディアにくじかれたな
風評被害もどきだ
何となく敬遠するというタイミング
しかもおまり美味しくねえよ
あかん、企画倒れ商材
売価240円は高すぎ
0042いい気分さん
2014/07/26(土) 02:11:20.75利益を出す経営基盤を実行してください。
おにぎりを検証したら利益が無いと判断したら、無理して
作成してはなりません。オーナー自身の人件費はタダ
だと誤解してはなりません。
商材の仕入れが自由に出来ない契約は違法です。
ありえません。
0043いい気分さん
2014/07/26(土) 03:49:25.84重要な恩恵を受けている反面、互いに守るべき規定があります。
これはTVCMで紹介した商品がミニストの看板を出している店に行ったら
全く取り扱っていなかったというような問題を起こすことは避けなくてはなりません。
ブランドは統一供給が基本だからです。信頼は直ぐに失ってしまうもの。
だから必ず取り扱うべく商材はある。もっともこうした商材は売れて当たり前で
利益を生じさせるべきものです。
0044いい気分さん
2014/07/26(土) 03:51:14.56マックは中国産を全面使用禁止にしたか
ミニはな、FFも弁当類もほんとに鶏肉商品が多いからな
中国産辞めたら売るもの無くなるって感じだな
さあ、どうする。
0045いい気分さん
2014/07/26(土) 07:37:27.320046いい気分さん
2014/07/26(土) 13:57:51.26新作まだ?
0047いい気分さん
2014/07/26(土) 14:17:35.93美味しいんだけど飽きるよね
でも新味よりも、まずはバニラを2つ前の味に戻して欲しい
0048いい気分さん
2014/07/26(土) 18:00:10.370049いい気分さん
2014/07/26(土) 18:29:18.800050いい気分さん
2014/07/26(土) 19:03:07.00……まさかな
0051いい気分さん
2014/07/26(土) 19:21:16.33そんなに売れてる訳が無いだろ
中国産を締め出したら供給がギリギリになったんだろうな
まあかなり高い比率だった筈の中国産を締め出してもまだ販売出来るのは、その程度しか売れてない、と言うことなんだろうな
0053いい気分さん
2014/07/26(土) 22:53:25.470054いい気分さん
2014/07/27(日) 05:20:49.33こちら、中部地方だけど
同じく、チキン類全般が急に売れなくなった。
報道がハンパねえ。いつになく注目されとるぞ
日本みたいに資源の無い国が食料まで輸入しとったら
そのうち食料不足に陥るぞ。今は鶏肉だけだが
あれもこれもとなったら売り場もガラガラになる。
0055いい気分さん
2014/07/27(日) 05:24:23.48強制的に製造しなくてはいけないなんて有り得ません。
重犯罪者が懲役で作業させられるような事はありません。
採算が合わないと判断したら普通の経営者ならば
作業中止の決断をするものです。もしくは企画の変更を
求めます。FFまで辞めたいとなれば脱退しかないですけど。
0056いい気分さん
2014/07/27(日) 09:20:04.11チキン類 暑さのせいかなと思ったけど
…
0057いい気分さん
2014/07/27(日) 10:25:31.00/ _____イ
| / 三三三 | ___________
| | "\ ノヽ/ヽ / お前等なんて
| / ( ・> 〈・ ) | < 廃棄食ってボロ着てても
(6 (、_) | \ 氏にやしない!
|| ____)  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
|| / /
| \ヽ__ヽ
| \__ノ
/ ヲガワ \
説明会ドタキャンするわ・・・
0058いい気分さん
2014/07/27(日) 15:26:05.92今では年下のタチを見つけてはウケに精進している。
週末には誰かしら慰めてくれる。
素晴らしき哉人生。
0059いい気分さん
2014/07/27(日) 15:27:13.94いつもケツの違和感(ウンコでそう)になるのが嫌で自分でチンポしごいてイッてたが
タチがチンボ扱くの許してくれず3時間掘られてた(休憩含む)
1時間位から気持ちよすぎて半泣き状態になりタチにおねだりしまくり
言葉責め、緩急付ける腰つき、下げすさむような視線
全てが気持ちよすぎてSタチなしではダメな体になってしまった。
0060いい気分さん
2014/07/27(日) 15:57:28.07結局は中国産なんでしょ?
中国産なんかどこも同じだわ。
0061いい気分さん
2014/07/27(日) 19:24:08.414人体制なら日販100万円必要なのはわかるな
ミニストップの場合は
主要営業時間18時間のうち6回くらいのオーダーピークのためだけに人増やす必要があり
手作りおにぎりもそう。
人件費の無駄が多い。
それを研修する費用もお前らが負担
売り上げの中から捻出しろと。
0062いい気分さん
2014/07/27(日) 19:30:27.07単純にオーダーのために人増やすような日は
FFの売り上げは5万円多い
増える人件費は店にもよるがだいたい1万2000円くらい
増える利益は増えた売り上げ5万円なら2万5千円の粗利からロイヤリティ半分引いて1万2500円の粗利
人件費でFFの利益はほぼ0円
ボランティアかよ。
特に手作りおにぎりが極悪な契約
製造人件費は店が負担するのに
粗利益は売り上げと材料費の間と判定してロイヤリティを取る
ミニストップのおにぎりは経費0製造してるのか?w
材料用意したら勝手に出来上がるのかよw
ふざけるなよ こりゃ経営辞めないほうがおかしいわ
0063いい気分さん
2014/07/27(日) 19:33:12.07それを作る人の給料も、水道光熱費も発注鮮度管理する人の給料も0円で手作りおにぎり作りなさいよってことだから。
0064いい気分さん
2014/07/27(日) 19:36:38.54電子マネー払いの比率が近年増加しているから
売り上げ額面の4%は差し引いてみないと大変なことになるぜ
4%はデカイ。
純利益比率が6%くらいだものwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
0065いい気分さん
2014/07/28(月) 00:17:56.67特に人件費問題が大きく絡んでくるミニはブラックの中のブラック
スタッフも集まらんしな
コンビニ某専門誌では人で不足に関して人が集まらないのは経営者の
経営態度等に問題有とぬかしているが、奴らは経営そのものを理解していない。
わかりきった理想とかをぬかす情報誌を現場離れした幹部らが鵜呑みにして
事業計画を立てる
もう、辞めるしかないと判断しても間違ってはいない
0066いい気分さん
2014/07/28(月) 00:20:52.18なのに何故今頃になって報道されはじめたのか?
何か仕掛けがあるよな
あまいら、何か知ってるか
0067いい気分さん
2014/07/28(月) 00:23:15.74−社長コラム−「新浪です」
http://www.lawson.co.jp/company/column/index.html
0068いい気分さん
2014/07/28(月) 00:31:54.92手作りおのぎりに関しては新社長が極悪契約だと
ある程度認識しているようなので、強制指導はこないから
人で不足等の理由で製造を一時止める権利を実行可能ですよ。
しかしね、このような契約を促してくる本部を信用出来ますか?
0069いい気分さん
2014/07/28(月) 01:43:46.57特にここ3、4年の間に入社した社員はほぼ100%信用しないほうがいい。阿部は去ったが、その癌細胞が転移した下僕どもはさらに現場を汚染し続けている。
0070いい気分さん
2014/07/28(月) 02:10:50.29俺の知ってる新人SAは2人とも手作りおにぎりやそれをやらせる本部をボロクソに言ってたけど
最近の若者は上への恭順なんてしないよ
自分が一番
0073いい気分さん
2014/07/28(月) 03:08:07.70本部からすれば、監視役なのでな加盟店らの評価は
特に関係ない
まあ、担当店の過半数から嫌われて通報があったら
配置転換もしくは転勤となるがな。
0074いい気分さん
2014/07/28(月) 13:43:00.85店に嫌われたほうがいいな
なんか車移動がめんどくさそうだけど
都心みたいに電車移動だと逆に歩くから
どっちもどっちだな
問題はオーナーがほんとど深夜に入ってるから
来る時間がwww
0075いい気分さん
2014/07/28(月) 15:30:33.20ちんちんがあああああーーーーー!!!!!!
0077いい気分さん
2014/07/28(月) 18:19:31.79http://blog-imgs-58.fc2.com/n/i/t/nitosokusinn/gix7.jpg
http://fuzoku.sod.co.jp/common/img/special/report/takuya001/movie_img_02.jpg
http://fuzoku.sod.co.jp/common/img/special/report/takuya001/movie_img_03.jpg
http://blog-imgs-58.fc2.com/n/i/t/nitosokusinn/rgcs.jpg
http://blog-imgs-58.fc2.com/n/i/t/nitosokusinn/rt3k.jpg
0078いい気分さん
2014/07/28(月) 19:40:07.14セブンなんかはオーナーが仕入れは自分で払うから本部送金やめたら、本部社員が取りにくるらしいが
こっちは難癖付けて 店から遅れて振り込まれた金から1万円盗るんだと…
罰金1万円なんてわざと入金しない加盟店に対する建前みたいなもんだろ
収納代行もあるからな…(勝手に低手数料でやらせておいてふざけんなだが)
スタッフの急欠等で3時に間に合わなかったら本当に利益から1万円本部が取るって。
0079いい気分さん
2014/07/28(月) 19:41:52.53難癖付けて本部が取るのか
やりたい放題じゃん。 不利な契約させて罰金罰金罰金
これ従業員相手だったら大変なことだよ
急な欠勤で罰金取るようなもんだし
酷いなこの会社
0080いい気分さん
2014/07/28(月) 19:46:34.05加盟店の利益にまで手付けるとは なんとも凄い
0081いい気分さん
2014/07/28(月) 19:50:27.37しゃべったら罰金
ミニストップ経営したら罰金
0082いい気分さん
2014/07/28(月) 21:55:07.260083いい気分さん
2014/07/28(月) 22:15:30.49韓国でも同じことやってたのが、経営者が自殺したかで社会問題化、政府も動いて
韓国じゃ遅延ペナルティ大幅に少なくなったんだよな。
韓国より遅れている日本社会の象徴だね。ミニストップは。
0084いい気分さん
2014/07/28(月) 22:19:58.79どういう立場で どういう権限で取れるのか謎だわ。
物凄いな。
0085いい気分さん
2014/07/28(月) 22:36:42.71一万円罰金なんてとんでもない話だよ
不利なフランチャイズ契約だからこういうことを平気でやる
建前で言ってるような対等な立場なんかじゃない
はやく逃げろ
0086いい気分さん
2014/07/28(月) 22:48:43.41ギリギリでやってる店は安楽死の選択した方がいいかもしれませんね。。。
0087いい気分さん
2014/07/28(月) 22:51:54.600088いい気分さん
2014/07/28(月) 23:45:31.340089いい気分さん
2014/07/29(火) 00:40:04.22あかん
あかんて
もうだめだ、競合店わんさか回りはコンビニだらけ
この日本はどこに行ってもコンビニと自販機だけはある変な国で有名
人件費さえ捻出する為には経営者が借金して支払いをしなくてはならない
責任は重いわ、バイトより時給は少ないわ労働時間は無茶苦茶で年中無休
もうやれん
無理
だれも やれん
本部社員の誰もやらない自営業
逃げたいよ
最近体調不良で苦しんでいます。
0090いい気分さん
2014/07/29(火) 00:45:04.44判断を誤らない為にも正確な情報を得てからにしましょう。
自営をしたいという気持ちが都合の悪い情報を寄せ付けなくしてしまうものです。
ほんの一部の店が儲かっていたり
経営者が週休3日で月収50だとか
それは宝くじ当選者による広告のようなもの
それよりも過半数が疲弊している事の方が大事
0091いい気分さん
2014/07/29(火) 11:57:01.72本部は1万円加盟店から取れるのか
罰金しほうだいじゃん
許されるのかよ
0092いい気分さん
2014/07/29(火) 14:28:10.830093いい気分さん
2014/07/29(火) 19:41:46.67数が頭打ちになったら
FCである必要はないのさ。
SAは店長になることを罰ゲームとでも思っているんだろうが
0094いい気分さん
2014/07/30(水) 00:20:55.32加盟店に利益の残らない商材(FF)をひたすら作り続けて1日が終わるの
もう、いやだわ
FF売価の半分は原材料費 もう半分はロイヤリティ+人件費 バファリンかよ
店主の取り分ねえじゃねえか
お客さんの引いた一瞬を狙ってオープンケースやらウォークインの補充してると
すかさずレジから「オーダー入りまーす」「オーダーでーす」厨房へ呼び戻される
CVS商品売らなきゃ生活費出ないのに
FF(本部だけが儲かる)のせいでCVSメンテが後手後手
何の嫌がらせだ これ
結論:ミニストップはオワコン
0095いい気分さん
2014/07/30(水) 01:21:00.35ほんとこれ。
オーダーでメンテが全然できない。
オーダー混むとレジが引いても手伝わないといけないし、せめてもう一人いれば違うんだけど、そうもいかない。
0096いい気分さん
2014/07/30(水) 04:32:46.42FFはレジの機能を麻痺させる元凶だと皆が気がつき始めている。
では、今まで気が付いていなかったといえばそうではない。
夏シーズンでオーダー率が上がる事で対応限界を超えそうなあたりから
苦悩する事となる。
0097いい気分さん
2014/07/30(水) 04:45:06.58実体験では正にそれ
FF止めると売上が落ちるけど、経費がそれ以上に下がる。
なんと、利益が増えた。
前にもこんな記述をしていた加盟店さんがいたな
0098いい気分さん
2014/07/30(水) 06:42:41.20人間関係のストレスがないのがうれしい
0100いい気分さん
2014/07/30(水) 08:21:37.33本部が欲しいのは経営者じゃないんだな。
福利厚生の無い店長が欲しいのよ。従順に言うことを聞く。
彼ら、よくここに書き込んでるよ『オーナーは部品なんです。経営者気取りの
オーナーはそこがわかってないんです』だとよ。
0101いい気分さん
2014/07/30(水) 11:27:03.740102いい気分さん
2014/07/30(水) 12:27:23.37品揃えが減るのはダメだぞ
0103いい気分さん
2014/07/30(水) 12:43:22.46入金額の1%にも相当する額を
本部が店から取れることになるの?
違法じゃないの?
0104いい気分さん
2014/07/30(水) 22:02:03.26契約書にそのような記載がされていて結んでいるのなら仕方ない。
本来は面談時にそういった説明もあるはずだが、説明不足なのか。
本部としては、とりっぱぐれの無いように脅しの意味での罰則規定
なのだろうが、通常、社員と会社という関係であれば、
ミスをしたから給与から強制天引きというのは、ブラックというか違法だな。
0105いい気分さん
2014/07/31(木) 03:25:44.58それこそ契約書にあるように加盟店と本部の関係は対等にあるので
本部の人間はオーナーさまと言わされているよな。
内心と違う行動を四六時中行っていると人格に異常をきたすよ。
俺は本部の社員には絶対になりたくないと思うがな。
だからこの業界、どっちもどっちだよ
0108いい気分さん
2014/07/31(木) 03:31:16.40俺は加盟者だが、収納代金の送金を本部に委託している事を忘れるな
この一時預かり金額(大きいよな)はしっかりと送金しなくてはいかんだろ。
それよりも、物品購入代金相当額の約700万に対する利息とかはML契約者
のほとんどがミニストップ勘定にて利息を毎月支払っているがこの利息の方が
俺は気にくわない
利息を減らせよ、もしくは無利息だろよ
話変えてすまないがどうよ
0109いい気分さん
2014/07/31(木) 07:09:31.41加盟希望者の皆さん。
0110いい気分さん
2014/07/31(木) 08:24:49.730111いい気分さん
2014/07/31(木) 08:25:34.61違うのか?
本部から借りるやつはアホ
0112いい気分さん
2014/07/31(木) 08:26:12.63ミニストップ勘定で出させてるなら別だが
0113いい気分さん
2014/07/31(木) 08:41:22.43おまいはシステム知らんのか?
銀行から借りても利息は付くだろうがよ
俺が言っているのは仕入れに関する経理管理分もロイヤリティに含まれているから
事務員を雇っているようなものだろ、だから利息を銀行並みに採るのはおかしいと
思うわけ。5%なんて多すぎだろ
0114いい気分さん
2014/07/31(木) 08:43:04.890115いい気分さん
2014/07/31(木) 14:51:22.87ミニストップファイナンスだな
0116いい気分さん
2014/07/31(木) 14:58:32.60非常に。
レジの数以上に人必要になるからなぁ
忙しい時間帯、時期とそうでない時で従業員の不満がたまるわけよ
赤字の時間帯や冬の時期だったら文句いわないくせにな…
0117いい気分さん
2014/07/31(木) 16:21:39.480118いい気分さん
2014/07/31(木) 18:05:14.98「すき家の運営は、法令違反であることはもとより、社員の生命、身体、精神に危険を及ぼす重大な状況に陥っていた」と認定。
「過重労働問題等に対する“麻痺”が社内で蔓延し、『業界・社内の常識』が『社会の非常識』であることについての認識が
全社的に欠如していた」と、経営側の認識不足を厳しく指摘した。
さらに「『昼夜を厭わず、生活のすべてを捧げて働き、生き残った者が経営幹部になる』というビジネスモデルが、
その限界に達し、壁にぶつかったもの」と言及。
経営層の意識改革を迫った。
0119いい気分さん
2014/07/31(木) 21:30:55.80なんか税理士がどうのとかごちゃごちゃ言い出して濁されて終わったんだけど
よもやくれないわけじゃあるまいの
0120いい気分さん
2014/07/31(木) 21:59:13.640121いい気分さん
2014/07/31(木) 22:02:55.42本部ロイヤリティは2500円
わろた。
0122いい気分さん
2014/07/31(木) 22:13:20.32今のオーナーは毎月の給与明細も配ってくれない。
もうかれこれ1年くらい貰ってない。
税理士に依頼すると金がかかるとか言って自分で色々やってる。
なんなの。
0123いい気分さん
2014/07/31(木) 22:13:53.23だから、開業して約一年半後頃に残金数百万をまとめて払い、ミニ勘定は完済したよ。
コンビニって無駄な経費がホント多いと思う。
だがら年商の割に利益が少ない。
0124いい気分さん
2014/07/31(木) 22:18:04.500円です。
おしまい。
0125いい気分さん
2014/07/31(木) 22:19:14.09超低利益率だー
作れば作るほど本部は元取れるけど
お店は製造人件費で赤字だー
壮大な詐欺を2000店に向けて仕掛けた結果
↓
大量脱退
0126いい気分さん
2014/07/31(木) 22:23:48.22本部はCVSの倍 金が転がり込む
魔法の金のなる木だったはずの手作りおにぎり
そのからくりは
材料費と売価の間でロイヤリティを算定し!
それを作る製造費を全て加盟店に背負わせる!!
こうすることで作らせれば作らせるほど
今までの倍のロイヤリティを算定することができる詐欺だったのだが…
そんなうまい話はなく
早々と加盟者は逃げたのでした。 おしまい。
俺も逃げる準備中だよ〜
0127いい気分さん
2014/07/31(木) 22:26:15.680128いい気分さん
2014/07/31(木) 23:03:24.790129いい気分さん
2014/07/31(木) 23:52:49.65年末になると1年分の源泉徴収票を本部が一括して作成し、年末調整のマニュアルとともに店に送ってくるから、そのタイミングならどこの店でも簡単にもらえる。
しかし、年度途中での発行は店のオーナーがやらなくてはならないため、源泉票の用紙の入手方法(または書式のダウンロード方法)、記入方法など、基本的なところが分かっていないゆとりオーナーだとそこで行き詰まる。
本部(担当SA、無能なら経理部)に発行手順を教えてもらうことも含めて、お願いするしかないかも。
税理士雇ってる店なんて、ミニストップ貧乏オーナーにはほとんどいない。そもそも顧問料、委託料を払うだけの利益が出ていないから。
0130いい気分さん
2014/08/01(金) 05:26:38.35簡単にいうとこれまでの半分しか利益は残らない
逆に、本部のロイヤリティはこれまでの倍額になる
詐欺。
0131いい気分さん
2014/08/01(金) 05:29:24.532時間で作らせれば利益は出るとか
そもそも手作りだから売り上げに差があるとか
そういうことを言いたいんだろうけど
そもそもが詐欺だからな。
粗利が倍になるマジックはない。
製造人件費を本部0負担でロイヤリティ倍額になる魔法はあったようだが
0132いい気分さん
2014/08/01(金) 05:32:31.29手作りおにぎりは詐欺。
0133いい気分さん
2014/08/01(金) 07:25:33.41詐欺、詐欺言っているけど
フランチャイズ自体、詐欺みたいなもん
まさに、鵜飼状態
0134いい気分さん
2014/08/01(金) 10:27:26.26(´;ω;`)ウッ…
0135いい気分さん
2014/08/01(金) 11:46:31.720136いい気分さん
2014/08/01(金) 12:04:46.260137いい気分さん
2014/08/01(金) 12:08:13.24スマイルフェアやるの…
0138いい気分さん
2014/08/01(金) 12:10:49.810139いい気分さん
2014/08/01(金) 12:37:20.92馬鹿じゃねーの……
0140いい気分さん
2014/08/01(金) 13:02:14.45もう辞めて5ヶ月くらい経つけどまだ貰えんのかな?貰えても5万くらいだろうが
0141いい気分さん
2014/08/01(金) 15:25:55.23「意欲も低下、慢性的人員不足でおかしくなりそうです・・・会社を守っているので私たちのことも守ってください」
「正直言わせていただくと、労働環境かなり悪すぎです。社員全員が平等に週休 2 日確保及び 1 回転[注:店舗において、24 時間連続で勤務すること]以上ないような労働環境にしてほしいと強く思います」
「まったく回っていない現場があり、過労死してもおかしくないようなこの労務環境が現実にあるなかで、新入社員の数もろくに確保できていない状況で店舗を拡大していくのはもはや大義ではなく驕りであると思う」
0143いい気分さん
2014/08/01(金) 15:39:47.33おめは社員だろ
何が週休2日だ、加盟店なんざ10年間無休ですって奴がいくらでもおるぞ
要するにてめーらの間隔レベルの違いもここに現れとるという事やな。
おめーも早く逃げろよ
俺(馬鹿盟店主)はよ、辞めると違約金が請求されるがおめーらはそれがねえだけ
幸せだよ
コンビニは底辺ブラック業種だがその中でも他の書き込みにあるように
ミニは最高ランクのブラック企業になった。
腹黒い手作りおにぎり人件費搾取事業システムだろ
詐欺と言われても仕方のない契約だからな
あまちゃんよ、早く他へ行け
0144いい気分さん
2014/08/01(金) 17:04:01.45まぁ大前提が粗利分配方式だから
店に経費をかければかけるほど本部は粗利だけおいしく頂けるのはわかりきってたわけで
それでコーヒーからはじまり 手作りおにぎりまでも 「えーいやっちゃえ〜」というのは
幹部何してたんっていう話でね。
これまでの状態で人的に難しい経営を求められるミニでこれをやれば
コスト的、人的に店が破綻するのは見えてるわけで
せめてこれまでの人員配分の状態で実施できるよう考えればよかったかもね…。
それかCVS部分に他社にはない画期的なしくみを用いて厨房との往復を減らすとか…。
まぁCVSとFFが独立して統制効いてないからもともとこの会社には無理なんだけどね
0145いい気分さん
2014/08/01(金) 17:11:02.59商品力は手作りのほうが高く、
廃棄リスクはCVSのほうが約3分の1
CVSのおにぎりを9000円売りました
粗利は3千円です
本部利益は1200円です
お店に残る利益は1800円です
手作りおにぎりを9000円売りました
粗利は6千円です
本部利益は2400円
お店の粗利は3600円
水道光熱費に500円使いました
作る人のお給料2200円払いました
お店に残る利益は900円です。
うちでは現実こんな感じですかね…。
これに廃棄が8時間なんで、まぁ利益はマイナスか0です
月の経費がかなり増えて売り上げは増えていません
むしろCVSに向かうはずの売り上げが手作りおにぎりに食われて利益減ですね
0146いい気分さん
2014/08/01(金) 17:11:44.600147いい気分さん
2014/08/01(金) 17:17:29.88時間ずらして2時間で9000円分作らせろとか
手作りおにぎりのほうがよく売れるから同じ売価で計算できないとか
そんな程度か?
本格的に飲食店形態にするんであれば
粗利40%でも誰もやらないよね。
什器代回収のためとはいえ
回収し終えたあとどうすんのって話
このままだよね 当然。
店の利益を本部が取ってるだけ
0148いい気分さん
2014/08/01(金) 17:21:39.48手作りおにぎりの粗利を多めに
ロイヤリティをざっくり40%として計算しています。
実際はもっと不利なので、いかに店に利益が出ず
本部がこれまでの倍の利益になるシステムかわかるでしょう。
一つの飲食店として見れば
「設備用意するから売価と原材料費の間の利益の48%もらうわ」
破綻するわ
ヤクザでも売価の10%くらいしかとらんわ…
0149いい気分さん
2014/08/01(金) 17:23:40.47難しいとか
そういうことじゃなくて
詐欺なんだよこれは。
詐欺。
0150いい気分さん
2014/08/01(金) 17:38:57.57粗利70%!とかほざいてる馬鹿たれに誰も言わんの?
アホなの?
0151いい気分さん
2014/08/01(金) 17:39:41.57実質がついてこんからな 馬鹿。
0152いい気分さん
2014/08/01(金) 17:56:44.58何十万すんねん
0153いい気分さん
2014/08/01(金) 18:03:56.261時間に60個
2時間で120個
売価にして24000円程度
作らなければ店に利益は出ない
かつ、売価24000円を8時間で売り切ったとして
本部利益は6000円
CVSで24000円売らせた時の本部利益3360円の倍!
これはおいしい。
なぜそういったことが可能なのか?
これまでの粗利分配の会計方式はそのままなので
おにぎりを作る製造原価を無視してロイヤリティを算定できるからです。
0154いい気分さん
2014/08/01(金) 18:06:15.17高品質なのに低原価のからくりはお店が原価分を全額負担しているから。
おいしいのは 本部 だけ。
0155いい気分さん
2014/08/01(金) 18:07:52.33だーらだーら作って
片付けの時間も含めておしゃべりして
3時間で50個
なめとんのか〜
0156いい気分さん
2014/08/01(金) 18:10:26.79ほとんど弁当棚必要ないやんけ!
何よりおいしいのは本部だけで
店は赤字必死
なんの旨味もない
この契約体系ではやらないほうがマシ。
ロスチャージってレベルじゃねぇよ。
0157いい気分さん
2014/08/01(金) 18:11:03.50「手づくりおにぎり実施店舗」アイコンは無くすべき
0158いい気分さん
2014/08/02(土) 00:51:15.44やたらとウザ過ぎて困る
明日から、やるから待ってろ!
0159いい気分さん
2014/08/02(土) 03:19:10.100160いい気分さん
2014/08/02(土) 03:48:06.84他に行く能力力量と判断も備えていない無能者だろうな
ザコばかりが駄目スーパーブラック企業に残ってしまう。
イオンは看板料がほしいだけだろう
ミニストップの事よりもミニスーパーの方が大事にキマットル。
本来、イオンを語ってはならない会社ではないかな
イオン関連商材はそのほとんどが低利益率にて店にとっては益が無いぞ。
どうするよ
これから
みんな、これでも頑張るのか
0161いい気分さん
2014/08/02(土) 04:06:16.16あまりにも酷い内容だな
特に、詐欺詐欺詐欺と何連発ですかね
手作りおにぎりに関して不満があるようですが
商材に不満があるのに仕入れますか?拒否する権利を実行しましょうよ
HPの手作りおにぎりのアイコンをチェックしてわざわざミニストに来る奴
なんてほとんど皆無だから心配するなって
今すぐ手作りおにぎりの製造を止めるだけ。ただそれだけの事だよ
0162いい気分さん
2014/08/02(土) 06:46:33.820163いい気分さん
2014/08/02(土) 06:47:32.15ロイヤリティが倍額に
店舗利益が半額になる
詐欺
0164いい気分さん
2014/08/02(土) 14:03:59.41今ってFF作りで一番忙しい時だぞ?
間違いなく、レジ詰まるぞこれ・・・
どっかの牛丼チェーン店みたいに、そんなにブラックになりたいのかね・・・
0165いい気分さん
2014/08/02(土) 15:35:34.25くそやろう
お盆期間中で人手不足だしFFコールドの注文が多い時期に
スマイルフェア設定しやがって
もう従わん
従う理由も道理もない
現場をいつも無視した机上の推論で押しつけやがって
どうするよほんとに
これではすき家と同じもしくは今に至ってはそれ以下
0166いい気分さん
2014/08/02(土) 15:40:50.18FFの注文だけでもややこしいのにクジの対応と
景品の交換に応じなくてはならず、しかも景品の発注〜品出しもだ
売上を上げるならばせめて盆の後だろうよ
こんな事は誰でも想定出来る事だ
SAらよお前らは現場に出入りしているのに、上司らにこれくらいの
意見や説明もできないのかね
各加盟店巡回時に反発意見を言われたり嫌味や小言を直接言われるのは
あなたたちだぞ、この掲示板は1つのコメントが1つの意見ととらえるなよ
この数十倍〜数百倍の同意があると思え
0167いい気分さん
2014/08/02(土) 15:45:21.03まだおにぎりとか毎日作ってんの?
ヒマなの?
0168いい気分さん
2014/08/02(土) 15:49:16.46最終的に誰に迷惑をかける事になると思いますか?
それは、ミニストに来て下さったお客様です。
FFを長時間待たされるのにさらにクジの対応で延長される。
ニアミスが増加しやすいレジオペレーション構造なので
極めて高い率でオーダー関連の商品入れ忘れ等のミスが予測される。
避けられない状況を作り出した責任は本部にある事を自覚して下さい。
0169いい気分さん
2014/08/02(土) 16:27:22.070170いい気分さん
2014/08/02(土) 16:36:10.75俺に市ねと?
0171いい気分さん
2014/08/02(土) 16:43:57.03みるのは辞めて、宮下社長のいうことを聞いてくださいよ。
0172いい気分さん
2014/08/02(土) 17:05:17.980173いい気分さん
2014/08/02(土) 20:06:51.85おまえら加盟店も阿部の呪縛に縛られずに
だって契約が、だって企画書が、だってメニュー表がと
ガーガーガーガー言ってねえで
己の信念にしたがって行動してみろよ
現社長も就任当初言ってたじゃねえか
「構成比1〜2割のFFのお客にばかり目を向けて、
8〜9割のお客さんをないがしろにする現状はおかしい」と
店舗数約2000のうち約1割が直営化 つうことはFC店舗数は1800
複数店展開していることも考えると、約1000人程度のオーナーが怒りの元に
意思ある行動をとれば、こんなくそチェーン吹っ飛ばすことが出来るんだよ
おまえらだけがつらくみじめなおもいするんじゃなく
阿部の残党達も路頭に迷わせてやれよ
阿部が消え、前田が消え、次は誰だ?
契約満期で脱退を企むにしても
満了日が来るまで本部にいいように使われて、結局みじめに放り出されるんじゃなく
本部に痛い目見せてやれよ
0174いい気分さん
2014/08/02(土) 20:13:53.11氏ねよ
0175いい気分さん
2014/08/02(土) 20:48:41.64さっさと空打ち作業にもどれ。
0176いい気分さん
2014/08/02(土) 21:01:06.12まず、あなたはどうしたい?
0177いい気分さん
2014/08/02(土) 22:39:55.61引き換え分は全て協賛企業負担の売り上げになるから中間決算直前の
0178いい気分さん
2014/08/02(土) 22:42:56.54売上対策として実施せざるを得ないであろう
0179いい気分さん
2014/08/02(土) 22:46:58.140180いい気分さん
2014/08/02(土) 23:44:52.43「すべてはお客様の為に」のミニストップ(イオン)
つまりは
ミニストップは、やることがずれていようが間違っていようが
自称「お客様の為にやっている」ならば正義ということ
その結果が1万超店舗 対 2000店舗(絶賛減少中)
0181いい気分さん
2014/08/03(日) 00:52:18.27以前より低くなってないかい
これにもロイヤリティがかかるのね
搾取しまくりて感覚になるのは変なのか
0183いい気分さん
2014/08/03(日) 01:00:21.93加盟店らに結束力は無いよ
一部の近隣のオーナー達につながりはあっても労働組合的な
運動までは発展する事はないだろう。
しかし加盟者は減少してゆくしこのままでは事業崩壊は免れないのは
事実なので、こうした掲示板などからも全体の動きを捉えて対応する
事になるだろう。ここでの書き込みは本部もすべてを無視する事は出来ない。
書き込みと閲覧は重要だ
0184いい気分さん
2014/08/03(日) 01:07:19.06お客に気を取られる理由は何だと思う?
それは、手間がかかるからだ。構造的に画期的なシステムというよりも
何とかやれるといった程度のオペレーションにてミスとトラブル=クレーム
が伴ってくるの当然ながら気を使うようになる。
0185いい気分さん
2014/08/03(日) 11:14:16.83加盟店を指導する立場である本部のレベルに怒りを超えて悲しい。
0186いい気分さん
2014/08/03(日) 11:36:11.450187いい気分さん
2014/08/03(日) 13:33:42.54盆過ぎてからやったんじゃ引き換え期間終了が8月末を過ぎちまうだろ
引き換え売上全額を31日、つまり上期末までにねじ込むには盆に始めるしか無かったんだよ
それより早けりゃCM効果と被って余計パニックだったろっての
0189いい気分さん
2014/08/03(日) 14:00:40.970190いい気分さん
2014/08/03(日) 17:32:15.92確実にヤバイ香りしかしない。
0191いい気分さん
2014/08/03(日) 22:58:15.90数字取ろう!もうちょっと取れるだろう。まだ少し取れるだろう。
こんな感じかな?ロイヤリティ収入が先細りのFC本部はみじめだねぇw
しかもこれからまだまだ脱会者は増えるだろうし。ま、おにぎりゴリ押し
して加盟店苦しめた阿部が全ての元凶ってことだ。
0192いい気分さん
2014/08/03(日) 23:55:50.86守彦から他の人に変わったそうだな
守彦に決裁権がなくなったらしいぞ
0193いい気分さん
2014/08/04(月) 00:21:55.560194いい気分さん
2014/08/04(月) 00:32:46.83米も具も総合的に美味い。それは認める
しかし事業設計が詐欺的では成り立つ事はない。
もう止めるしかないのにごり押し継続中だと
今になってはおにぎりを止めるだけではもう治まりが
つかんだろう。
0195いい気分さん
2014/08/04(月) 01:38:50.17食材・資材の仕入れにチャージをかけるようにし、
店でがんばった分はきちんと店に利益が落ちるようにすべし
それができないならミニストップ株式会社は長くはもたないだろうから
いまのうちに株売っとこう
0196いい気分さん
2014/08/04(月) 03:48:15.130197いい気分さん
2014/08/04(月) 06:40:23.86小西なんてとっくの昔に殆んど決裁権は剥奪されている。
0198いい気分さん
2014/08/04(月) 11:06:24.400199いい気分さん
2014/08/04(月) 11:06:37.30http://fox.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1407114852/
0200いい気分さん
2014/08/04(月) 11:09:31.67粗利倍の魔法なんてない
製造会社は厳密なコスト計算してやってる
それを店で作れば粗利が倍になるわけがない
ロイヤリティが倍に
店舗利益が半分になる魔法が手作りおにぎりなのさ。
0201いい気分さん
2014/08/04(月) 11:31:14.34粗利倍、おにぎり売り上げ3万円
などと言っても
会計上、本部利益が倍に、店舗利益がこれまでの半分になる仕組みなんだから
続けたら破綻するのは誰の目にも明らかだっただろう。
ミニストップは、社内統制の効いてない無能の集団なのか?
そして単に人員調整が困難ってことね
誰が1時間だけ2時間だけでおにぎり作りに来るの。
解決策としてはおにぎりを単にやめるか
店内調理の原価参入を見直すかだ。
主食についてはすでにおにぎりのために
Gドッグを廃止しているので。
コーヒーあたりからおかしくなったなこのチェーン。
0202いい気分さん
2014/08/04(月) 11:37:54.42レジ一人 おにぎり一人で昼やってました
0203いい気分さん
2014/08/04(月) 12:44:16.590204いい気分さん
2014/08/04(月) 13:31:59.01分解洗浄のクソ面倒な
ベルギーチョコソフトが来るじゃないか
0205いい気分さん
2014/08/04(月) 14:34:05.480206いい気分さん
2014/08/04(月) 15:36:19.310207いい気分さん
2014/08/04(月) 17:13:36.83どうやらこのまま敗戦処理をして身売りする方針なのか
0208いい気分さん
2014/08/04(月) 17:36:03.71お店の犠牲によるものです。
正直 米というのは温めれば甘みが増しておいしくなるものです。
それは工場でつくろうと店でつくろうと同じことです。
0209いい気分さん
2014/08/04(月) 18:53:57.38鮭や鰻を半分くらい捨てた時は悲しかった。
0210いい気分さん
2014/08/04(月) 19:38:11.66本部利益が倍に 加盟店利益が半分になる仕組み
そこで本部が考えだしたのが
1時間あたりに作る量を増やすということ
根本的に本部利益が倍になる代わりに加盟店利益が減ることは代わりが無いのに
win-winになるみたいなこと言ってる
効率的な製造工場で作って決定された原価率よりも低くなる魔法なんてない
むしろ人が作る分非効率的になる
構造的に加盟店の利益をぶん取って疲弊させるだけの内容には何ら代わりない。
0211いい気分さん
2014/08/04(月) 20:08:15.14廃棄損と棚ロスでロイヤリティを算定する粗利額が目減りしないことを目的に
本来の会計方法とは違う会計手法を最初に考えだした。
あらかじめ売上高から売れた仕入れ分を引いた額を粗利益として、粗利分配計算し、
残りの額を加盟店利益とし棚ロスと廃棄損を引くやり方。
日本のコンビニの大手はほとんどこれ。
これは見方を変えれば廃棄ロスにチャージがかかっているという人もいる
一部のオーナーが一円に売価変更して買い取ることで、廃棄分を加盟店利益から引かないという抜け道を考えだした
廃棄損が会計上、加盟店利益から減らない。つまり本来の会計方法と同じで売価-原価と同じ仕組になる。
これでは本部の取り分がこれまでより減ってしまう。
セブンは超焦って強攻策に出た結果、セブン敗訴。
値引きの禁止ではないんだよね。本質は。お互い建前同士で戦ってたけど。
もともと違法な方法でチャージ巻き上げてたんだから当然だけど、全国で過払い請求起こるレベル。
ローソンの場合はあらかじめ値引き額を店の損失として計算しているのでこの問題は発生しなかった。
最も、それが違法であるかどうかは?
ミニストップは加盟店も少ないから。
店内調理の食品が製造原価にチャージがかかってることにも気付かないんだ。
費用店負担だったり人の調達も考えると仕入原価水増しよりも極悪。
ただただ実施したあと「利益がない。赤字。」と体感してるだけ。
そんで人も満足に配置できず、経営やめていく。
逃げ出す店の多さヤバイ。
静かに去っていく。
0212いい気分さん
2014/08/04(月) 20:13:40.60などで他チェーンとは均一に比較はできないので
どちらが得でどちらが損かは一概には言えない
確実に言えることは
店内調理+今までの会計手法は
本部利益が倍に、加盟店利益が半分になる。
会計上、店内調理をすれば利益が倍になるなんて魔法はない
食品製造工場とかかる費用は同じか、それより非効率だから費用は多くなる
粗利が6割だの、1時間に売価1万2千円作れば店に利益が残るだのいう説明は文系のアホが考えたこと。
そんなことができるなら製造のプロがすでにやっとる。
0213いい気分さん
2014/08/04(月) 20:16:29.81売価を高くする→販売市場が働き売れない
製造人件費あたりの生産高を増やす→労働市場が働き破綻
どのみち本部利益が倍になってる分、店の利益は半分になってる
そういうことなんだよ。
0214いい気分さん
2014/08/04(月) 20:18:07.65まさにミニストに。
0215いい気分さん
2014/08/04(月) 20:23:50.83他の部署は我関せず
ゴミかて。
0216いい気分さん
2014/08/04(月) 20:24:35.330217いい気分さん
2014/08/04(月) 20:39:07.38製造費圧縮すれば利益は出るのは全世界共通の話だろ。
何を言ってるんだこの馬鹿は。
労務費にしろ商品原価にしろ費用ってのは厳密に市場で決定されてるわけ
原価あたりの売価を高くしすぎれば客は他の商品を選び
労務費あたりの生産高を高くしすぎれば人は他の仕事を選ぶ
当たり前のこと
アルバイトも経営者も
「大変なことに耐えろ」だの文系馬鹿アホの経営素人
ほんまに。
言っとくけどここで文句言ってるのは他に仕事のあてがないか今のうちは売り上げ保ててるから
しょうがなしにやってるサイドの人間だから。
0218いい気分さん
2014/08/04(月) 20:41:10.23セブンは廃棄損を原価に含めないが
ミニストは労務費を原価に含めない
労務費にチャージがかかっていると言えるね。
0219いい気分さん
2014/08/04(月) 20:42:45.09ミニは詰んでるね。
0220いい気分さん
2014/08/05(火) 00:16:32.13殆どが事実だと思う。対する本部側の人間の書き込みは具体性ゼロの
相変わらずの精神論。
『契約書通りやれ!』
『お前なんか戦力にならん』
『辞めれば?変わりはいくらでもいるよ?』
会社が潰れたら違約金払ってもらうかw
0221いい気分さん
2014/08/05(火) 00:28:09.900222いい気分さん
2014/08/05(火) 01:15:08.74電話の内容も「発注入れて下さい」ばかり。
SAはただの発注営業マンか?
経営に関するアドバイスなど一切しない。
そして殺し文句は「品揃え」と「契約書」。
0223いい気分さん
2014/08/05(火) 01:59:44.150224いい気分さん
2014/08/05(火) 02:01:28.150225いい気分さん
2014/08/05(火) 13:59:22.500226いい気分さん
2014/08/05(火) 14:52:19.310227いい気分さん
2014/08/05(火) 15:09:30.42俺は糞まみれになってお互いにけつの穴や口にちんぽを突っ込みあいながら、狂うのが大好きや。
浣腸してお互いにちんぽ尺八しながら、顔の上に糞をだしながら、やりまくろうぜ。3人でやると写真が取れる
のでやってやってやりまくりたいぜ。
岡山県の県北なら最高だえ。年齢は年上の親父・爺さんならいいが、糞まみれになれるなら30代でもOKだぜ。
もう糞に最近飢えてるので、徹底的にやろうや。又野外で浮浪者にせんずりを掻いて見せ合うのも大好きや。
野外撮影もOKだぜ。
わしが浮浪者の汚れたちんぽ舐めているのをデジカメで撮ってくれるやつもいいなあ〜。163*85*53の
変態よごれ親父や。至急連絡くれや。
禁断症状が 投稿者:変態糞親父 投稿日: 8月21日(日)22時35分27秒
浣腸して糞まみれになってやりたいぜ。もう我慢が出来ない。お互いの糞を体中に塗りあい、抱き合い、69になり
ちんぽから小便を出し飲みあいながら豚になりたい。岡山の糞親父や、163*90*52の土方親父や。
0228いい気分さん
2014/08/05(火) 17:29:32.32儲からないFFよりこれからはクスリ売ろうよ。
0229いい気分さん
2014/08/05(火) 17:35:42.26そして、SAらが増加した直営店に現場勤務しなければならない。
臨時的に一時的ならば我慢して従ってやるかという感じだったが
どうやら恒久的な感覚に発展しそうだと不満が高まっている。
現場が嫌いなら辞めるしかない。現場が好きなら退社して
加盟しなさい。
0230いい気分さん
2014/08/05(火) 17:41:12.71これな、未だ登録販売員の資格が必要なんだよな
薬剤師とか持っていたらコンビニなんぞやらんわな
登録販売員の受験資格取得に本種販売店勤務1年だよな
取得は無理だよ
風薬と花粉症緩和薬と目薬辺りだけでも販売取り扱い緩和しないかな
他の薬はあまり売れんだろから売り場がもったいないぞ
ドラッグストアみたく売り場面積が広くなってゆくのかね
0231いい気分さん
2014/08/05(火) 17:47:11.96あまり需要ないよ
そもそも薬なんてそんなに売れないから
本家のドラックストアの売り場面積の構成比を観察してみな
まあ、雑貨の類とみなして1%来店客増で止まるな。
それこそ、深夜に解熱剤くれーってパターン
それよか原価率を上げてくれ
0232いい気分さん
2014/08/05(火) 17:52:53.84糞まみれで、せんずりを何回もやりまくらないか!!
年齢とか体重、身長がしりたいぜ!
又、朝、早くなら野外でのルンペンのおっさんにちんぽみせながら、やるのも
いいぜ!
連絡は最初はメールで!!
又、年齢は40代から上がいいが30代でもOKだ!!お互いの時間が取れた時
しか出来ないが、思い切り糞にまみれて一晩中やりたいぜ。写真付メールたのむぜ。
岡山市内でとりあえず朝早く会える事と夜なら7時以後にやれる変態だけがOKだ
0233いい気分さん
2014/08/05(火) 18:42:29.70スレ違いだな
0234いい気分さん
2014/08/06(水) 12:50:02.94それから日曜日はまったく電話に出ることが出来ない。
電話でせんずり掻きながらよがり声をあげる声を聞きたいぜ。
平日の午後10時〜午後11時30分ならOKだぜ。
それ以外は絶対に出ないから、その時間にせんずりしながら電話してくれ、
又その時間以外はドライブモードにしてあるのでまったくでないぜ。
夜10時過ぎに電話で変態的な話をしながらせんずり掻こうぜ。
わしは163*90 53歳の変態土方親父や。090-????-????
いきなりちんぽの連呼でも良いぜ。声を上げないやつはNGだ。
思い切り変態の声を上げれる奴だけ連絡してくれ。ちんぽがいきり立つ話をしようぜ。
0235いい気分さん
2014/08/06(水) 13:36:13.470236いい気分さん
2014/08/06(水) 17:51:31.12氏ね
0237いい気分さん
2014/08/06(水) 19:03:01.34糞・糞・糞 投稿者:変態糞親父 (6月10日(土)11時27分36秒)
俺は糞まみれになってお互いにけつの穴や口にちんぽを突っ込みあいながら、狂うのが大好きや。
浣腸してお互いにちんぽ尺八しながら、顔の上に糞をだしながら、やりまくろうぜ。3人でやると写真が取れる
のでやってやってやりまくりたいぜ。
岡山県の県北なら最高だえ。年齢は年上の親父・爺さんならいいが、糞まみれになれるなら30代でもOKだぜ。
もう糞に最近飢えてるので、徹底的にやろうや。又野外で浮浪者にせんずりを掻いて見せ合うのも大好きや。
野外撮影もOKだぜ。
わしが浮浪者の汚れたちんぽ舐めているのをデジカメで撮ってくれるやつもいいなあ〜。163*85*53の
変態よごれ親父や。至急連絡くれや。
禁断症状が 投稿者:変態糞親父 投稿日: 8月21日(日)22時35分27秒
浣腸して糞まみれになってやりたいぜ。もう我慢が出来ない。お互いの糞を体中に塗りあい、抱き合い、69になり
ちんぽから小便を出し飲みあいながら豚になりたい。岡山の糞親父や、163*90*52の土方親父や。
0238いい気分さん
2014/08/06(水) 21:03:12.23会議でのオフレコ発言、加盟店には明かせない裏方針などの
ダダ漏れに業を煮やした本部側の誰かが業者に依頼したかな?
0239いい気分さん
2014/08/06(水) 22:49:14.92特定の数人が毎日ウダウダと愚痴言ってるだけだろ
自意識過剰な奴だなw
0240いい気分さん
2014/08/06(水) 23:24:18.66空のエンドどうすんの…
0241いい気分さん
2014/08/07(木) 03:48:26.28こんなに、人気あるのに
お前のとこのオーナー
たくさん、発注して無かったの?
0242いい気分さん
2014/08/07(木) 05:44:12.000243いい気分さん
2014/08/07(木) 12:04:29.580245いい気分さん
2014/08/07(木) 16:28:40.890246いい気分さん
2014/08/07(木) 16:50:04.60つか売れないクソみたいなクジが圧迫しているんだが。
0247いい気分さん
2014/08/07(木) 22:02:06.94そんなこともしらんのか。
そんなんだからお前らは底辺バイトなんだよクズどもが。
0248いい気分さん
2014/08/07(木) 22:21:20.62カピバラさんは瞬殺だったのに。
0249いい気分さん
2014/08/07(木) 22:25:18.82自分、オーナーだけど
普通に、たくさん発注入れたし
他の店舗もかなり、発注してたけど?
0250いい気分さん
2014/08/07(木) 23:22:48.180251いい気分さん
2014/08/08(金) 00:30:34.34トッキュウジャーのくじは、
ぼったくりというか、品物がセコすぎで
金払ってまで、やるわけ無いから
0252いい気分さん
2014/08/08(金) 08:17:18.83いつの間にか2ロットに減らされてたな・・・
クリアファイルは、申請で抽選に当たってもう1セットゲット出来たから良いが
0253いい気分さん
2014/08/08(金) 11:10:20.19妖怪に関しては3セット発注ほぼノルマ扱いだから。
0254いい気分さん
2014/08/09(土) 00:06:31.010256いい気分さん
2014/08/09(土) 16:32:45.07スマイルフェア始まったらまた賑やかになるんだろう。
0257いい気分さん
2014/08/09(土) 20:11:34.550259いい気分さん
2014/08/10(日) 00:22:23.27ド田舎ジジババ様専門店なもので
0260いい気分さん
2014/08/10(日) 01:11:13.270261いい気分さん
2014/08/10(日) 15:09:59.22今までは、行くメリットを個人的に作って行っていたけれど、勉強会自体は時間の無駄なだけだから、今回から行かないでおこうと思う。
「シフトが埋まらない」とでも言おうかな。
0262いい気分さん
2014/08/10(日) 16:07:53.84SA「○○のオーナーさんは夜勤明けで参加しますよ。根性ありますね。」
ワイ「それで(寝不足のため)事故でも起こしたら本部は責任取るのかい?」
SA「…」
0263いい気分さん
2014/08/10(日) 16:21:38.09理由は規制がかかったのだとおもっていますが
頻繁に送信すると規制されるのですか?
※今回は出先からカキこしてます。
0264いい気分さん
2014/08/10(日) 23:04:01.83なんなんだ?
0265いい気分さん
2014/08/11(月) 12:50:03.31書き込み規制があるのはサーバー負担があるからかな
それとも個別IPで特定して書き込み不可にしているのかな
0266いい気分さん
2014/08/11(月) 12:59:14.35当たり前田
0267いい気分さん
2014/08/11(月) 13:15:10.67足立区に住んでいるそうだ
http://inumenken.blog.jp/archives/7002197.html
0268いい気分さん
2014/08/11(月) 15:23:11.04久しぶりに当たったと思ったら
地元に店舗の無いミニストップのだった…
先着1名にQRコードの載った画像を
メアドを晒した人にプレゼント
因みにメアドは常用してないやつでね
0269いい気分さん
2014/08/11(月) 17:30:12.64早い者勝ち
http://2chlog.com/2ch/live/liventv/image/1406044581-0002-001.jpg
0270268
2014/08/11(月) 21:39:26.20賞品はソフトクリームだったんだけど
2ちゃんでも意外とリスクを恐れる人は多いのね
0271いい気分さん
2014/08/11(月) 22:25:28.940272いい気分さん
2014/08/12(火) 03:40:19.690273いい気分さん
2014/08/12(火) 20:29:39.510274いい気分さん
2014/08/13(水) 14:26:54.34本部は、より良い商品をより良い条件で仕入れることのできる取引先を選定して推薦させ
ていただくとともに、その商品の発注システムと物流システムを提供させていただきます。
しかし、最終的に、店舗に陳列する商品とその発注数量を決定するのは加盟者となります。
@ 本部は加盟者に対して、コンボストア・ミニストップのイメージを維持し、かつこ
れを高めるよう厳選された商品と取引先を推薦させていただきます。
A 加盟者は本部から商品を仕入れるのではなく、加盟者ご自身の判断において、本部
の推薦取引先より、商品、ファストフード用材料および資材品の仕入れを行ってい
ただきます。
B 本部は加盟者にとって最も好ましい販売価格を推薦し、原則として加盟者は推薦価
格で販売していただきます。
上記の原則に拠らないで仕入れ、販売を行う必要が生じた場合には、安全性確保のために
本部と十分協議検討し、本部の承認を得て、商品の仕入れ、販売を行うことができます。
(3)ファストフードの販売方法
ファストフードについては、ミニストップのオリジナリティが極めて高い商品群であるた
め、統一した品質、品揃えを確保する必要があります。その材料等の仕入先は、本部の指
定した仕入先とし、本部が決定したメニュー以外は販売しないものとします。また、その
調理・加工は、本部が指定する仕様で行うものとし、販売価格についても本部の指定する
価格で販売していただきます。
0275いい気分さん
2014/08/13(水) 14:27:56.56けどちょっと高いので
100円ぽっきりだったらもっと買いやすい
0276いい気分さん
2014/08/14(木) 05:34:32.600277いい気分さん
2014/08/14(木) 08:30:30.55明日から、串もの100円セールやるぞ!
0278いい気分さん
2014/08/14(木) 13:17:27.06ピーチパフェは缶詰みたいな味だったし客馬鹿にしすぎ
0280いい気分さん
2014/08/14(木) 19:50:35.41明日から、まるごとぶどうパフェ
始まるけど、美味いよ
0282いい気分さん
2014/08/15(金) 18:48:47.710283いい気分さん
2014/08/15(金) 20:09:59.26喫煙
コーヒー
糖分の多い炭酸飲料
他の膵臓の疾患(慢性膵炎や糖尿病など)を患っている
過度の飲酒
肉類や脂肪分の摂りすぎ
ストレス
ロスを主食にしてるオーナーのみなさん気をつけましょう
0285いい気分さん
2014/08/16(土) 08:47:07.440286いい気分さん
2014/08/16(土) 09:43:56.440287いい気分さん
2014/08/16(土) 12:12:07.34従って値段競争に躍起になるのではなく、現地直販型の野菜を取り扱ういわゆる
ミニ道の駅、略してミニストップを作り上げるのです。
地域、地元の高齢者達の作物生産力を生かして農業と小売りをコラボしてゆけるのは
ミニストップでしかできないと私は感じております。
辞めるのはいつでも出来ますが挑戦するのはいかがでしょうか?
郊外型店舗の多いミニストップ、駐車場の大きい田舎のミニストップのオーナーの
皆さん、道の駅で業績の良い所を研究して調査してみる価値は十分にありますよ。
セブンを意識し過ぎるのはコンビニという枠でしか見ていないからです。
お客様の関心はそんな所にはありません。
どうですか
0288いい気分さん
2014/08/16(土) 12:20:04.25社員のみなさんへ一言
ミニストみたいな3流会社がトップのセブンを意識し過ぎだぞ
あっちはミニなんて眼中にないよ
だから社長にセブンのコンプレックス演説は阿部の時から既に聞き飽きたと伝えてくれ。
お願いします。
今度、講演でセブンの話題を出したら声を荒げてしまいそうだから
0289いい気分さん
2014/08/16(土) 15:38:15.050290いい気分さん
2014/08/16(土) 22:46:46.55おれも信用出来ん
まーマネージャーなりたては勘違いするやつ多いけどな
0291いい気分さん
2014/08/17(日) 07:05:19.97現場の意見なんぞいらん!だってさ
0292いい気分さん
2014/08/17(日) 08:03:30.720293いい気分さん
2014/08/17(日) 13:07:18.05市場飽和と大手3社への寡占化
FCオーナー脱退、慢性化しつつある人手不足
MSがキノコる道が見いだせない
0294いい気分さん
2014/08/17(日) 21:00:27.05小さいイオンとして頑張れや
0295いい気分さん
2014/08/18(月) 00:59:34.67今月も天下のセブン様は既存店売上前年超、全店売上高過去最高をもちろん更新してきます
無能なSAと白痴オーナー共のせいで、モリヒコ神の描いたミニストップ理想郷の夢は崩れ去っていくのです
0296いい気分さん
2014/08/18(月) 07:33:30.99優れた経営能力をお持ちの、優秀な部長、もしくは役員である貴方様は
無能なSAと白痴オーナーにどうしろとおっしゃるのですか?
0297いい気分さん
2014/08/18(月) 10:13:02.70でも、それは廃棄補填ありの品揃え強化とスマイルやっての客単価が103%だから。
つまり、客数は前年より落ちている。
これだけいろいろやって、この数字は非常にまずい状態。
いかげん手作りおにぎりなんか止めて、本部はCVS商品、加盟店は売場を強化すべきでは?
0299いい気分さん
2014/08/18(月) 14:10:47.000300いい気分さん
2014/08/18(月) 16:16:39.44ぶどう自体がいまいちだし。
0301いい気分さん
2014/08/18(月) 16:44:53.27種なし薄皮品種だからそのまま食えるって、ただそれだけのネーミングさ
0302いい気分さん
2014/08/18(月) 17:04:18.260303いい気分さん
2014/08/18(月) 17:11:20.10皮の食感が不快だから解凍時間あと3秒長くしろ
0304いい気分さん
2014/08/18(月) 20:48:32.29吸血鬼や吸血ヤブ蚊に血を抜かれる
0305いい気分さん
2014/08/19(火) 05:35:28.01幹線道路立地じゃ「食べれるコンビニ」っていうコンセプトも意味ないよ。
車の人が食べ物買ったら大抵自分の車(か家)に持ち帰って食べるでしょ。
逆に、駅前や街中立地が多いファミマーやセブンにこそイートインコーナーが必要。
逆ならいいのに。
0306いい気分さん
2014/08/19(火) 15:21:49.460307いい気分さん
2014/08/19(火) 23:34:45.68お前の人徳の無さも問題なんじゃね?
wwww
0308いい気分さん
2014/08/20(水) 01:21:36.35ミニバンが流行るまでは
「クルマの中でモノ食べる」ってのは
恥ずかしい行為だと思ってたよ
電車もしかり。観光列車以外ではね
0309いい気分さん
2014/08/20(水) 13:42:43.18それ見た店員が「ありがとうございます」っていって手を出すから応募券渡したら、そのままくじ箱に戻しやがったw
0310いい気分さん
2014/08/20(水) 16:34:26.73売っても売っても儲からないのはコンビニの常だ
粗利分配方式だから。
ミニストップの場合は売るための商品を作る必要がある
作る費用は原価にならない
これが売っても売っても利益にならないミソ。
0311いい気分さん
2014/08/20(水) 21:58:50.92労働または人員が多く必要
しかし製造費が原価に入っていないから
売価と材料費の間の数字の半分を本部がもっていく
これはおかしい
0312いい気分さん
2014/08/20(水) 22:38:57.90次もあるらしいんだが何するんだこれ?
0313いい気分さん
2014/08/21(木) 01:25:49.420314いい気分さん
2014/08/21(木) 06:52:38.02オーナーが儲からなくて加盟店が増えないのはわかってる。
でもイオンにまともな数字報告せにゃならんので、上前はねるのやめれない。
0315いい気分さん
2014/08/21(木) 07:47:57.00あまりにも酷い契約を調べてます 破産者 生活困窮者 自殺者
があまりにも多くって ごまかしだらけのフランチャイズ契約を利用して
自社では雇用法に引っかかる故 詐欺の様な商品を無理やり送り込み
働かざるを得ない激しい労働に従事させるやり方に「ストップ」かける法律です
いまのずるい会社のやり方・・・・・バランス悪すぎ!すべてを知ってる
SV達は絶対に本人&身内にFCさせないでしょう
ここ5年の間でSV及びその身内が店持った人いてます?何よりの証拠です
真面目一筋のみんなをを守ってください はやく!はやく!手遅れにならないように!
FC&家族は虫の息です。
0316いい気分さん
2014/08/21(木) 08:35:07.48まあもらったプリントも難しいものでもないし問題はないだろうが
つか身だしなみチェックとかこれ引っかかるやついるのか?
内容が当たり前過ぎて逆に覚えれないんだが
0317いい気分さん
2014/08/21(木) 10:37:44.31労務費は原価にならない
労力が増える分 収入も増える のは本部だけ…
というのが進みきったのが最近のコンビニ店内調理
まちかど工房はどうかな?
サークルKサンクスはFF分はロイヤリティ半分などとしている
だいたい他のコンビニより時給高くできそうなもんなのにそれができない理由
おかしいと思え
商品開発のコストで還元してるのかもしれないけど
製造コストを原価と認めないのは絶対におかしい
最近の電子マネーでも売価の1%の手数料は店が払うけど
売価と仕入れ値の間を粗利としてるだろう
消費税は8%だけどこれはさすがに税抜き売価と仕入れ値の間で粗利判定だな
0318いい気分さん
2014/08/21(木) 10:40:39.55時給上げるだろ
結局、増税は労働者ではなく経営者からの利益吸い上げにしかなってない
あと本部の粗利率表示が税込み価格という詐欺やめろ
0319いい気分さん
2014/08/21(木) 10:49:40.63当然、総合コストから考えると仕入れてすぐ売れるものが店にとって契約上、最も良い商品
でも本部の言い分は
店内調理は売れるからいいだろ
売り上げの増加でペイしろということ
手作りおにぎりは約3分の1のホールディングタイム
廃棄リスクは約3倍
廃棄補填とかじゃなくて
0321いい気分さん
2014/08/21(木) 16:56:27.02公正取引委員会へ通報しましょう。
新社長が仰天したとしても何にも変化がなければ意味がない。
FC契約に上乗せ契約をかましてそれでピンハネする商法がまともなわけがない。
そしてこんなものが続く事はない。
0322いい気分さん
2014/08/21(木) 23:15:26.77店舗や本社以外でどこか対処してくれる所ってありますか?
本社には既にお知らせして指導を行ったようですが、結局店長などがいない時に目を盗んで繰り返されているんです…
0323いい気分さん
2014/08/22(金) 14:33:23.58近々解放される方も書き込んで下さい。
0324いい気分さん
2014/08/22(金) 18:51:31.16ミニップのために出来た借金を返すため、一日12時間以上、その他夜勤のダブルワークしていますが、
いやぁ〜店は誰かに任せて、自分は他所でバイトしたほうが実は収入が増える事がわかりました。
ミニップより時給の高い所で自ら働けばいいんだわ。
オーナーの奥さんも、イオンとか.ヨークとかヨーカとかでパートした方が収入増えるんじゃないの?
0325いい気分さん
2014/08/23(土) 03:35:04.73慢性的人手不足を背景に、時給爆上げのところも多いからね。
ML契約の場合副業禁止だからバレると警告食らうけど、じゃあ違約金払って即刻解約するわって言えば、面倒を避けたい(直営転換で店長兼任にされる)担当SAはとりあえず知らなかったことにしてくれるよ。
そしてそのSAも嫌気がさして辞めていくのです。
0326いい気分さん
2014/08/23(土) 06:18:36.25全て阿部の責任なのです。
0327いい気分さん
2014/08/23(土) 07:52:02.330328いい気分さん
2014/08/23(土) 07:58:20.570329いい気分さん
2014/08/23(土) 11:45:12.610330いい気分さん
2014/08/23(土) 16:31:54.46「ミニストップのソフトクリーム」はどこに行ってしまったん?
0331いい気分さん
2014/08/23(土) 19:16:14.36ミニスーパーとかミニ道の駅などのほうがわかりやすいよな。
コンセプトを変えてゆきませんか?
0332いい気分さん
2014/08/23(土) 19:19:27.27本部はこんなものを繰り返し流す事を判ってやっているのかね
やはり、現場を知らなさすぎるなここの馬鹿本部と社長は
ほんとに酷いしお客と働く人間を小馬鹿にしているとしか思えない。
0333いい気分さん
2014/08/23(土) 21:07:18.590334いい気分さん
2014/08/23(土) 21:15:10.210335いい気分さん
2014/08/23(土) 22:10:49.080337いい気分さん
2014/08/24(日) 15:01:43.570339いい気分さん
2014/08/24(日) 16:00:31.37社員だったらOKじゃね
ミニの倍クラスの収入で社員かよ
公募してるのならアップしてもかまわんだろうから店名を教えて下さい。
まあ、地主オーナーならわかるけどな
0340いい気分さん
2014/08/24(日) 17:50:17.77HKTとか乃木坂とか
優良なコンテンツでタイアップしても
取り組みが中途半端で尻すぼみ
0341いい気分さん
2014/08/25(月) 02:15:45.600342いい気分さん
2014/08/25(月) 05:11:52.000343いい気分さん
2014/08/27(水) 14:08:45.32いよいよ脱退しかないと判断したので
ストレス発散の書き込みや情報収集なんかもどうでもよくなったか
0344いい気分さん
2014/08/27(水) 14:11:26.21浪人なんて意味の解らん契約をして銭を払わんと書き込みできないのかな?
2ちゃんねるってなんだろう
0346いい気分さん
2014/08/28(木) 18:57:25.45骨付きは微妙
ぶどうパフェは高級パナップ
0347いい気分さん
2014/08/28(木) 19:02:45.64ピーチパフェ
マンゴーパフェ
フルーツパフェ屋さん
だな
0348いい気分さん
2014/08/28(木) 20:00:56.95ミニだけかな
0349いい気分さん
2014/08/29(金) 17:28:32.90フルーツとソフトクリームの比率がおかしい
0350いい気分さん
2014/08/29(金) 17:45:33.06初動で+1人でおにぎりやろうぜってやってるから
今更通常シフトでおにぎり誰も作らないんだよなぁ。
利益でなくても知らん顔
仕事減ったら文句言わないのに
仕事増えたり忙しかったら文句言う
赤字垂れ流しのおにぎりとホットコーヒー
0351いい気分さん
2014/08/29(金) 17:53:20.86温かいうちだけで、冷めたら20度保存のCVSおにぎりと変わらん
温めれば同じ
食品工場の衛生度と加工精度上げれば済む話。
店内調理加工で売り上げ上げるなら会計制度見直してからやるべき。
経営放棄続出
誰でも予想できる。こんな現状。
コスト全て店持ちで店内調理させたら
原価指定分は材料費のみだから 見かけ上粗利は倍、ロイヤリティも倍
店舗利益は半分。廃棄リスクは3倍
詐欺だ。
0352いい気分さん
2014/08/29(金) 18:29:43.17100円の売り上げ
原価70円
本部利益は15円
店舗利益は15円
これが一般的なコンビニ
手作りおにぎりは
本当は70円のコストがかかっているおにぎりが
強制的に材料費のみ原価30円と本部に指定される
同じ売価でも
本部利益は倍以上の35円になる
店舗利益も35円になるはずだが
本来70円の製造コストがかかっているものが30円になる魔法などなく
残り40円のコストはどこに消えたのか?
店舗が全額負担しているのです。
100円-材料費30円-本部利益35円で
残る利益は35円
そこから40円ひくと…
同じ売り上げなのに店舗利益は-5円
本部利益は35円
どちらも販売費引く前。(店頭で販売する人の利益)
0353いい気分さん
2014/08/29(金) 18:30:32.42・廃棄補填する
・手作りおにぎりの売価は高い
これが本部の言い分だよ…。
いや、そういう問題じゃないでしょ
なんで社内で誰も突っ込まないんですかねぇ
0354いい気分さん
2014/08/29(金) 18:35:12.50店舗で働く人の労務費からも更にロイヤリティ搾り取ろうって悪い知恵ですよ
だいたい製造のプロが決めてる原価より
各店舗で製造してるほうがコストかかるのは当たり前の話で
こんな仕組みでは倍以上に増える本部利益のために
どこかがタダ働きして利益出さなきゃいけないわけよ
本当に馬鹿だろこれ考えたやつ。
0355いい気分さん
2014/08/29(金) 18:40:32.84何をしてもコストが消える魔法なんてない
現状の会計制度で店内調理をさせれば
工場から店舗へ製造コストの配分を入れ替えただけで本部利益は倍以上になり
店舗利益は激減する
そういうことだよ
0356いい気分さん
2014/08/29(金) 21:15:03.91家庭を顧みず、己の健康など二の次で休まず働きます。
全財産を貢ぎます。
足りなければあらゆる手段で資金を集め、借金を重ねてでもお客様と本部のために尽くします。
まだ資産を蓄えている貴方、忠誠心が足りません。
0357いい気分さん
2014/08/29(金) 21:25:39.52ちょこっとFFのテレビCMを流して
2千店の店舗を1万店にするつもりだ
0358いい気分さん
2014/08/29(金) 22:39:58.470359いい気分さん
2014/08/29(金) 22:43:39.44もうすでに減り始めてるけどw
0360いい気分さん
2014/08/30(土) 03:06:58.52やっぱ復活させようとか、馬鹿な意見が出てるらしいな
0361いい気分さん
2014/08/30(土) 07:04:32.350362いい気分さん
2014/08/30(土) 07:26:21.98いくらFFに取り組んでも、
全く報われないインチキ会計に
嫌気さしたのが原因
0363いい気分さん
2014/08/30(土) 07:56:36.520364いい気分さん
2014/08/30(土) 11:48:57.63http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1409365457/
0365いい気分さん
2014/08/30(土) 12:19:50.880366いい気分さん
2014/08/30(土) 13:14:16.864年8か月の間、毎週5日、ミニストップで498円の弁当を買うのが日課でした。
レシートは渡されたことがありません、店員がことわりなく毎回勝手に処分していました。
期間中に購入した代金、60万5千円の返金を求めます って店に凸すべし!
事前に一度買い物をしてみて、レシートを渡されなかったらその店をターゲットにすればよい。
反日企業イオンを許してはいけない。
0367いい気分さん
2014/08/30(土) 13:57:04.65【社会】ミニストップの弁当、国産に偽装の中国米混入か レシート持参の客には返金へ
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1409365457/
0368いい気分さん
2014/08/30(土) 14:56:17.36韓国と手を組んだ時から怪しいとは思ってたが、ここまで酷いとは
0369いい気分さん
2014/08/30(土) 15:02:11.66>>レシート持参で返金に応じる
消費者を舐め腐ってる
5年前の弁当のレシートなんて誰が保管してんだよ
実質、「補償しません」宣言じゃん
0370いい気分さん
2014/08/30(土) 15:51:24.31早く消えてなくなれ、国民の敵ミニストップ
0371いい気分さん
2014/08/30(土) 17:17:57.58氷山の一角だって
乱立し続けるコンビニFC
どこの本部もあまり変わらん
加盟者の犠牲のもとに成り立っている経営構造だよ
国は早くフランチャイズ法を成立しないと今後も犠牲者が絶えないよ
0372いい気分さん
2014/08/30(土) 17:24:39.40食糧難になるぞ。
原産地だけで安心という補償の問題じゃなくて、糞企業と本部が利益だけ
追及して加盟店及び消費者であるお客様を裏切ってきた行為に問題がある
ミニストから逮捕者が出るか?
そういえば先月にミニストの幹部前田がいきなり自己都合で降りたが
関係あるだろうな。前社長も手作りおにぎり会計詐欺容疑と合わせて
混入偽造米使用問題を知っていて隠匿した疑いがあるというのは避けられないだろう。
0373いい気分さん
2014/08/30(土) 17:27:47.64おまえら、馬鹿加盟店らは悪くねーのかよ
0374いい気分さん
2014/08/30(土) 18:08:44.55中国毒米と韓国犬肉、いや、まさかね
0375いい気分さん
2014/08/30(土) 18:21:09.57最近バニラが不味くなったのも無関係ではあるまい
0376いい気分さん
2014/08/30(土) 19:03:26.630377いい気分さん
2014/08/30(土) 21:23:46.970378いい気分さん
2014/08/30(土) 21:55:34.61加盟店はなにもしてない。そのような書き込みはますます加盟希望者を
遠ざけます。
0381いい気分さん
2014/08/31(日) 14:48:05.67ある意味そうなるのかもしれん
加盟店の陰口を言う幹部がいる会社など存在価値はない
それは、店主が顧客の悪口を言うのとかわらん行為だから
要するに底辺企業としての結果が明るみになってきているという事だよ
膿は吐き出すしかない
今後の為には治療を有する会社だ、もしくは消滅しても
社会の為には損失はないかもしれない。
0382いい気分さん
2014/08/31(日) 14:54:33.50今この会社は大病にかかっているとしか思えない。
手作りおにぎりにしても、本部利益構造は製造原価を含めない事から明らかであり
CVS商品群など、ヤフーや楽天で一般購入した方が安いか、単価が数円違うだけで
購入できてしまう。ロットなどおよその商品が送料込みであったりするから仕入れに
対して本部が中間マージンをかけていないだろうかと疑ってしますのは当たり前だろう。
何せ社会的に逮捕者が出ている偽造米使用商品に関して隠匿していたような会社だぞ
外部からも内部からもそして加盟店からも信頼されない会社だという事だ。
0383いい気分さん
2014/08/31(日) 15:01:49.31状態でやっと食べてゆけるというのは異常だと公表してほしい。
アルバイトをした方が収入が多いと計算できるのが今のコンビに経営の実態だ
米もコストを下げる為に不正行為をしていたのに、そのコストの差額はどこに行ったのか?
もう、やってられん。信用できんわ
0384いい気分さん
2014/08/31(日) 15:17:10.57出てないだけで色々ありそうだね
0385いい気分さん
2014/08/31(日) 16:19:07.41ヤフーと楽天で仕入て自前で商売始めればいいじゃんw
0386いい気分さん
2014/08/31(日) 17:11:50.49弁当の不味さと臭みが何よりの証拠、金出して買う奴の気が知れない
良識ある経営者なら脱退するのが当然
0387いい気分さん
2014/08/31(日) 17:49:02.42本部の屑役員どもこそ直ちに辞めるべきだろ。
どのツラ下げて商品売場勉強会に出てくるつもりなのかね?
0388いい気分さん
2014/08/31(日) 19:47:12.72取引先の不正に気づいていながら、見てみぬふりをしたのですか?
取引先から偽装米を安く仕入れて、加盟店、弁当工場の卸値に上乗せしたのですか?
0389いい気分さん
2014/08/31(日) 20:06:22.99『おにぎり作らねぇ加盟店は地獄見せてやる!!』
と、のたまっていた御仁がいらっしゃったように記憶してます。
随分と米を消費させることに熱心だなぁと思っていましたが…
なにか事情をご存知なのでしょうか?どなたか教えてください。
気になってバイト出れません。
0391いい気分さん
2014/08/31(日) 22:38:35.56もうスタッフ残ってないな
終わったな
片手で足りる数しかスタッフいない
終わったな。
終わった終わった。
少子化も原因だろうけどね。
まぁ終わった終わった終わった
オワタよ
終わった。
終わったー
0392いい気分さん
2014/08/31(日) 22:39:57.61店舗経費使いすぎ業態
馬鹿だー
加盟するやつは
馬鹿だー
馬鹿。
馬鹿馬鹿馬鹿
ばーか
0393いい気分さん
2014/08/31(日) 23:53:01.67あそこもあそこでミニみたいに大変なんだろうか。
0394いい気分さん
2014/09/01(月) 00:19:07.04FFのメニューは確かに多いけど、オーダーフォーユーではなく作り置き専門なので、調理1名、売場1名で基本回せる。
0395いい気分さん
2014/09/01(月) 00:42:20.26ミニのオーナーが根性なしと言うことか
ミニのオーナーは愚痴言ってる暇があったら山パン工場で働いて世間の厳しさをしれよw
0396いい気分さん
2014/09/01(月) 03:22:09.76山パン工場が務まるくらいだったらそもそも脱サラなんてしてないっす
ついでに言うと、パフェ、ハロハロやらポテトリフライやらのオーダー加工が一切ないとすれば、ミニストップだってそんなに大変ではない。
0397いい気分さん
2014/09/01(月) 05:06:05.90一般品ロイヤリティ
250万円以下の部分 40%
250万円超〜360万円以下の部分 55%
360万円を超える部分 65%
デイリーホット商品のロイヤリティ (DH部門の)売上総利益の27%
オーナー負担
@商品仕入代金 A人件費 B水道光熱費 C包材・消耗品
D営業に関わる保険料・店舗総合保険(店舗休業補償、商品保険等)
CVSと店内調理を一緒くたにしてロイ計算する
ミニストップのコンボストアシステムの方があくどい
0399いい気分さん
2014/09/01(月) 12:19:08.220400いい気分さん
2014/09/01(月) 16:26:20.21コールド系のFFがないだけでも楽だろうなー。そうなるとミニストップの存在する意味がないけど。
0401いい気分さん
2014/09/01(月) 16:31:22.27他のコンビにが来ると変に待たされない事を学んで客離れが生じる。
ハロハロとかパフェだけが目当ての客数はあってもそれ以外の顧客減少には
データをSAと一緒に分析してみてくれ。
恐らくじわりじわりと客を取られてゆく経過観察ができるだろう。
その証拠にミニスト跡地にセブンが開店して売上伸ばすケースが増えている。
つまり、オーダー形式のFFは競合対策としては弱いという事。
FFが優位ではない、全体の1〜2割しかないFF客の為に8〜9割帯の客離れを生じさせているのがコンボストアの実情だ。
0402いい気分さん
2014/09/01(月) 16:36:25.83それは終わりのビジネススタイルという事だ。
次なるミニストらしさを創造する時が来たと思え
→手作りおにぎり? ふざけるな(もはや犯罪レベル)
不正米使用と隠匿、業績の悪化、加盟店の脱退増加の一途が今の結果だ。
自己再生は難しいだろうから、ローソンにでも吸収された方が生き残れるかも
知れない。
0403いい気分さん
2014/09/01(月) 16:41:56.51お前ら、駄目社員は加盟者に対してもお店に来てくれるお客に対しても
プロとしての誠意を示すぐらいでなければならない。
労働を選択して来る人や家族らに対して何を理解しているのか?
さげずむような表現しか出来ないなんて情けない
他のコンビにスレのどこをみてもここほど社員らが病んでいる会社は
無いのではないだろうか、そしてそれは加盟者にも伝わってゆく
0405いい気分さん
2014/09/01(月) 21:18:55.11ロイヤリティ半分になっています。。。
当然のことです。。。
店外仕入れと店内製造では全く利益率が違うからです…。
ミニストップは阿部のみならず仕組みも馬鹿
加盟するやつも馬鹿です。。。
。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
馬鹿。
詐欺。
0406いい気分さん
2014/09/01(月) 21:30:32.87工場で作った場合
100円で作ってお店に届きます
売上総利益は100円
本部利益は50円
店舗利益は50円です
お店で作った場合
50円で材料が届きます
売上総利益は150円
本部利益は75円
店舗利益は25円です(75円-製造費50円)
同じ売価の商品を売っても本部利益は1.5倍になり
店舗利益は半分になります
おわかりでしょうか
本来の仕入れ原価にまでチャージがかかっているのです。
詐欺。
0407いい気分さん
2014/09/01(月) 21:51:47.41製造にかかる費用について
工場は大量生産大量販売で1個あたりのコストは最も低くなる
個別店舗で作るとコストは高くなる それは全て店舗負担
製造者の利益にまでチャージをかけるためだけの
詐欺。
それがコンビニフランチャイズにおける店内調理という極悪詐欺手法なのです
0408いい気分さん
2014/09/01(月) 21:53:39.680409いい気分さん
2014/09/01(月) 21:54:36.41努力が足りない
それで片付けられると思ってた阿部元社長
0410いい気分さん
2014/09/01(月) 22:33:52.34「これからは『まいばすけっと』というビジネスモデルを展開していくよ
全店直営で24時間営業もしないで、それでいて単年度黒字を出せるビジネスモデルをね
だからコンボストアという1980年代のビジネスモデルにはもう興味ないよ」
0411いい気分さん
2014/09/01(月) 23:47:47.55もっともだ。殆どのオーナーは楽できると思って加盟したのではないだろう。
問題は『ミニストップは努力しても生活していけるだけの純利益が出ない』である。
精神論者の役員・部長さん方は高給もらって毎晩飲み歩き。加盟店が増えるわけ
なかろう。
0413いい気分さん
2014/09/02(火) 14:58:50.95同感です。
他社の労務と比較する事すら意味がないし、ひたすら怠け者とか呼ばわりする
このような書き込みしか出来ない社員もいるのかと思うと情けなく感じます。
自営業、特に今のコンビに経営は本当に大変ですよ
0414いい気分さん
2014/09/02(火) 18:47:06.290415いい気分さん
2014/09/02(火) 21:51:23.421位ミニストップ 批判殺到 59,088
2位木村拓哉効果 品切れ続出 42,408
3位焼身自殺事件 現在 22,872
4位マツコ・デラックス 一番クソ21,144
5位王様のブランチ ウソ判明 20,616
ミニストップ大人気だなwダントツ1位オメ!
0416いい気分さん
2014/09/03(水) 02:39:12.35http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1409668745/
0417いい気分さん
2014/09/03(水) 20:22:29.231、弁当製造工場への原料調達に関するまで値下げを関与していた。
2、加盟店の仕入れ値と弁当製造業者の卸値に疑いがあるので開示請求が必要。
万が一、中間マージンを本部が搾取していて利益を得ていたのであれば
それは全額加盟店に返還しなくてはならない為。
3、製造コストを不正をしてまで落とす理由とここまでしてコストを落としているにも
関わらず加盟店の値入率は30%前後であり不正利益分はどこに行ったのかを
解明しなくてはならない。
0418いい気分さん
2014/09/03(水) 21:01:49.77偽造米混入事件は消費者への食品偽装であり犯罪だ。そして
それ以前の仕入れる加盟店への偽装である。廃棄分まで原価を負担するのは
言うまでもなく加盟店である。
中間マージン疑惑に関しては不正米混入事件とは別に以前からある
疑惑であり、本部は加盟店仕入れに関してはマージンやリベート等の利益枠を
いままで否定してきている。
では、なぜ加盟店仕入れ値がそれほど変化していない長期間中の3年間だけでも
不正してまでコストをさげさせたかという疑問が生じる。これは加盟店への卸値との
間に中間マージンが存在している事の理由とはならないだろうか?
しかし、加盟店の発注はあくまでも本部ストコンを介しての注文システムであり
仕入れ値と販売情報は自店で入手出来るが、本部と製造業者間取引伝票の確認は出来ない。
このあたりも解明してもらいたいと思う。
0419いい気分さん
2014/09/03(水) 21:08:09.87加盟する理由はない
確認したいのでコメント求む!
今回は前社長の犯罪行為が発覚したのだが、阿部が社員の前で
「加盟店の奴らはーとかあいつら呼ばわりしたり、奴隷」発言があったと
色々なところに書き込みがるが、直に聞いた人いますか?
0420いい気分さん
2014/09/03(水) 21:28:08.38公益通報窓口:http://www.caa.go.jp/planning/koueki/tsuho-sodan/index.html
週間文春リークス:http://shukan.bunshun.jp/list/leaks
タレコミ:https://withnews.jp/contact/index
0421いい気分さん
2014/09/04(木) 08:46:58.84担当SAに建て替えさせてるらしいね
こういう規模のは普通本営が直接やるべき事だと思うんだが・・・
0422いい気分さん
2014/09/04(木) 10:03:05.280423いい気分さん
2014/09/04(木) 15:26:26.41でもな、小売業はやがて乗っ取りやら利権騒動などで管理しきれなくなる。
国内でさえ、ロイヤリティがとても重く感じるのにましてや外資系となると
さらに重くなるだろうから、地元民が仕事を覚えたら本部が捨てられる予感は
俺だけかな
0424いい気分さん
2014/09/04(木) 16:04:22.210425いい気分さん
2014/09/05(金) 04:19:59.51単純にミニストが安くしろ、はやくよこせみたいなやり方だったのか
0426いい気分さん
2014/09/05(金) 10:32:52.26そして自主DNA鑑定でミニストップは問題ないと言い、中国米を使用していない告知文まで全店に貼り出させておきながら、警察の指摘で中国米混入の事実を認めたのは本部の怪しい体質を如実に表したと思う。
言い訳なんかせずに正直に認めるべきだ。
また客を騙すつもりか。
0428いい気分さん
2014/09/05(金) 15:45:49.51俺は部外者だが、この手のニュースには関心がある
ミニストップは三滝商事から米を買い付けているのではなく
精米を委託していた。精米時に混入というのは、わざわざ国産米を抜いて
中国米を混ぜるという事だ。
精米して米が増加するなんてありえないからな。
0429いい気分さん
2014/09/05(金) 15:47:46.29まさか、精米委託している間に混ぜ込むとはな
しかしDNA鑑定して問題がなかったと公表した事が最大の問題点だな。
いったいどういう鑑定なのだろうか
0430いい気分さん
2014/09/05(金) 23:28:20.60科学的にも混入無しが証明されましたってアピールしたかっただけだから。
0432いい気分さん
2014/09/06(土) 04:38:45.080433いい気分さん
2014/09/06(土) 07:03:07.67直営でミニスト社員はどんな指導をしているのか
こわすぎてソフトクリーム食べるきにならんな
0434いい気分さん
2014/09/06(土) 08:00:48.86それ初めて聞いた。そんなことやってる直営あるんだ。公取だけでなく
保健所が入ってもおわりじゃん。
0435いい気分さん
2014/09/06(土) 08:51:12.53面倒なだけじゃん。
04365の殺処分だが ◆KQ5wtXjON6
2014/09/06(土) 11:50:26.200438いい気分さん
2014/09/06(土) 12:36:57.620439いい気分さん
2014/09/07(日) 10:58:34.85社員は店の損益に影響されない月給制なんだから
0440いい気分さん
2014/09/07(日) 18:52:58.870441いい気分さん
2014/09/07(日) 19:08:09.310442いい気分さん
2014/09/07(日) 21:59:09.69パートアルバイトの7割が同時に辞めて、直営化1ヶ月で閉めた店があるらしいね
0443いい気分さん
2014/09/07(日) 23:02:10.01契約更改を希望するオーナーが3割しかいないからな。
残った店舗だけでやっていくのは無理だろうから、看板を下ろしてローソンに引き取ってもらえば良い。
0444いい気分さん
2014/09/08(月) 00:05:25.89あんたら名誉毀損と営業妨害になるよ。第一ソフトクリームフリーザーに
センサーが付いていて週一で分解洗浄しないと機械自体が停止する仕組みだぞ
しかし、契約更新希望オーナーが3割とは赤信号だな
0446いい気分さん
2014/09/08(月) 00:30:17.37原料使い回しってのは抜いた原料をバケツか何かに取っておいて分解洗浄後に再投入するってやつだろ
そういう赤福式節約術は見せしめ契約解除の対象となる
0447いい気分さん
2014/09/08(月) 00:43:23.85きたねー
それはあかんやろ、自分が食べたいと思う事をするべきだよ基本的にな
そんな数百円の為にあぶない事するなっつうの
意味ねーだろ
0448いい気分さん
2014/09/08(月) 00:45:32.52そのせいか、これまで定期的におにぎり等の予約を入れてくれてた団体から、今後はいいですってキャンセルされたよ。自分は疑ってないけど、他の人はどうか分からないからって。
0449いい気分さん
2014/09/08(月) 00:46:37.66前社員が知っていたら社内秘が開示と同じ扱いなのがミニストなんだな
しかし現役の7割が辞めたいのなら、おめーの言う契約解除ってのは悪くねえぜ
なにが見せしめだよって感覚だな。
何もこれはミニストに限った事じゃあねえが、コンビニだけは加盟してはならない
ってのは今や常識だよな。
セブンもそろそろヤバイな。特に共食い ザリガニ戦争
0451いい気分さん
2014/09/08(月) 00:55:15.18え、そんなコンビニあったっけ?? くらいが普通
0453いい気分さん
2014/09/08(月) 05:19:58.990454いい気分さん
2014/09/08(月) 06:25:19.16他に客並んでいる時にやられるとうざいから基本そうですねで流すけど
0455いい気分さん
2014/09/08(月) 13:17:25.44いちいち待たされるのは昔から変わらないが、ラインナップや肝心の味はもっと良かったと思うがどうか
0456いい気分さん
2014/09/08(月) 14:32:00.75コンビニで前の客が頼んだらしいオーダーでレジで
無人になって待たされた時に俺はマジでイライラしたよ
缶コーヒー一つでどんだけ待たされるんや
2分位だったがいつまでなのかも解らずほんと最悪だった。
あかん、このコンビニは使えんわ
0457いい気分さん
2014/09/08(月) 14:37:58.42コンビニって感じがする
おでんを頼むと多少時間がかかるが見えるとこで作業してるから
ミニよりか安心かな、厨房へ引き込まれると何をどこまでやっとるんかが
心配になるしいつまで待てば良いかわからんからな
こないだ夜中に化粧してないおねーちゃんがレジで例のごとく
待たされて、そのうちに客が何人か来てすっぴんが見られている事に
腹をたてている様子だった。俺も見たがブサイクだったし
レジで待ってると糞暇だから見るしかない。
0458いい気分さん
2014/09/08(月) 16:38:18.88もうダメだね
0459いい気分さん
2014/09/08(月) 17:05:43.04何も分かってないくせに粋がって指示を出しまくるから部下は混乱するばかり
加盟店の皆さん、下期も無意味な徹底事項にお付き合いお願いしまぁす
そして昨対割れは止まらない
0461靖国参拝、皇族、国旗国歌、神社神道を異常に嫌うカルト
2014/09/09(火) 00:21:42.49・沢山の人が偏った意見を一貫して支持する
偏った意見でも、集団の中でその意見が信じられていれば、自分の考え方は間違っているのか、等と思わせる手法
・不利な質問をさせなくしたり、不利な質問には答えない、スルーする
誰にも質問や反論をさせないことにより、誰もが皆、疑いなど無いんだと信じ込ませる手法
偏った思想や考え方に染まっていたり、常識が通じない人間は、頭が悪いフリをしているカルト工作員の可能性が高い
,,
0462いい気分さん
2014/09/09(火) 03:30:52.53しかし改善の余地はあるぞ
1、コンボストアは失敗と認めコンビニ原点復帰する。
2、厨房設備を無理やり生かす必要は無いが、利用はする。
3、作り置きがするがオーダーフォーユーでの製造はしない。
4、レジオペで対応速度を業界1にする。
※4が特に重要です。なぜならマイナスイメージが定着しているので払拭する必要
があり方策としてはこれくらいのインパクトが必要です。
そして、3に関しては質の高い物を高く販売して店舗利益率を高める。製造費原価を
導入するのは常識だろ。
0463いい気分さん
2014/09/09(火) 03:35:49.32俺は長年、社員から色々聞いてきて思うのだが
ミニストはイオンから離れた方が上手くいくのじゃあねえかってね
単発では資本が無いから無理なのでやっぱしローソンに加わるしか
生き残る道はねえな
社長や幹部らはもう保身を諦めてくれ、その方が良いに決まっている
沈没船もろとも逝くかね
0464いい気分さん
2014/09/09(火) 10:56:42.23そんなネットソースレベルの噂話はどうだっていい
アヴェおにぎりが詐欺。
今の社長は 超優秀 言ってること全てが完璧
頭良すぎ 社長変わるだけでここまで違うとはな
どこぞのうさんくさい営業マンみたいな作り笑いでごまかし野郎とは
話し方一つから格が違う
0465いい気分さん
2014/09/09(火) 11:00:59.08ソフトクリームなどの糖分の多い乳製品は
分解洗浄週一でも取り扱い不安に感じる。
もう経営手放したクソ店舗のクソ経営者がやらかしたらしく
知り合いから あそこの店でソフトクリーム買ってくばった全員が腹が痛くなったと言われたことがある。
直営の段階から内引きババァに小汚い健康サンダルボーイ、内引き中卒工員で構成されてたクソ店舗だった。
0466いい気分さん
2014/09/09(火) 11:08:20.28ファミマにしとけばよかったかな
そう思う
あと加盟店は経営の素人
ちゃらんぽらんが多い
0468いい気分さん
2014/09/09(火) 18:39:08.90ただし、殺菌終了後に汚い手をタンクに突っ込んだりすれば、次回殺菌まで汚染状態が続く。
店の内外の様子を見て、汚いと感じたらそういう店で買うのは避けた方がいいね。
0469いい気分さん
2014/09/09(火) 19:55:40.08毎日だったと言っていた
ただあの話はソフトクリームと手作りおにぎり搾取システムを同列にとらえて
大変だけどがんばれば良い商品になるという見当違いの発表で
コスト計算もできない社長なんだなと思った。
単純に数字の話なのよ。
契約上、お店はこれだけ、本部はこれだけ、残った金から
店舗経費は店が全額負担してくださいね
という既存の契約上で
店のコスト負担が大きい商品をどんどん増やしていけばどうなるか
0471いい気分さん
2014/09/10(水) 06:42:29.02おめーの言う超優秀な社長だが、業績はどうよ
すべて評価は結果だろ
前社長がお祭り男だっただけで今の社長は普通
この社長自身が結果を出すのに時間がかかる業種だと言っているからな
その前に加盟店が居なくなるかぁ
0472いい気分さん
2014/09/10(水) 06:50:53.55既製品は店着すぐ食っても既製品の味そのままだし
だが、儲からない超搾取製造販売はやっぱし継続無理
店内加工品はノーチャージにせよ
しないなら脱退するぞ
このネタ、そろそろ飽きたかな
2チャンネルで何言っても意味ねーか
0473いい気分さん
2014/09/10(水) 19:10:17.630474いい気分さん
2014/09/10(水) 19:17:16.27ほろよいの新商品が9月2日〜販売開始になっているのに、来週の新規の案内にもない…
仮に再来週〜販売できても3週間も経って誰がトライアルユースで買ってくれるんだよ!
サントリーのホームページ見たら、10月14日には次の新商品のほろよい販売開始予定になってるぞ!
新商品の取り扱いの悪さは分かっていたつもりだけど…
他でも言えるけど、スケールメリットが深刻になってきてる。
縛りはきつくなるだろうけど、やっぱりローソンに早くなったほうがいいんだろうな。
0475いい気分さん
2014/09/10(水) 20:44:06.6718時くらいで湿度が90%以上なのに。
0476いい気分さん
2014/09/10(水) 23:44:29.60社長がいくら提案しても
やるのは店だからなぁ
実際に実施する店がどれだけいるかな?
テレビCMはたとえばパフェ自体を売るためじゃなくて
来客機会を作るためで
清潔で密度感のある売り場にしとかないと意味ないよと
これを繰り返し言ってるわけだけど
実際やってないんだよなぁ。
ギクシャクしてるわけ
それがフランチャイズの悪いとこね。
意思統一というか
上の方針が下まで伝わらない
0477いい気分さん
2014/09/10(水) 23:47:28.74ノーチャージはさすがにダメだろ。
什器用意して企画するのにお金かかるんだから。
作るのにかかる経費は原価参入すべきということだけ
それだけで解決する
水道光熱費はともかく、
人件費の場合は計算が難しいから
デイリーヤマザキは店内調理分はロイヤリティ半分としたんだろうね
0478いい気分さん
2014/09/10(水) 23:56:03.67昨対アップ目標のため
前社長のわけのわからんふわふわした目標とは違って
何をやるべきか具体的です。
0479いい気分さん
2014/09/11(木) 00:07:11.42確かにミニストップの店舗イメージといえば「汚い店内外、スカスカの陳列棚」なのでそこは要改善だけど、あくまでお客様の満足度は最終的に商品そのもので決まるわけだ。
ボリューム感のある一見品揃えのよい店だが、買った洋食ミックス弁当は不味かったってんじゃあ、ダメでしょ。
手本であるはずの直営店が面白いくらい次々に閉店していくじゃない。あれはなんだと言いたいね。
0480いい気分さん
2014/09/11(木) 00:27:44.10同感
本部は品揃え品揃えばかり言うが、先月の廃棄補填の品揃え強化だけでは、
売上げがアップしない事が明確に証明された。
一にも二にもまず「CVSの商品力(質)」なんだよ。
0481いい気分さん
2014/09/11(木) 00:46:39.36阿部くん一人、あるいはその取り巻き連中だけが馬鹿だったように言う人もいるが、それに絶対服従してイカれた運営を続けさせてきた穀潰し社員どもに、今更何を改革できるというのか。
過去に遡って役員は役員報酬を、社員は給与と賞与を返上し、加盟店に還元しろ。それが残された仕事だよ。
0482いい気分さん
2014/09/11(木) 00:54:45.63全部人手がかかるんですが、これ以上どうやれとおっしゃるんでしょうか?
0483いい気分さん
2014/09/11(木) 00:56:10.620484いい気分さん
2014/09/11(木) 01:02:22.66粗利分配のままで店内調理させたら
調理や清掃する人、水道光熱費の費用が原価に含まれないから
売り上げチャージの飲食FCに換算したら売り上げから25%のチャージかかってるのと同じですよ
そんな重税な飲食フランチャイズあったら潰れてますよ。。。
あ、潰れてますね。。。
0485いい気分さん
2014/09/11(木) 01:07:59.11密度感どころかスカスカ過ぎでしょ。みっともない。
新規アイテムを山積みにして何とかボリューム感出そうとしてたけど、現実の店舗あたり販売金額レベルを考えたら、1単品をそんな作り置きできない訳で・・・
0486いい気分さん
2014/09/11(木) 01:08:01.62うまい。。。
うまいけどこれを人件費かけて作ると赤字になる…
人数に余裕もない…
同じ売価なのに材料費と売価の間でロイヤリティがかかって
ロイヤリティがCVSの倍になってしまうからな…
こりゃ潰れるて
0487いい気分さん
2014/09/11(木) 04:22:47.64そのくらい言わなきゃだめって事だよ
そもそも、怪しげなセンターフィーでそこそこ利益出しているだろうからね。
別にロイヤリティかけてもいいけど、ならば原価率を5%〜20%未満にしなければ
いけない。←これは単なる思いつきで根拠がないわけではなく、飲食店業界の
ジョーシキ
0488いい気分さん
2014/09/11(木) 04:25:45.96社員に聞きたいが、今の社長ってのはアフターは何をしているのか知っているか?
夜な夜な経費で飲んでる奴とは思えんがな
社員は案外みてるからな
別にプライベートを明かせとは言ってないからな
0489いい気分さん
2014/09/11(木) 04:31:11.92お客さまにボージョレーワインのパンフ見ながらシャンパンのアルコール度数が知りたい
と言われたので調べたがどこにも記載されてねぇ
度数によって成人販売対象となるアルコール関連飲料なのにどこにも記載されてねぇ
ちょこっと記載するぐらいが出来んのけ
と叱られた。
すいません、お調べして後ほどこちらからご連絡差し上げますがそれでよろしいでしょうか?
と対応したが、その場でもういいわって断られた。
あ、くそ、てめえって おもた これは商品部に対してだぞ
0490いい気分さん
2014/09/11(木) 06:59:04.00もうちょっと考えてパンフ作れよ、ミス連発が今から目に見えるわ
0492いい気分さん
2014/09/11(木) 18:00:53.38これまで幹部が悪かった
0493いい気分さん
2014/09/11(木) 20:37:19.810494いい気分さん
2014/09/11(木) 21:10:15.760495いい気分さん
2014/09/11(木) 21:54:22.00もう、オワコン
0496いい気分さん
2014/09/11(木) 21:54:26.19まぁ、今回は結構具体的方針が出てたって思う。 たばこブースでPMの人から自社社員の悪い点は無いかって聞かれたが、あの会社大丈夫か?たしかケントはリストラがあると聞いたがPMもか…
0497いい気分さん
2014/09/11(木) 22:06:50.28展示するよりはマシってこと
0498いい気分さん
2014/09/11(木) 22:19:53.05かなりの出費だ
0499いい気分さん
2014/09/11(木) 23:16:46.600500いい気分さん
2014/09/12(金) 18:17:24.54伝えたいことまとめた冊子1冊配るだけでだいぶ違うと思うんだが
又聞きになるし
代表者2人まで招いたところで絶対伝わる効率悪いよ
0501いい気分さん
2014/09/12(金) 20:26:50.760502いい気分さん
2014/09/12(金) 20:50:31.87店では各自で清掃と綺麗な売場を見てもらいましょう
そのために陳列什器を使いましょう
3〜4日の日持ちするものの在庫の適性管理をしましょう
0503いい気分さん
2014/09/12(金) 20:51:19.78ただの来店のきっかけ作り
売場の品揃えと見やすさがきちんとしていなければ意味がない
店内がきれいなのは当然のこと
0504いい気分さん
2014/09/12(金) 21:10:09.41と言われるけど
どうしてる?
去年はカップもう1個ちょうだいってのが前にいて
何言ってんだと思いながらもらえて当たり前みたいな不満そうな顔されて結局渡した
同じ金額払ってるお客に比べて数十円値引きしたことになる
不公平だからきちんと請求したほうがいいのか
それにFF棚卸しでは販売してないのにカップが1個少ない
カップがマイナス1となるね。
CVSで販売とすればプラマイは0だね。
0505いい気分さん
2014/09/12(金) 21:16:50.06トップバリュとかいう特亜毒物をいくら綺麗に並べても所詮はゴミ。
日持ちする商品も同じくゴミ。
3〜4日の日持ちするものって、それならいっそミイラでも並べとけって話w
0507いい気分さん
2014/09/12(金) 22:28:17.79ファミレスで、子供用にスプーンと取り皿を下さいって頼んだとして、そこの店長は「洗い物が増えるため、その分の水道代と洗剤代、人件費相当をお支払い頂きます」と言うでしょうか?
スタバやタリーズでアイスコーヒー用のストローを落としてしまったとして、もう一本下さいと頼んだら、店員が「追加分につきましては別途ストロー代を頂きます」と言うでしょうか?
常識的に必要と思われる範囲を逸脱して大量に要求してくるような場合は別として、スプーンやカップ程度のロスはサービスの範囲として許容すべきでしょう。
しかし、加盟店側がその程度のことすら許容したくなくなっているのも事実であり、その元凶は、本部丸儲けの現契約形態に、致命的とも言える売上低迷と、経費負担増による収益悪化が重なっているという事情があるわけです。
例えスプーンを余計に所望されたとしても、そのお客様は商品代金を払われており、僅かではあっても我々の収入にプラスとなっています。
責めを負うべきであるのはあくまで本部です。
0508いい気分さん
2014/09/13(土) 01:26:31.870509いい気分さん
2014/09/13(土) 01:30:45.12商品と同じで1個あたりの在庫数が
販売数と連動しているから
できないんだよなぁ
0510いい気分さん
2014/09/13(土) 02:50:25.38そうだな、さすがに少数派だよ
こんな客をまともに相手する時間的ロスの方が無駄ですから渡して差し上げなさい。
作業中に落として捨てる事だってあるだろうからその範疇だと解釈すればよいです。
非常識な客層の比率が年々増加傾向にあるのは致し方ありませんな。
あまりにもストレスを感じるようならば辞めるしかありません。
0511いい気分さん
2014/09/13(土) 02:52:23.36継続契約者の7割近くが脱退希望で新規の参入組みがほとんど存在しない今
減少するに決まっている。
千件になるのは何年後かなの間違いだろ
0512いい気分さん
2014/09/13(土) 04:18:17.12「加盟店は生かさず殺さず路線」から
「加盟店は搾取の対象、加盟店の事など知ったこっちゃねえ路線」に
舵を切ったのが『手作りおにぎり』だからな
役員どもの保身延命のためのアイテムが『手作りおにぎり』
会議にて、おにぎりのあまりの内容に対し意見具申した部下に
「じゃあ、ほかに数字を上がるものをもってこいや」と
怒鳴り散らしたというしな、阿部大先生
おにぎりといえばミニストップを実現するとか
商品力が高い、お客様に喜ばれる云々なんてのはみんな後付けの理由
その後、『契約解除』『契約更改拒否』を盾に
各地の地区マネたちがおにぎりの強制しまくりだったし
まるで西部開拓時代に白人がインディアンを殺しまくるような真似を
手作りおにぎり導入時に加盟店に対してしておいて
それでいて現状を嘆いてももう遅い
小手先の施策をあれこれ行ってももう遅い
0513いい気分さん
2014/09/13(土) 05:29:03.07詐欺おにぎりが原因で加盟脱退が大変なことになったってことだね
コーヒーもそう。
店で作らせますよ→店内で作る経費は人件費含め全て店負担ですよ
ロイヤリティは売価と原材料の差額から算定しますよ
↓
重税すぎて経営無理なので脱退しますよ。
0514いい気分さん
2014/09/13(土) 05:31:52.19きれい目のコンパニオン雇ってる大手企業は何なん
アルバイトの説明棒読みちゃんの話誰が聞くんやって。
質問してもちょっと聞いてきますって
いらんがな。
0515いい気分さん
2014/09/13(土) 05:36:14.02売れるもんは売れるし。
販売店に説明 いるか?
メーカーの食べ物もな。
売れるもんは売れる
仕入れてる店に説明 効果ないやろ。
人いらんから商品だけ置いときゃ勝手に取っていくよって。
0517いい気分さん
2014/09/13(土) 13:29:34.39国内より韓国中国に注力するっていうのも支持してんの?
0518いい気分さん
2014/09/13(土) 18:20:27.22中国では早くも閉店ラッシュ、韓国でも買収失敗で負け組確定、そもそも反日政策国で優位に立てるわけもない。
でも、国内が完全終了待ったなしなので、海外はスゴイぞとか宣伝しておかないと、とりあえず株価がね。
0519いい気分さん
2014/09/14(日) 00:07:23.65ワンオペパラダイス到来だな!
0520いい気分さん
2014/09/14(日) 00:19:18.89そうでもしないと契約更改見送りどころか経営破綻店続出だよ
0521いい気分さん
2014/09/14(日) 01:48:46.04あんたら馬鹿たれは気づいてないけど
わしははよ〜〜から気づいとった。。。
面と向かっていうて目付けられてもアレやしで
ここに書いておんのや。
詐欺。
0522いい気分さん
2014/09/14(日) 02:00:26.05この分の労務費
原価に入ってません。
でもこれまでのメニューパフェだとか揚げ物だとかパンだとか
リフライやオーダー調理したところで
しない場合と原価率はあまり変わらない
このコーヒーも考えたやつ馬鹿だなぁと思いつつやってたと思う
ソフトクリームに至っては巻くだけ。
ただ手間多いなで済んだ
と こ ろ が
手作りおにぎりはどうだ
明らかに製造費がかかっているにもかかわらず
売価と材料の間で粗利が出たことにしますよ!!!それ以外の水光費と製造人件費は全額お前らが負担!
馬鹿…か?
今まで70円で仕入れて100円で売って30円分けてたものを
30円で仕入れたことにして70円分けたことにして残りの40円店に払わせるのと何も変わらんぞ… 店舗利益は-5円
0523いい気分さん
2014/09/14(日) 02:14:22.80デイリーヤマザキですらわかっていたコンビニ会計上の欠陥を
アヴェ前社長は気付いてないのか本部に得な結果になるから気付いてないフリをしたのか
致命的にトップが会計について無知だったのが敗因。
著書読んだが、大変だけどできるやつはできるってアホか!
本部利益倍以上に膨らんで加盟店利益半分以下になる詐欺商材強要するチンピラ
頭が悪いというか会計を知らんというか。まぁ営業の生え抜きだからな…何も知らん馬鹿が経営権持って暴走するとこうなる
左遷は当然の結果。。。
飯を人の手で盛りつけて日販上がるなら 今頃ポプラはナンバー1コンビニだわボケナスが。
あれは売価から手数料取るタイプのコンビニだから一概には言えないが
もし粗利分配方式ならば本来原価に含まれてる飯盛係の労務費が原価に含まれないことになるな。
0524いい気分さん
2014/09/14(日) 02:16:34.13ず〜〜っと話聞いて著書も読んだけど
ただの馬鹿。
ミニストップをこんなにしやがって………
0525いい気分さん
2014/09/14(日) 02:23:52.29普通のお店なら原価に含まれるが
ミニストップはお前らが負担
粗利が実際より多く見せかけ
まぁ、この辺は本部も什器代が超高額だからお互い様だ…
無駄に人手が必要になって24時間は難しい
恐喝ファミマみたいにワンオペ省力化みたいなことは難しい
特に分解洗浄があるから。
この会計の不均衡があるうちは何やっても無駄かな
営業部はもうしょうがないよな
我関せずな態度だし
0526いい気分さん
2014/09/14(日) 02:37:11.43最新のミニストップ 100円のおにぎり売ったよ。 材料費は30円だから70円の粗利が出てるね 手作りだから店でかかる費用は店で払えよ 本部は35円もらうよ お店の利益は35円の粗利から製造費40円を払って−5円な。
すごい錬金術だね! やったねアヴェちゃん!
宮下社長はセイコーマートがなぜ店内調理ありでお客様評価ナンバー1をやっていけてるのか不思議なようだが
それはセイコーマートがロイヤリティが粗利の10%しか取ってないからですよ。。。
たぶん加盟側の初期投資が大きいんだと思うけどね
それでも4〜5倍のロイヤリティ払った後からランニングコスト払うミニストップよりは経営継続のしやすさは違う
0527いい気分さん
2014/09/14(日) 02:42:23.160528いい気分さん
2014/09/14(日) 03:12:06.510529いい気分さん
2014/09/14(日) 03:14:04.72加盟店「(ダメだコイツは…やめるしかないな…)」
0530いい気分さん
2014/09/14(日) 03:26:51.81そ う い う 問 題 じ ゃ な い
0531いい気分さん
2014/09/14(日) 03:45:51.090532いい気分さん
2014/09/14(日) 06:30:25.810533いい気分さん
2014/09/14(日) 08:41:43.30ブラックワンオペパラダイス先輩のすき家が深夜営業を全店終了する。
ミニは同じ経路をたどるのは必死
契約奴隷により、すき家バイトみたいに逃げられんので時間がかかるが中身は同じ
コンビニが24時間解除はしないだろうから逃げるしかない
0534いい気分さん
2014/09/14(日) 09:05:03.09粗利−5のミニストップ キャンペーンだね
説得力のある数値列挙にて誰も反論せんから何度書き込みしても
吸収されとる。2ちゃんで効果を出す方法は定期的に書き込みするしかないしね
そのうち効果でるよ
0535いい気分さん
2014/09/14(日) 09:08:16.03店員「作る人が居なくて当店では販売していません。」
お客さま「 あ そう」
これ、ホントに聞いた事だよ
こんなもんだよ、店も客も
恐れずに、製造停止しましょう。詐欺、搾取しているのは本部なのだから
むしろ、契約更新しないなどというのは法に触れるぞ
そのうち社会問題化するよ
0536いい気分さん
2014/09/14(日) 09:09:36.96あっちもミニストと同じ会計なのか?
だったら吸収されてもなぁ
0537いい気分さん
2014/09/14(日) 09:28:36.68実際、先週金曜はおにぎり作れんかった
分解洗浄にミックス交換(ベルギーチョコ)
販促差し替えなどなど
納品も通常以上の量あったし
0538いい気分さん
2014/09/14(日) 12:32:15.58なんで新発売とセール、キャンペーンを同日に重ねるかね
予想よりもベルギーチョコの売れ行きがよくないな
それほど暑くないからか@栃木
0539いい気分さん
2014/09/14(日) 17:58:15.63チョコ好きすぎだろ
0540いい気分さん
2014/09/14(日) 18:00:30.80最新のアヴェ政権下のミニストップ 100円のおにぎり売ったよ。 材料費は30円だから70円の粗利が出てるね 手作りだから店でかかる費用はこれまで通り店で払えよ 本部は35円もらうよ 店の利益は35円の粗利から製造費40円を払って−5円な。
最初は廃棄補填してやるよ。ただし2万円以上作った店のみだ。
作った時点で利益出ない仕組みなのに 「廃棄補填(笑)」
笑かすわーあのオッサン
0541いい気分さん
2014/09/15(月) 00:07:19.830542いい気分さん
2014/09/15(月) 00:32:57.21あいつ、著書なんか出してやがったのかー
暇だったんだな
詐欺師は逮捕せなあかんやろ
−5円商法により逮捕
ミニストップ大量脱退のナゾを解明!
0543いい気分さん
2014/09/15(月) 02:34:25.77ずっとね
無限大に同時展開されるFFメニューとか
0544いい気分さん
2014/09/15(月) 13:10:31.40人生全てを捨ててひたすらおにぎり作りに邁進すれば、やがておにぎりの神様が永遠の幸福を貴方達に与えることでしょう。
0545いい気分さん
2014/09/15(月) 13:44:14.03ミニ弁多いともっとかかる。
人件費考えたらまるっきりの赤字だよね。
手作りおにぎりやミニ弁の新規が出たら既製おにぎりも弁当も似てるの売り出すし、
具材の消費期限は短いし、本部は店に稼がせる気はないでしょ。
0546いい気分さん
2014/09/15(月) 14:04:56.59それでいてSA,地区マネージャーは、
いけしゃあしゃあと言うんだぜ
「オーナーさん、人件費をもっと減らしていきましょう」
0547いい気分さん
2014/09/15(月) 14:40:03.21アヴェのバカカスは製造費は店が全部負担するから
粗利は7割って提唱して推し進めた結果なんだ
70円で仕入れて100円で売ってたもんが30円になる魔法なんか無いわけで
確信犯というより会計に弱いただの馬鹿社長だったんだろうと思う
0548いい気分さん
2014/09/15(月) 14:42:59.49最新のミニストップ 100円のおにぎり売ったよ。 材料費は30円だから70円の粗利が出てるね 手作りだから店でかかる費用は店で払えよ 本部は35円もらうよ お店の利益は35円の粗利から製造費40円を払って−5円な。
「-5円な!」
0549いい気分さん
2014/09/15(月) 14:55:29.94今や業界内で有名になりつつありますよ
合言葉はー5円おにぎり
せーの マイナス五円 お に ぎ り といえばミニストップ!
0550いい気分さん
2014/09/15(月) 16:00:03.23ウチ2時からなんだけど結構客来てだるい
0551いい気分さん
2014/09/15(月) 16:11:51.530552いい気分さん
2014/09/15(月) 16:40:01.800553いい気分さん
2014/09/15(月) 17:54:24.150554いい気分さん
2014/09/15(月) 17:59:29.730555いい気分さん
2014/09/15(月) 19:05:11.659:30の発注データ送信期限を1締め、
17:30を2締めって呼ぶよ。ミニストップ用語ね。
0556いい気分さん
2014/09/15(月) 19:29:25.56発注の送信期限の事なんですね、なるほど。
オーナーが毎日のように「にじめやりますからあとよろしく」と言って事務所に籠ってしまうので、疑問に思っていました。
教えてくださりありがとうございました。
0557いい気分さん
2014/09/15(月) 19:39:20.30チルド飲料のことは「ニュウ」
ドリンク剤のことは「ケンドリ」
ソフトドリンク全般を「ビンカン」とかな。瓶なんてほとんどないのに。
創業のころからの呼び方らしいが、今だに馴染めん。
人によっては弁当類とデリカ商品を合わせて「ベンデリ」などと呼んだりする。
弁当デリバリーかと思ったよ。セブンかよ。
0558いい気分さん
2014/09/15(月) 20:47:13.88みんなボランティアでやってるのかな?
0559いい気分さん
2014/09/15(月) 23:21:23.88昨日夜勤入ってたら3時ぐらいに女二人組がパフェムリって言ったら
「わざわざ車で遠くから来たのにどうしてくれるん?別のお店はいけたで、あそこら辺の店、電話番号教えてや」
っていうお客さんが来てこういうの結構多いんだけど、そんなもん?関西異常?
0560いい気分さん
2014/09/15(月) 23:30:26.320561いい気分さん
2014/09/16(火) 05:28:00.63加盟店オーナーと打ち合わせ中に足を組んで話をする奴がおるらしい。
細かい事だというかも知れないが、コレくらいのジョー式も身についていないのは
質の低さを表している。
0562いい気分さん
2014/09/16(火) 06:34:09.69加盟店とSAとどっちが偉いか考えてみろよ
と思っているけど言えません、でも治す気にもなりません(SA)
0563いい気分さん
2014/09/16(火) 07:42:23.77そんなことよりおにぎり。 アレは ロイヤリティ別に分けるべきだー
売上総利益は会計分けてるのに
費用勘定はCVSと混ぜてるし
こんな詐欺経営管理表作るなら
FFの売上総利益にかかるロイヤリティだけ
製造費原価参入見込んだ料率にしたほうがいい
(目安は飲食FCと同等)
みんな店 やめちまったよ。
残ってるのは 家族動員してなんとか持たせてる店くらいでしょ
明らか他の仕事したほうがいいとわかってる連中は早めに見切り付けてたわけだ
これまでの粗利分配を店舗経費がかかる店内調理にまで導入して欲張ったばかりに
まさに共倒れ
飲食店でFC売上でいうところの25〜35%も経営指導料持って行くのと同じだよ
そんなむちゃくちゃ重税なFCなんて日本にミニストップしか存在しないけどな。
0564いい気分さん
2014/09/16(火) 07:46:28.36FFの原価にならない
じゃあFFのメリットって何? 粗利が大きいってもうアピールしないほうがいいよ。
ミニストップのFFのは 売価-商品原価-ロイヤリティ-製造費(水光費+人件費)=店舗利益なんだから
利益率高くない。
0565いい気分さん
2014/09/16(火) 07:55:28.87粗利約50%のオリジナルファストフードにより、30%を超えるコンビニ業界トップクラスの利益率を実現! オーナーさんの利益に貢献しています。
(開発本部:蓮見)
約50%の粗利なら平均50%程度のロイヤリティがかかるので
正味25%の残った利益から「製造にかかった費用」を店が払う
そうすると仮に普通のCVSが30%として15%なら
正味の利益は同じくらいになるわけさ。働き損。時給が同程度なのはこういうカラクリ。
本来、製造利益に当たる部分まで本部が持って行っちゃってる。
ミニストップなら50%なんて魔法のような話はないの。
最初から怪しいと思ってたけどね。
0566いい気分さん
2014/09/16(火) 07:59:47.580567いい気分さん
2014/09/16(火) 08:27:28.21ある店舗の場合
198円のおにぎりを60個8時間で売るとして (廃棄なし)
11880円の売価
材料費は4割としよう
普通のお店はここから製造費を引くけど
コンビニはここからロイヤリティを計算する
7128円×40%のロイヤリティ 2851円
でお店の利益はというと…
4277円-人件費(800×3) 1877円-(水道光熱費300円)
売価11880円あたりのお店の利益は1577円
売価を高くすると利益は出るみたい
同じ売価CVSおにぎりなら店1600円 本部1400円ってとこ。
同じ売価で本部のロイヤリティは倍になるんだから本部はやめられないでしょ。
店はやめちゃうでしょ。
利益出るかどうか以前に
製造費原価参入で計算しないために
本来得られるべき作る人の利益までロイヤリティで食っちゃってるのが問題だね
そりゃタダで作れば最大の製造費 人件費は0円だよ。 でもおにぎり工場が人件費0で作ってるか?
労働あたりの生産価値は一定なんだよ。しかも手作りなら工場よりなお費用は高い。それを店に転嫁してドカっとロイヤリティ取ったら誰でもやめてしまうよね。
あと廃棄リスクはホールディングタイムがCVSの3分の1なので単純に3倍あると考えていい。
0568いい気分さん
2014/09/16(火) 08:33:00.16業務用炊飯器2升で60個分だから
カウンターから見えるデカイ炊飯器1回分だ
0569いい気分さん
2014/09/16(火) 09:16:26.42おにぎり以前は店員の製造にかかる労働益をロイヤリティという形で吸われる形が有耶無耶になってたからな
ただ大変だ 大変だと。
労働内容に対して価格を決めるのは店だからな
でも自然と労働市場が効いて
仕組みはわからなくとも 「これは損だな」 と気づいた人間から離れていく。
MLタイプの固定料率40%でも
原価参入されないでかかる製造費を勘案すれば
FFの主食売る意味ない
0570いい気分さん
2014/09/16(火) 09:19:01.120571いい気分さん
2014/09/16(火) 09:19:31.270572いい気分さん
2014/09/16(火) 09:27:39.38やるやつはダラダラ仕事して片付けから何からで3時間取るからな
そもそもアルバイトが1時間2時間で来るわけないし
勤務時間スライドさせて余分に来るような時間に都合付くアルバイトもいない
たぶん加盟店がバタバタやめてるのは採算よりもここが大きいとい思うよ
0573いい気分さん
2014/09/16(火) 09:30:33.35思ったとおりのスレが入ったな
この程度だという事だよ。
SAよ、ストコンのバージョンがアップする度に
おまえらの存在価値が減ってゆくのがわからんかね、加盟店との信頼関係を構築する
事すら出来ない、まともなコミュニケーションがとれないのでは駄目、不要だな。
伝言板など経費の無駄であり存在の価値がない
直営店のレジと店舗清掃をしていなさい。
0574いい気分さん
2014/09/16(火) 09:40:12.91もしかすると、ミニを終らせてローソンとくっつける役なのかね
近くの仲間が経営放棄してゆくよ
直営化が進んでいる。
0575いい気分さん
2014/09/16(火) 12:02:45.84そんな本部都合しか語れないSAは加盟店にとって不要。
重点商品と予約しかSAに指示出来ないほど部長及びマネージャーは無能なのか?
0576いい気分さん
2014/09/16(火) 12:37:39.47しかも自分の偏向した価値観を部下や加盟店に押し付けようとするクズばかりです
0577いい気分さん
2014/09/16(火) 13:17:22.84新規重点導入率100%絶対!
棚替え期日内完了絶対!
毎度こんな取り組みしかやらないんだから、営業部長自体、契約社員でいいんじゃね?
0578いい気分さん
2014/09/16(火) 13:49:30.49ミニは惨敗モデルなのだから、ありきたりの発想しかなく
詐欺-5円おにぎりシステムでしか思いつかない集団だと証明された。
その結果、加盟店には見切りを付けられた。
本気で加盟店主体で取り組めよ
本気が伝わるようにな
既に信頼関係など無いのだから、信頼を得るのは楽ではないぞ
時代遅れのボジョレーや尺八淫文化の恵方巻きに拘っている奴では駄目だな
0580いい気分さん
2014/09/16(火) 19:10:20.86それとも録音の上、公正取引委員会か?皆様のお知恵を拝借したい。
0581いい気分さん
2014/09/16(火) 20:21:30.55何を言われるの?
自分も、昔、気があわないSAいたから
言い争いになって、上司に文句言ったら
和解したよ!
0583いい気分さん
2014/09/16(火) 23:53:23.22打ち合わせは1割、残り9割は罵詈雑言。マネージャー悔し涙流して
激怒しています。『録音して、名誉毀損で訴える』と。必死で止めてますが。
名誉毀損って刑事で告訴できますか?大騒ぎになるでしょうが、真剣に検討
しております。
0584いい気分さん
2014/09/17(水) 00:22:23.41オーナー相談部に電話したら?
社長に直で行くよ
0585いい気分さん
2014/09/17(水) 00:42:22.68もちろん罵詈雑言はできるだけ多く録音しておかないと
そのSAもストレスでぶっ壊れちゃってるのかもしれないけど、それならそれで辞めるなり入院するなり、いい機会だね
0586いい気分さん
2014/09/17(水) 00:46:41.99コンビニバイト
0587いい気分さん
2014/09/17(水) 00:48:31.49録音は重要です。YOUTUBEにアップ願います。
あと、社員教育が出来ていない責任を管理職らに取らせましょう。
男なら女を泣かせるようなクズSAをほうっておくなよ
報告よろしく
0589いい気分さん
2014/09/17(水) 07:02:01.68俺は昔、むちゃくちゃなSA怒鳴りつけたら
部長から電話があって、「こちらの意向に従え成りなら、解約しますか」
って逆に恫喝された、まあそんな会社。
0591いい気分さん
2014/09/17(水) 13:19:29.96そんな判りやすい事をする奴なんておるかいな
俺たち加盟店側もSAをもっと尊重せないかん
自分たちの主張ばかりしていたりしないだろうか
まあ、出資と見合わないビジネスモデルに付き合っとるだけで
疲れ果てて壊れかけているのは俺たちの方かもな
こんなはずではなかった
0592いい気分さん
2014/09/17(水) 14:39:36.30ローソン100でバイトしてた時に履歴書を見てはいけない社員が
履歴書にしか書いていない情報を笑いながら話してきた時に
それをしれっと書き起こして本部に送ったら社員移転&謝罪の文章が届いた
ローソン100ってめっちゃホワイトだったんだんだな
0594いい気分さん
2014/09/18(木) 02:32:59.320595いい気分さん
2014/09/18(木) 12:38:06.930596いい気分さん
2014/09/18(木) 22:28:13.490597いい気分さん
2014/09/19(金) 19:08:19.37よく注文が来るのもよくわかる
他に売ってないというのも大きいな
8割くらい女性客の注文
0598いい気分さん
2014/09/19(金) 19:17:20.350599いい気分さん
2014/09/20(土) 02:19:39.820600いい気分さん
2014/09/20(土) 11:23:43.57マキシブースト フルブースト 長谷川亮太 フルブ DLC 解析 ストライカーカスタム シャイニングガンダム Gメカ AGE2 AGE1 唐澤貴洋 ビルドファイターズ2期 長谷川亮太 巨人ドラ1候補 チンフェ専用ザク 菅野
スマブラ3DS スマブラ 攻略 裏技 隠しキャラ モンハン4G モンスターハンター4G 改造クエスト やり方 入手方法 隠しクエスト 簡単 唐澤貴洋 カラボレアス カラバルカン カラルーツ 阪神ドラ1候補 菅野
【ID】 nanami-kuro = BERCKAISER32 =処刑神超大将(笑)
【罪状】切断 煽り通信 暴言
【説明】負けそうになったら回線抜き。
http://www.youtube.com/watch?v=I1GweoN42Kw
http://i.imgur.com/dJnuDFN.jpg
0601いい気分さん
2014/09/21(日) 13:28:40.05勤務曜日・時間 [1]6:00〜9:00 [2]22:00〜翌7:00
時給:6-9時/950円〜 22-翌6時/1070円〜
※週3日、1日3h〜、時間・日数・曜日応相談
資格 学生・フリーター・パートさん歓迎
仕事内容
[1]はレジ・品出し・ファストフードの調理や発注・清掃など店内業務全般。
[2]は閉店後だから接客業務はナシ!!納品・清掃・おにぎり加工が主な業務です。
全店[2]のようになれば人不足も解決するよね!
0602いい気分さん
2014/09/22(月) 00:16:04.97解体に向けてまずはSA廃止だ
0604いい気分さん
2014/09/22(月) 03:15:22.310605いい気分さん
2014/09/22(月) 06:00:46.400606いい気分さん
2014/09/22(月) 07:11:30.20ある店舗の場合
198円のおにぎりを60個8時間で売るとして (廃棄なし)
11880円の売価
材料費は4割としよう
普通のお店はここから製造費を引くけど
コンビニはここからロイヤリティを計算する
7128円×40%のロイヤリティ 2851円
~~~~~~~
でお店の利益はというと…
4277円-人件費(800×3) 1877円-(水道光熱費300円)
売価11880円あたりのお店の利益は1577円
同じ売価CVSおにぎりなら店1600円 本部1400円
0607いい気分さん
2014/09/22(月) 07:14:23.93そもそも根本的なものが解決してないからなぁ
店内調理はFFのみロイヤリティ半分のヤマパンと
ロイヤリティ自体が10%のセイコーしか成功してない。
0608いい気分さん
2014/09/22(月) 07:35:03.65店内で製造するのにかかる費用が原価に含まれず利益配分が非常にお店に不利になると
やる前からわかっているのにね
0609いい気分さん
2014/09/22(月) 07:40:05.60もったいないな
0611いい気分さん
2014/09/22(月) 09:37:15.620612いい気分さん
2014/09/22(月) 10:08:30.37上の部分だけ皮付きなら美味いかもな
0613いい気分さん
2014/09/22(月) 13:57:23.39作る費用を無いことにしてるから。
導入時の説明はそうだった
馬鹿にされてるよ
結局 冷蔵庫、冷凍庫、フライヤー
水道 ガス 食材管理
実際の調理 清掃
そういった作るのにかかる費用
ロイヤリティ計算した後に引くから
正味の利益率は他チェーンに対して全然優位性ないよ
ローソン セブン ファミマが高く見えるけど
(まちかど厨房、宅配弁当は別で、これも店内調理と同じ問題をかかえる)
そんな費用は発生しないから。
セブンに至っては逆に本部負担
よくミニストップスレでミニストップは日販の低い田舎向きというが
その通りで、日販の底上げに店内調理商品は良い。
しかしある程度客数が来る地域になると店内調理によって費用が圧迫される上
店舗管理を難しくする
24時間365営業で飲食店のような食材、設備管理
それらの費用は普通の仕入れと違い原価に含まれないので
利益に反映されず利益から引かれるだけ
0614いい気分さん
2014/09/22(月) 14:01:52.38店の利益も本来もっとあっていいし
アルバイトの給与に至ってはそれに見合った
他チェーンよりも高く設定されるべきだった
(阿部前社長時代までの店内調理のゴリ押し状態のメニューであれば)
それができないのは
店内調理商品に関しては売価と材料費の間で粗利として
作る人間、管理する人間、水道光熱費などの費用は原価として認めない
という状態だったから。
ヒマな田舎なら客のくる合間にちょっとやるか
でごまかせるけど
さすがにこれは気付けよお前ら
0615いい気分さん
2014/09/22(月) 14:13:49.35これは損だなと思った人から順に
バッタバッタやめてるというわけです。
アルバイトがやめるようにね
もう疲れた
0616いい気分さん
2014/09/22(月) 14:49:53.99店内調理の費用と労力考えたら
重税すぎて死ぬでしょw
こりゃ急にFF部分のみ40%とかしだすわけだよ
明らか逃げるし
0617いい気分さん
2014/09/22(月) 15:11:08.591人でまわる
ミニは2人 なぜなら店内調理の注文がいつでも来る可能性があるから
つまり人件費は倍ですよと
あらゆる面で不利
0618いい気分さん
2014/09/22(月) 15:12:21.05その人件費はその店内調理の原価に含まれない
だから人件費は他チェーン比で増えているというのに時給は増えない
実質の総支給額はどのチェーンよりも高いが
アルバイト個別に入る金額は同じ
クソ。
0619いい気分さん
2014/09/22(月) 16:03:27.32こんなに粗利多いですよって
そりゃ多いわ
その分ロイヤリティと製造費も多くなるので
労働多く利益は他と一緒
働き損な感じ
0620いい気分さん
2014/09/22(月) 16:06:39.94増えたロイヤリティに消えてる
0622いい気分さん
2014/09/22(月) 16:43:54.730623いい気分さん
2014/09/22(月) 17:26:08.17ふふふ
0624いい気分さん
2014/09/22(月) 17:27:46.55近所の店。日販80万あるが、利益は少ない。
1、チャージがでかい
2、そもそも昔と違い米飯よりFFで売ってるので、調整利くので廃棄率と量は低い
3、儲かってるように見えるがFFの手間が大きく増え、厨房なんて最悪。客数も多いのでバイトが二倍以上を時間帯維持で、教育と人材確保に躍起。コストが高すぎるのでトントン。
個人的には昔を知っているが、サンドイッチもない時代の弁当と種類少ないFFとおにぎりがほぼ占めてるだけの日販80万の時代でも、ただ商品を流れ作業で売って納品片付けるだけでかなりのバイト使って、自分もでてその上でやっとサラリーマンの二倍くらいの利益。
コンビニはシンプルな流れ作業の種類の少ないFFとその他商品がバランスよく大量に売れて初めて成り立つ。手間を増やして薄利を拾うことばかりを現場に押し付ける指導しかしない本部、、。
1mごとに転がってる1円玉を拾う商売。破綻は近い、、。
0625いい気分さん
2014/09/22(月) 17:29:02.671時間あたり30人でも2人入れる
研修費と募集広告費はそれに比例する。
0626いい気分さん
2014/09/22(月) 17:37:23.75労損は試験的にまちかど厨房やってるが近々撤退するらしい。
コーヒーのイメージをアップして喫茶店のシェアを奪う計算をしているとな
ターゲットはスーパーだけではなく、やや上質を求めてくるコーヒー好きな
底辺よりやや上あたりを開拓するつもりだとか
おしゃれなユニフォーム(トップデザイナーを起用して)を着用など
イメージ改革がすすんでいる。
いいね
0627いい気分さん
2014/09/22(月) 17:39:32.82まちかど撤退は本部ではなく、加盟店脱走によるものと
0628いい気分さん
2014/09/22(月) 17:39:57.04そこに手を出しちゃうと、店が回らなくなるんだよ。お客も気が付いているから「あぁこの店は売り上げ低いんだろうな…」ってね。
0629いい気分さん
2014/09/22(月) 17:51:24.41暇だから作るかってできる
売上高いと店内調理が採算の足を引っ張る
まぁ上記の契約内容だから
本部はチャージ倍増
加盟店は据え置きなんだが
0630いい気分さん
2014/09/22(月) 18:05:01.27おにぎり弁当には必ず一人取られるしコーヒーのオーダー入ったらレジにもう一人必要。
ローソンでおにぎりに手を出したら常時3人居ないと店が回らんぞ。
0631いい気分さん
2014/09/22(月) 18:13:42.940632いい気分さん
2014/09/22(月) 18:17:43.32ミニストとAチェーンを比べたら
最終的な利益はほぼ同じだ
同じ利益で労力はミニストのほうが多い
ただそれだけ。
常時人を多く必要とする分
ミニストのほうが自由は利きづらい
急な欠員で融通も利かない
経営管理がしづらい
0634いい気分さん
2014/09/22(月) 18:24:02.57ということが難しいんだな。
たとえば日販低いからといって深夜1人勤務は難易度が高い
費用圧縮は至難
全然それとは関係ないけど
セーフティーステーションってなんだよ。
JFCの。
無償で避難所て。
ほんまふざけんな。
役所だって無償でやらんわそんなこと
役所なら税金予算取ってやるわ
それを無償でやれと
どの口で言うんだ
あれだ。鵜飼いの鵜みたいな労働を低収入でやってる者に対して
そのついでだから無償で警備もやれよ
ってそう言われてるのと変わらんぜ
道路治すのも水道通すのも無償なものは何も無いのに
その中で一番収益基盤弱い側に「やれよ」って。
0635いい気分さん
2014/09/22(月) 18:27:29.86何人も
おにぎりで畳み掛けがなければこうなっていただろうか・・・
低経費で低利益を出すのがコンビニの業態で
1回の取引で高利益などなく塵の積み重ね
それが高経費 低利益になったら誰もやらんわな
本部だけチャージ倍額になるだけで。
食品工場からチャージ取ってるのと変わらんし
無理だろそんなこと
0636いい気分さん
2014/09/22(月) 18:29:58.58いやな役
馬鹿らしい
コンビニなんて
0637いい気分さん
2014/09/22(月) 18:47:48.15対利益率では小売業はかなり高経費だ
まったく他チェーンをスケープゴートにして
利益率なんて考えてたら他チェーンに差別化できない
とかいってよくやるよ
ほんと。
無償同然のサービスがレジでの販売を圧迫する事態
0638いい気分さん
2014/09/22(月) 18:57:29.04自販機みたいなコンビニこそあるべきコンビニの姿だよ?
ミニストにはまだまだ期待してるんだよ。
道半ばで頓挫した多くの加盟者今頃何してるんだろうか
別に定年という年でもない多くの人たち。
増えない店舗数は本部の収益の問題だからな
むしろ100m先に新しい同チェーン別経営者なんて利益の食い合い
ただ増えないことで収益が確保できず
再投資の資金が乏しくなり、1万店規模の収益基盤を持つチェーンに対して
サービス内容が縮小するというサイクルはよろしくない
0639いい気分さん
2014/09/22(月) 18:58:51.92・男
・無愛想
・店を信用してなそう
200%注文は来ないぜ
0640いい気分さん
2014/09/22(月) 19:01:35.60よく見る顔で絶対やめなそうだなって人けっこういたわけ
今年で全部やめてった笑った。
0641いい気分さん
2014/09/22(月) 19:08:56.01赤字といえばミニストップ!
過労といえばミニストップ!
脱退といえばミニストップ!
0642いい気分さん
2014/09/22(月) 19:19:18.99FC店として当面残りそうな店舗600
直営化して営業を継続する見込みの店舗600
閉店止むなしの店舗800
直営化した店舗には、SA廃止で余剰となった社員を配置
0643いい気分さん
2014/09/22(月) 19:21:07.10すき家では社員が店長をすることを
インタビューで永遠につづく罰ゲームのようだと言っていました
罰ゲームですかそうですか
なんで罰ゲームと思うなら他人にやらせようと思うのか
0644いい気分さん
2014/09/22(月) 19:29:50.530645いい気分さん
2014/09/22(月) 20:04:14.180646いい気分さん
2014/09/22(月) 20:15:41.920647いい気分さん
2014/09/22(月) 21:29:30.29この先、純増500店/年ペースだ
簡単なことだよな、小西くん
0648いい気分さん
2014/09/22(月) 22:11:38.75コンビニは税込表示の縛りもあって値下げ競争の流れ変わらずだ。
コンビニ本部はそれでも全く痛みがないから、そんなやり方続けられるのに人財に無関心すぎるわ。
そんなんでコンビニの社会的役割がどうのとか笑わせてくれますなハハハッ
0649いい気分さん
2014/09/22(月) 22:35:05.94もう逃亡体制に入ったのか?
0650いい気分さん
2014/09/23(火) 03:33:47.14こんなやりがいの無い仕事なんか変わりたいにキマットル。
残るのは他に行くあての全く無い独身の40代のおやじ平社員だけ
奴らは人格にも問題があるので底辺企業しか居場所なし
直営でゴミ処理と便器洗浄ときたねえ床掃除をするしかない
DQN客どもに毎日頭をさげてメンヘル状態だね
おおげさに悪く聞こえるかもしれんがマジで現実。
0651いい気分さん
2014/09/23(火) 07:20:05.01そんなことはありません。その辺も考慮して企画書作ってますから』
『オーナーさんの創意工夫は要りません。本部棚割通りに売場を作って下さい』
〜本部連絡表 第128号〜
商品戦略部 棚割チーム
「お客様が商品を取りやすいよう、棚のピッチを修正します」
本部社員、SA,地区マネージャーは
加盟店の店舗運営を邪魔するような真似をせず
直営店でコンビニ運営ごっこだけやっていてほしい
0652いい気分さん
2014/09/23(火) 14:15:19.74頼むから本部さんよ、これ以上現場の足を引っ張らないでくれ。
0653いい気分さん
2014/09/23(火) 15:53:58.710654いい気分さん
2014/09/23(火) 15:55:51.10他チェーンの綺麗だなって店は
棚割きちんとやってるんだよな
だからマネしようと思ったら
店の年式の問題で基本棚割りどおりにできなかった。
ちなみにミニで棚割りはかなり難しい
オーダーでいつ戻るかは客次第だし
前の仕様だったらプライスタグが本当に煩雑 劣化セブン
今はプライスレールが棚一列になったし
再発行も数秒
作業の合間にもできるようになった
いらないものはすぐ外して付け替え簡単
まぁ他チェーンの仕様になっただけなんだが。
0655いい気分さん
2014/09/23(火) 16:00:24.51せいぜい店でやると言えば
「これ明らかこの立地では売れない」っていう基本棚割りの商品を発注停止させるくらい。
ただこれだと棚がスカるからな
あと基本棚割りなのにCとか、すぐ選択になるとか
よく文句は聞く
0656いい気分さん
2014/09/23(火) 16:33:31.72そのままだと同じ売上なら
お店がセブンをも超える低収益になり
本部高収益になってしまうから
そのままだと本部がおいしいから変えるわけはないが
加盟脱退しないわけがないから止むに止まれずという力が働いている
コンビニで店内調理させれば売価と材料費の間を粗利とし
製造コストは全て店負担だからチャージはこれまでの倍取れる
そういうものなんだよ
わかったか全国のコンビニ経営者たちよ
0657いい気分さん
2014/09/23(火) 16:37:30.23店側は据え置き
本部チャージが倍増になる
こうなる仕組みは
製造者の利益をフランチャイザーが取っているため起こる
店は人不足で運営困難に陥り
人員配分の労力も増え
採用コスト研修コストも増えるので
実質は利益は減るようになっている
一方本部は利益倍増 もっとやれ
となる。
愛想が尽きた人から離れていく
0658いい気分さん
2014/09/23(火) 18:25:23.55【世相】若者のコンビニ離れ 客足戻らず2.4%減、増税で女性離れも★3
http://daily.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1411460626/
>コンビニ大手5社の既存店売上高を前年同月比で見ると、
>セブン―イレブン・ジャパンだけが伸び、0.8%増で25カ月連続プラスとなった。
>ローソン、ファミリーマート、サークルKサンクス、ミニストップの4社は
>4月以降マイナスが続いている。
0659いい気分さん
2014/09/23(火) 20:12:26.88男は店員に一喝され、何も取らずに逃げた。
事件があったのは、岡崎市井田南町の「ミニストップ」。
警察によると、22日午前4時半ごろ、客を装った男が押し入り、男性店員(54)に包丁のようなものを突き付け
「金を出せ」などと脅した。店員が「帰れ!」と一喝したところ、男は何も取らずに逃走した。
当時、店に客はおらず、店員にケガはなかった。逃げた男は身長170センチぐらい、黒色のフード付きのベンチコートを着て、
白いマスクをしていたという。警察は防犯カメラの映像を解析するなどして、逃げた男の行方を追っている。
0660いい気分さん
2014/09/24(水) 02:32:10.45そんなに標準棚割表が万能だというなら、2週毎に更新されてるんだからその都度必ず忠実に陳列し直し、廃番、選択落ちしたものは直ちに廃棄し、1フェイスたりとも棚割表と違わぬよう徹底せよ。
棚割表にフェイスが設定されている限り、Cランクだからといって発注停止するのも禁止だ。
因みにセブンでは立地別モデル棚割りこそあれ、店毎に棚割りを考えるのが当たり前なんだよ。
0661いい気分さん
2014/09/24(水) 02:37:41.680662いい気分さん
2014/09/24(水) 03:18:32.04どうも社員が「ミニストップはこうなんだ!」と言われるようだ
イオン本社にフランチャイズチェーンの経営任されるも
ここが悩みの種だね
まぁ加盟店のみんなは条件悪いなら、可能ならお逃げなさい
アルバイトがバイト先に不満なら変えるのと同じさ
0663いい気分さん
2014/09/24(水) 03:21:34.15ミニストップの棚割りあるある
・基本棚割りがCランク
・すぐ選択商品に
しかし新規仕入れ定番発注はすれど
棚割り表用いて棚作りスタッフみんなでしてる店などあるかな?
新規の気合入ってる店くらいだな
0664いい気分さん
2014/09/24(水) 03:42:18.71説明会は余り効果無いと思うんだ
実施するスタッフが又聞きになるから。
いっつも思う。
社長の言いたいこと伝えたいこと実現したい理想のお店像は
スタッフ向けに企画書送り込みもしたほうがいいと思う。
店の責任者集めたところで、実施する時にはワンクッション入ってるから。
的確なこと言ってるよ 今の社長
前の社長はダメだ。経営が雑すぎ。思いつきの企画通しすぎ。
馬鹿みたいにFFの種類増やして しかも全部いつでも販売しろとか店員死ぬわ
ポテトダンプステーション1個しかないのにリフライメニューが6個とか。
クランキーチキン
マッシュドポテト
マッシュドポテトの味違い
Xポテト
ワッフルポテト
ハッシュドポテト
同時実施だからな…
なんか思い出せんがもっとあったな…
0665いい気分さん
2014/09/24(水) 03:43:03.66製造にかかるコストを明確にかかっているのに
それを売価と材料費の間からロイヤリティ計算するから
全く条件悪い
ローソンもまちかど厨房に
注文受けてから店員が入れるコーヒーとか
お前ら食事時に弁当1個売るのにレジ止まるポプラのマネかよw
コンビニが飯炊いて業績上がってたらポプラは今頃シェアトップだって。
ほんとアベはアホ。
ポプラ以下。
0666いい気分さん
2014/09/24(水) 04:00:27.16・FFの同時展開が無尽蔵に増えていく 店ごとの食材管理コスト 冷凍庫の容量無視
・新規FFは製造するのに販売止める必要がある(=製造に明確なコストがかかっているのに原価参入しない)
・コーヒーは全チェーン中唯一短時間で廃棄が出る(全額店負担)+作業中は店員がレジに立てない
・おにぎりでいよいよ製造費を原価参入しないで高い本部利益を得ようという体質が本格化→人手不足か条件が悪いのか大量脱退へ
加盟店軽視
これまでの段階ですでに経営管理がしづらい仕組みで
しかもそれは店内調理が理由であるのに
それらのコストは一切原価参入されず
明らかに加盟する意味が無い
ロイヤリティが得でもなければ集客力があるわけでもない
そんなチェーン
長年疑問だったけど おにぎりでよくわかったよ。
ミニストップは粗利高い粗利高いと言うが
粗利高ければ高いほどロイヤリティも高い
なのにその高粗利商品を作ったり加工したり食材管理したりするコストは原価にならないのだから
カウンターフードは購買率が高いという利点しかないよな
と思っていた。
あ、ソフトクリームはいいと思うよ
アヴェの時にやめときゃいいのにカップ販売始めちゃってさ。
レジ販売で時間がかかかるようになって。それが客の数だけ増えるのよ。「カップって何?」って。
0667いい気分さん
2014/09/24(水) 07:06:25.26上の人間に言っても改善はされないだろうし。
皆様の店は廃棄どれくらいいってますか?
0668いい気分さん
2014/09/24(水) 07:41:09.030669いい気分さん
2014/09/24(水) 07:48:04.31と言ってます。
0670いい気分さん
2014/09/24(水) 09:17:45.37他人の資産活用にかんして優越的地位を利用しての濫用ですから
明らかに強要罪だな
これをネタに強制契約解除をほのめかすなら脅迫罪だな
つまり、ブラックということ。
0671いい気分さん
2014/09/24(水) 09:21:32.03「出来の悪い経営者どもが地域に則した販売だとぬかしとるがあてにならんから
標準商品陳列と品揃えをさせねばならんぞ」
という事だな。
0673いい気分さん
2014/09/24(水) 11:02:04.52そんなの全くの無情報なんだけど
0674いい気分さん
2014/09/24(水) 13:16:17.40つまり、ミニストップオーナーは自店の売場作りすら出来ないヒトモドキが大半を占めていることが前提なわけだから、標準棚割り云々、何をやっても所詮ダメダメということです
早く解散しましょう!!嫌なら全店直営化です!!
0675いい気分さん
2014/09/24(水) 19:30:45.660676いい気分さん
2014/09/24(水) 23:16:13.840677いい気分さん
2014/09/25(木) 01:03:52.39マネージャーと部長が担当した店で
工夫前と工夫後でこれだけ業績が上がりますと言う
説得力はあるよ
0679いい気分さん
2014/09/25(木) 01:57:56.980680いい気分さん
2014/09/25(木) 02:49:22.56売上が上がっても、人件費と廃棄が増えて利益が下がっていれば意味なし。
社員は頑張っているである程度認められるが、経営者に求められるのは結果のみ。
部長だろうが役員だろうが所詮は雇われ、責任の重さが経営者とは明確に異なる。
0681いい気分さん
2014/09/25(木) 03:25:40.32そりゃおめぇ
本部ノンリベート商材をしこたまならべりゃ単価はあがるべ
ならばそれこそ全店直営で良いんでないのか
結果は大赤字だろ
しかし社長が方針で述べる発注精度を高める趣旨は同意同感だな
同じ投資するなら販売精度は高めるべきだ。
菓子パンは売り場を見ながら発注すると廃棄リスクを減らして純益上げられるしな。
0682いい気分さん
2014/09/25(木) 03:27:42.59おうよ
経営者は事務所の消しゴム一つとっても自己資産からの支出だからな
雇われは廃棄補填ですよといばるが自腹は一切ないのだから違うよな
0683いい気分さん
2014/09/25(木) 06:32:04.600684いい気分さん
2014/09/25(木) 09:30:55.81この社長がそんな手で見せかけの業績を発表するかね
アベならともかく。
アベなら怪しい笑顔でそういうことを平気で発表するかもしれんが
0685いい気分さん
2014/09/25(木) 12:35:20.700686いい気分さん
2014/09/26(金) 05:02:28.070688いい気分さん
2014/09/26(金) 05:44:33.56廃棄で100万とな
俺の店の3倍以上の投資を同じ面積に対してやれば多少は客単価があがるのは
当たり前だ。そして社員にはテンション高くさせて声がけパレードだな。
ふつーの店では無理な投資だしこれで日販60売っても赤字でスタッフは逃げるな。
リアルコメントすまそ
0689いい気分さん
2014/09/26(金) 06:27:48.48うちは白いケーキ食べないんで無理ですって断った。
「SAが言うにはメダルが付くらしいっすよ」って言ってたけどホントか?
0690いい気分さん
2014/09/26(金) 07:40:03.762分に2件目押したら完売のエラー
ワンオペの所とか無理じゃね?
0691いい気分さん
2014/09/26(金) 09:52:42.23衣がビッグってことかよ…
0692いい気分さん
2014/09/26(金) 10:43:06.660693いい気分さん
2014/09/26(金) 11:41:53.95衣がカリカリでうまい
ガキが好きなやつだ
0694いい気分さん
2014/09/26(金) 13:36:29.85最初のお客で予約終了出たし
0695いい気分さん
2014/09/26(金) 13:39:24.24これケタが2つ上でも相当捌けたよな
仕入担当者は相当クレーム対応に追われてるに違いない
それからぜってーメダル転売ヤーは発生するよなコレ
0696いい気分さん
2014/09/26(金) 14:22:39.050697いい気分さん
2014/09/26(金) 18:29:46.84おせーよ。
0698いい気分さん
2014/09/26(金) 19:12:49.21そんなに、デカいか?
普通じゃない?
0700いい気分さん
2014/09/27(土) 10:20:30.250701いい気分さん
2014/09/27(土) 14:06:42.37https://www.facebook.com/tomosaburo.hashiura.3/posts/525162900961228
ソフトクリームが1日で500個売れました、薬屋から、ソフトクリーム屋になりそうです
0702いい気分さん
2014/09/27(土) 23:16:16.51韓国旅行を愛好する日本人に、衝撃のニュースが飛び込んできた。
韓国で性犯罪に遭う外国人の数が、昨年までの4年間で何と約3倍に急増しているというのだ。
慰安婦問題で「女性の人権」を声高に叫ぶ隣国で、一体何が起きているのか。
韓国紙・朝鮮日報(日本語電子版)が先月末、ソウル地方警察庁のまとめとして報じたところによると、
外国人に対する性犯罪の発生件数は2009年の76件に対し、昨年は213件に増えた。
韓国人に対する性犯罪を含む全体件数も増えているが、増加率は約1・7倍にとどまっている。
犯行の内容もむごい。韓国陸軍1等兵(21)が酔いつぶれたスペイン人女性(20)を無理やり暴行したり、
韓国人の男6人が米国人の女性英語教師(23)をカラオケに誘って集団でレイプしたり…。
朝鮮日報は、外国人への性犯罪が増える理由として、「スマートフォンのアプリなどを使って外国人と簡単に会えるようになり、
外国人への性犯罪が増えている」という警察関係者の分析を紹介している。
同紙は問題の記事に「恥ずかしいコリア」というタイトルを付けており、自国の犯罪傾向にじくじたる思いを持っているようだ。
新著『ディス・イズ・コリア』(産経新聞出版)がベストセラーとなっているジャーナリストの室谷克実氏は
「正直、外国人が被害者となる性犯罪が増加している理由は分からない。ただ、白人や日本人に憧れを持っており、
被害に遭いやすいようだ」といい、警戒を呼びかけている。
0703いい気分さん
2014/09/29(月) 08:28:31.85http://fast-uploader.com/transfer/6967502432542.jpg
0704いい気分さん
2014/09/29(月) 08:34:22.110705いい気分さん
2014/09/29(月) 08:48:53.45そこで出たわずかな利益から
販売人件費 水道光熱費 クリーニング費用 などの経費を払うところだからな
主要な利益をロイヤリティが占めてしまって何も残らん
0706いい気分さん
2014/09/29(月) 13:49:17.45それにしてもSとかYの罪は重い
0707いい気分さん
2014/09/29(月) 16:25:18.510708いい気分さん
2014/09/29(月) 19:18:09.26機械が違うじゃんっ!! セブンイレブンみたいなヤツだった
まだホットは飲んでないけど、アイスの味は良くなったね
0709いい気分さん
2014/09/29(月) 19:32:04.910710いい気分さん
2014/09/29(月) 19:56:34.02それは嬉しい嬉しすぎて鼻血出そう!
0713いい気分さん
2014/09/30(火) 01:46:43.210714いい気分さん
2014/09/30(火) 02:17:12.400715いい気分さん
2014/09/30(火) 02:37:44.73> >>710
> どうせメンテナンスは夜勤に押し付けるだろ・・・
> 行ってきます
近すぎ
0716いい気分さん
2014/09/30(火) 09:07:40.97利用者増やしたところで
会員数がんばって1位になった店は
もう辞めてますよ と。
辞める=何の意味もなかったことの証
結果が全てを物語る
そういうことです
いくら綺麗に陳列しても
備品綺麗にしても
結局 辞める ということはどれだけ意味がない行動だったかがわかる
品物置いておけば多少乱れても売れる店
いくら綺麗にして予約を店外でがんばって
会員数増やした所で 売れないで 辞める店
0717いい気分さん
2014/09/30(火) 10:22:53.87ホント、経営してて虚しくなるな
全然自分に、帰って来ないし
0718ツイッターアカウントをお気に入り登録ください
2014/09/30(火) 10:35:42.21↓
つくづく日本は不思議な国になったわな。
イスラム国についての会議に呼ばれもしなかったわけだが、
55億出すとバカが国連で宣言。冷笑されとるよ。
無視された日本(フランスでの国際会議)
★http://blog.livedoor.jp/nevada_report-investment/archives/4748552.html …
★https://twitter.com/nenofukaiki
↑
↑
0719いい気分さん
2014/09/30(火) 11:28:12.50WAONは支払いに使わないと付かないからな・・・
使用するためには、普通のカードなら新規で最低1300円(チャージ代含む)必要なのもネック
0722いい気分さん
2014/09/30(火) 20:20:31.07全て店負担
製造コスト店に全部払わせてこそミニストップ
その結果
販売すべき時間に無い
こういうことも予測できないとは…
0723いい気分さん
2014/09/30(火) 22:02:55.060724いい気分さん
2014/09/30(火) 22:13:41.010725いい気分さん
2014/09/30(火) 22:22:06.05それ以前にミニストップなんて世間の関心がないから血祭りになる訳がない
孤独死といえばミニストップ!
0726いい気分さん
2014/09/30(火) 23:55:31.48本部ロイヤリティの取り分は全く変わらない(変えない)のに、
店負担である最低賃金は毎年上昇
売上は昨対割れまくり
昨対割れまくっているクセに『本部棚割最高!店独自の工夫など不要』と言うスタンスの本部様
年を追うごとにスタッフは集まらなくなってきた
プレーンヨーグルトとか無調整牛乳といった分野分類でなく
「A社の○○ヨーグルト」といった個別の品目名で指定された「T商品」。
故に個店ごとの販売状況
は一切無視し、「T商品の導入」だけにこだわるSAと、
導入の有無でしか部下を評価できない地区マネージャー様、営業部長様
『今週、部長巡回があるので○○と△△を発注しておいて下さい。
○時頃行く可能性が高いので部長来店前にトイレ掃除と店頭のゴミひろいもやっておいて下さい』
とピーク時に電話してくるSA
天下のイオングループに所属する、
茹でガエルな本部社員様方は、いつ茹で上がるのかねえ
もう、ミニストップを続ける理由がない
0728いい気分さん
2014/10/01(水) 03:12:47.85AEON「(内容がずれていようが)全てはお客様のために(という名目があればOK)」と
7&I 「お客様の立場、視点に立って物事をとらえ改善する」の違いが
現状(AEONやミニストップの惨状)となって現れているんだと思うYO
TOPVALUは販売者であるAEONが全責任をとりますので製造者名は記載しません
0729いい気分さん
2014/10/01(水) 04:22:24.30何家族が、
ミニストップのせいで、崩壊して来たんだろう
0730いい気分さん
2014/10/01(水) 04:23:09.97氏にたい
0732いい気分さん
2014/10/01(水) 04:58:20.38この業界の問題は収入が少ないという事もあるが
家族持ちにとっては、家族との時間が全く無くなる事。特に夫婦との時間が
奪われる仕組みであり、どんなに仲が良い夫婦でも崩壊することになる。
ましてや子どもが居たりすると心が病んでくる。
自営業、一国1城の主なんて言っているが現実は悲惨なものだ
事務所のストコンを蹴り飛ばしているオーナーを何人見た事か
対処する方法はただ一つだけ
辞める事です。家族が崩壊する前に辞めるのです。
0733いい気分さん
2014/10/01(水) 05:00:15.32気付いた時には、間に合わなかった
もう、ダメだ
0734いい気分さん
2014/10/01(水) 08:50:25.27自分の収入が少ないのを業界のせいにするなんて典型的な無能人間だな。
0736ツイッターアカウントをお気に入り登録ください
2014/10/01(水) 12:22:16.47↓
岡山県赤磐市在住
★http://on.fb.me/1omC4kr
同じ会社に勤める地元の27歳の男性社員が昨日亡くなり、そのお葬式に出席…
会社の中で香典を集めていたのでどうしたのかとたずねると、その社員が朝起きたら亡くなっていたと…
★https://twitter.com/2ch_NPP_info
↑
↑
0738いい気分さん
2014/10/01(水) 14:57:50.66今のコンビニ業界な、店が多すぎて飽和状態なのよ
そこにきて人材不足
しかも仕入れがドラッグストア等の売価より高いブラックな業界なわけ
利益が少ない上に労働力は加盟者負担が多くて真面目な人ほど陥りやすいのが
結果的に家族崩壊、破産となる。
しかし相変わらず公募している。
危険だと言う事。
0739いい気分さん
2014/10/01(水) 15:00:41.10今日のNEWS見たかー
「すき家が、本日をもって全店24時間営業停止する。」
これで立ち直ると予測する奴はおるか?どうよ
0740いい気分さん
2014/10/01(水) 18:46:45.72ミニストップも、そうしろ
0741いい気分さん
2014/10/01(水) 21:01:01.56逃げ出す体制に入ったのか
0742いい気分さん
2014/10/02(木) 02:54:00.62そういう問題じゃないだろ
店経費は全額店負担なんだから
何でもかんでも店経費使わす商品にしないでくれ
あとCVSの棚割り
店棚割りすればいけるだろ
基本棚割りでCの奴省いて
規模的に地区ごとに推奨棚割り出せるチェーンじゃないって
0743いい気分さん
2014/10/02(木) 04:34:46.15彼はもう過去の人なんだよ
それでもクレームしたいなら直接本人に言いなよ、鎌ヶ谷で待ってるぜ
0744いい気分さん
2014/10/02(木) 05:41:14.51基本棚割りどころか
棚割り自体やってないバカ者どもよ
0745いい気分さん
2014/10/02(木) 05:43:14.79よかったら君たちはどのようにしたか参考にさせてくれ
レジとオーダーでなかなかできないよな
かといって深夜に人数さくと収支悪化するし
0746いい気分さん
2014/10/02(木) 06:28:56.44嫌な予感
0747いい気分さん
2014/10/02(木) 07:49:28.210748いい気分さん
2014/10/02(木) 09:07:27.09秀同
0749いい気分さん
2014/10/02(木) 13:53:28.540750いい気分さん
2014/10/02(木) 13:55:31.13こんなこと言われるんだからな
しっかりしてよ本部さん!
このチェーンだけだよ
調理関係でこんなロイヤリティ高いの
まぁ売らなきゃいいんですけどね
経費増で収支悪化する商品なんか。
売上上がるからとか集客あるからとかで
経費かかる上にロイヤリティ倍になる商品出されたらたまらんわ
マジで
0751いい気分さん
2014/10/02(木) 14:23:40.66振り込め詐欺の被害に遭って泣き言を言ってるのと変わらない
さっさと撤退あるのみ
間違っても契約更改なんかしないこと
0752いい気分さん
2014/10/02(木) 21:26:54.82わざとなのか?
0753いい気分さん
2014/10/02(木) 22:16:59.19でも近くに大手が出店しちゃったから売り上げが前年の3分の2くらいまで下がっちゃって暇で暇で暇で仕方ないんだよ。
0754いい気分さん
2014/10/02(木) 22:37:13.34ミニストップなんかではなく、その大手に加盟して出店していればよかったのにねぇ
煽てられて複数店経営の道に引きずり込まれてしまったオーナーさんの店かな?
0755いい気分さん
2014/10/02(木) 23:44:12.14あぁー、多分そう。
オープニングの面接の時に「今後は2店舗目3店舗もやっていくつもりなので」とか言ってた。
何でミニストップを選んだのかは聞いた事無いな。
今年に入ってからは人件費削る為にオーナーが毎日16時間くらい働いてるよ。
0756いい気分さん
2014/10/03(金) 03:00:17.91アヴェは海外栄転じゃなかったのか? 日本に居るとしたら再栄転?
0757いい気分さん
2014/10/03(金) 04:15:30.41さすがに表向き「左遷した」とするわけにはいかないため、アセアン本社新規事業推進責任者などという謎役職を新設し、そこに栄転したことにして後は次第に業界から忘れられるのを待つ今日この頃。
まあ、一応はマレーシアのクアラルンプールに単身赴任中なわけだ。食べ歩きレポートが仕事だとか、何故かよく日本国内で見かけるとかいう噂もあるが、そういう時は見なかったことにしてくれたまえ。
0758いい気分さん
2014/10/03(金) 17:52:57.31お客さんが何時からマシンに変わるのかって聞いてきたんだけど、答えられなかったよ。
それよりお客さんがその事を知ってるって、どういう事なんだろうか疑問だわ。
他チェーンの人間かな。
0759いい気分さん
2014/10/03(金) 19:26:51.74売れてる店、新店、契約更改のタイミングの店から切り替えだと思うよ
ただ後からの店ほうが最初の仕様から改善されたものが実装される場合もある
例えばコーヒースタンドはカウンターまるごと入れ替えるV2は後ろからディスペンサー交換できないが
全店導入の汎用型V3は後ろからできるようになっている
まぁ全店導入を念頭にした上で、どうしても同時実装が難しいなら
予約件数、売上、コーヒー販売数の順に切り替えでしょうね
FFがデリケースですら冷蔵時代のままの店がほとんどだ
全く支障ないし
ちなみにFFデリケースは旧型のほうが金がかかっている
冷蔵な上に2重ガラスだから当然だが。
0760いい気分さん
2014/10/03(金) 20:58:15.15ただ、レンジでチンするからなのか、生地がフニャフニャ
やっぱ生地はカリカリしてないと、ダメだよ
0761いい気分さん
2014/10/03(金) 21:03:54.27ただ、マスタードが嫌いなので、ケチャップだけかけて食べたいと思った。
0762いい気分さん
2014/10/03(金) 23:21:26.46ミニストップは案の定目標未達だが、それよりも御守りだったはずのイオン自体がヤバいな
金融で稼いだ利益を本業の小売りが全て食い潰す構造が固定化されてきている
0763いい気分さん
2014/10/03(金) 23:28:20.81トマト&マスタードのパックがプチっと開封されたところでそれ以上折るのをやめ、ケチャップの入っている側だけを指で押せば良いと思うぞ
0764いい気分さん
2014/10/04(土) 00:01:07.78ダイエーという末期癌の手術が成功しそうなんで問題なくね?
次はミニストップという腫瘍の手術がまってるけど、悪性じゃなさそうだし。
0765いい気分さん
2014/10/04(土) 10:00:46.750766いい気分さん
2014/10/04(土) 12:53:49.68最期にイオンという戒名がつくだけ
0767いい気分さん
2014/10/04(土) 14:17:04.41イオンの事はともかく、セブンの快進撃は何か裏がある予感がする。
そのうち、あぼーんかな
どうよ、一企業が30年以上も業績を伸ばし続ける事なんてあるのか?
0768いい気分さん
2014/10/04(土) 14:22:22.14その中でもトップクラスで経費と労働力を必要とするのがミニなんよ
コンビニなんかに就職する奴なんか誰もおらんしな
バイトかて何か他に理由がないとやらんな。
そこにきて人材が不足
無理だ
0769いい気分さん
2014/10/04(土) 15:09:00.86他社が本業二の次顧客三の次で目先の株価対策に傾倒している限り、セブンの独走は止まらない。セブンあぼーんどころか、他社が先にくたばっていくよ。
セブンは元国営企業のように政治的優遇を受けて肥大したゆとり企業ではなく、また競合他社との合併を頼りに数合わせの規模拡大をしてきた水膨れグループでもなく(百貨店などコンビニ外への出資は別として)、純民間資本の企業として独自路線で成長してきた。
トップダウンの強権的企業体質から、関係者の間では鈴木真理教などと陰口を叩かれたりもするが、何より顧客満足度で他社を大きく引き離していることが大きい。この先もセブン優位は続くであろう。
0770いい気分さん
2014/10/04(土) 15:22:44.660771いい気分さん
2014/10/04(土) 15:27:20.15企業30年寿命説なんか信じてるの?
上位寡占が行き着く所まで進んでいるのに?
もうここまでなっちゃうとセブンの代替え企業なんか日本破滅でもなきゃ現れんと思うわ。
0772いい気分さん
2014/10/05(日) 06:51:29.59ざっとした情報が書いたポスターしか貼ってない。
どこかで詳細情報を見られませんか?
0773いい気分さん
2014/10/05(日) 10:36:48.810774いい気分さん
2014/10/05(日) 10:46:40.26イオングループだからね。
0775いい気分さん
2014/10/05(日) 11:07:56.070776いい気分さん
2014/10/05(日) 11:11:45.63誰か止めてくれ
0777いい気分さん
2014/10/05(日) 11:23:12.28夜勤代すげーぞ〜
0778いい気分さん
2014/10/05(日) 12:44:17.96店は、儲からないのに賃金ばかり上がってどうすんだよ!ゴラァヽ(`Д´)ノ
0779いい気分さん
2014/10/05(日) 13:11:19.36ホットコーヒー企画したやつは
マジで馬鹿だと思う
本当に馬鹿。
マジで馬鹿
何考えとんの
マジで
マジ馬鹿
いいかげんにしろ!
0780いい気分さん
2014/10/05(日) 13:21:17.380782いい気分さん
2014/10/05(日) 19:25:13.120783いい気分さん
2014/10/05(日) 21:35:22.99学校に行く前や後に働いているが、就職活動に入ると辞めちゃうので、続けても2年くらいだね。
深夜にはおじちゃん、早朝にはおばちゃん、日中は主婦、夕方は学生が入ってくれれば、回るんだけどね。
0784いい気分さん
2014/10/06(月) 00:31:44.00東京神奈川の店は最低賃金の縛りで夜勤1150円位出してるが、他業態の夜勤は1500円とかだから。
そりゃ集まらないわ。
0785いい気分さん
2014/10/06(月) 02:00:06.380787いい気分さん
2014/10/06(月) 02:51:43.02ミニの立地獲得能力は最低ランクだからな
この商売は1にも2にも場所だから止めた方が無難だぞって言ってやりなさい。
そこにきて、おまいが店長奴隷にされるプランが発動しとるだろうな。
奴隷商法と言われている業界だから気をつけたほうがいいよ。
0788いい気分さん
2014/10/06(月) 04:13:48.411、今日2個作って廃棄が1個出た。
この場合の経理は
168円販売して、原価50%として約80円の粗利−ロイヤリティ40円=残40円
廃棄原価が80円で営業費として組み込まれるので−80円
最終=40円−80円にて、40円の赤字?
いやいや違います。
製造したあなたの労力賃金と水道光熱費と洗浄後片付けのコストがまだあるんです。
おそろしいからくり。人件費労務費まで搾取するとは・・・・
0789いい気分さん
2014/10/06(月) 10:58:57.94今まで出会ったSAは割と誠実に応対してくれていただけに衝撃。
所詮一従業員としか見られてないだろうけど、なんかなー
0790いい気分さん
2014/10/06(月) 13:08:17.36店に利益を出すか出さないかだよ
SAは。
店に利益を出さないSAは有能とは思わない
ただそれだけ
伝書鳩は3流
本部ガー本部ガーは2流
0791いい気分さん
2014/10/06(月) 14:32:35.920792いい気分さん
2014/10/06(月) 15:09:35.48http://www.yomiuri.co.jp/national/20141005-OYT1T50114.html
土浦木田余に店のあるチェーン
セブン
ココストア
ミニストップ
ローソンはセルフじゃないので除外
何処だろ?
0793いい気分さん
2014/10/06(月) 17:23:29.270795いい気分さん
2014/10/06(月) 21:17:37.69ミニストップはおにぎりもFFも何でも一人でやってるんだけど。
この差は何?
0796いい気分さん
2014/10/06(月) 23:39:34.590797いい気分さん
2014/10/06(月) 23:50:30.09そもそも、今は嵐をキャラクターに起用してるから、売り上げ低いわけないと思うんだが。
0799いい気分さん
2014/10/07(火) 04:51:24.01この底辺業界は最低賃金がそのまんま時給だからな
時給が20円上がると月加算が約2万だぞ
くそやろうども
もうやってられん、自営業者は反して苦しむだけ
加盟金もくそもったいねえ
なんせ、マジでバイトの方が時給が上だしな
だろ
0800いい気分さん
2014/10/07(火) 04:56:41.85労損もオワットルな
http://blog.goo.ne.jp/nag4087
この業界って病んでいる。
はやく逃げろ!
0801いい気分さん
2014/10/07(火) 10:06:13.91他でハネられた人物
常識のない高校生アルバイトの受け皿が
ミニストップ
0802いい気分さん
2014/10/07(火) 10:58:59.760803いい気分さん
2014/10/07(火) 10:59:34.30他にスタッフのやる気に関わるからな
0804いい気分さん
2014/10/07(火) 13:31:27.86便所掃除とか厨房掃除に使うからタレとかが付いてないきれいな奴は再利用
とか言い出したんだけどこれってホントに他の店でもやってんの?
0805いい気分さん
2014/10/07(火) 13:50:59.59素手で掃除すんのがいやでたまに便器の中でウンコが爆発してても
シカトしてシフト上がっちゃうスタッフいるし
0806いい気分さん
2014/10/07(火) 15:57:51.190807いい気分さん
2014/10/07(火) 16:27:58.230808いい気分さん
2014/10/07(火) 16:28:18.60最低賃金上がったぐらいでぶーたれてる店は早く撤退した方がいい。
賃金というコストを価格に反映されない仕組みじゃ、コンビニ業界も先は見えてる。
東京の最低賃金888円だが、まわりでその金額で募集してるコンビニない。
950円でも集まらない。1000円でも安いと言われるレベルだ。時給相場は天井知らずになるぞ。
0810いい気分さん
2014/10/07(火) 22:25:55.780811いい気分さん
2014/10/07(火) 22:38:05.35手作りおにぎり 手作り作りためコーヒーなど 凝り固まっている
鈴木敏文セブン&アイHD会長「ほかのコンビニに入ったことがない」
http://dot.asahi.com/wa/2014100100112.html
0812いい気分さん
2014/10/07(火) 22:40:08.02これって違法だよね
FCならFCらしく権利は経営者に
直営なら自社で費用持つ
自分の店だと勘違いしてるのか?
しかも費用は他人に払わせて
何考えてるんだこの会社…
0813いい気分さん
2014/10/07(火) 23:01:43.87鈴木:同業他社との競争じゃない。お客さんの変化に対して、
自分たちがどう対応できるかということなんだ。スーパーがなぜダメになったかというと、
Aチェーンはどうだ、Bチェーンはどうだと同業他社だけを見て価格競争をしてきたから。
それでみんな自滅しちゃった。
0814いい気分さん
2014/10/07(火) 23:02:52.98お客さんがどうとかじゃなくて
ミニストップはこうなんだ
だからな
終わってる 見放されるのも当然のことよ
ははは
0815いい気分さん
2014/10/07(火) 23:12:23.030816いい気分さん
2014/10/07(火) 23:43:06.070817いい気分さん
2014/10/07(火) 23:45:00.100818いい気分さん
2014/10/08(水) 04:26:19.53まあ、そうなんだが
手作りおにぎりの製造過程で使い捨てる手袋の数は多いよな
1枚あたり2円だが、はっきりいってうっとうしい
事業設計に欠陥だらけだろ
0819いい気分さん
2014/10/08(水) 04:32:49.08ミニストの社長は(前社長は特にコンプレックスの塊だった)二言目にはセブンはセブンは
と方針演説で言っとったな。それはまるで、加盟店のみなさん、セブンイレブンはいいですよ
次の更新時にはセブンにしないさい!って聞こえたよ。マジで
アホだな
こんなミニを選んだ俺はもっとアホだな
by うんこ
0820いい気分さん
2014/10/08(水) 04:37:21.83はははh−爆発うんことな
あるよな
しかしどうして爆発するんや、自分で掃除しておけば良いのに逃げやがるしな
しかも時間が経っとると黒く変色して硬化するからな。
本部推奨のバイオ洗剤は簡単にやっつけられるからおすすめだよ
あとな、100均で使い捨て手袋を用意してやれよ
コストは1枚あたり1円だし
これをケチるより作業しやすくしてやらんかい
0821いい気分さん
2014/10/08(水) 04:42:03.03最悪ではないが、最高でもない
クリンネスレベルを上げたかったらコンクールをやるではなく
SAの教育をしてほしい
SAは誰もが嫌がるトイレ掃除などの手本を繰る返しするくらいでないとあかんやろ
もちろん、スタッフの教育指導の責任者はオーナーだが、オーナーの要請があれば
やるのか?
SAも逃げる会社なのか
それこそ↑スレの鈴木会長のセブンの掃除教育はどのようにやっとるかを
具体的に研究して報告してくれよ
0822いい気分さん
2014/10/08(水) 04:44:53.17おめーは経営をやった事がねーな
人件費コントロールが最も重要だろ
ぶーたれるのは2ちゃんねるだからよ表現的に自然にそうなるから読めよ
賃金コストで経営破たんを生じさせる業界に今やなりつつあるんだよ
すでに始まっているからネタになる
0824いい気分さん
2014/10/08(水) 04:59:31.80私は他のコンビニには行った事がありません。
と言ったら
「はよ、行ってこんかいー。もっと勉強して出直してこいやー」
ってなるよね
0825いい気分さん
2014/10/09(木) 08:23:03.760826いい気分さん
2014/10/09(木) 08:23:37.75あいつらどこに向かってんだ
0827いい気分さん
2014/10/10(金) 02:43:56.88どんな采配をするんだろうか
そしてそれは上手くゆくのだろうか
0829いい気分さん
2014/10/10(金) 14:10:16.380830いい気分さん
2014/10/10(金) 16:52:05.71それ以上出すなら深夜2人体制を保証した方が良いだろうし
0831いい気分さん
2014/10/11(土) 00:02:07.61鈴木会長は他のコンビニに行った事がないと言っているが、それは行く必要が
無いと思ったのだろう。
まあ、上手い具合に雰囲気を作りよるな。
お客さまを見て他の競合は見ないと言っているが、関係した人の中には破産やら
家庭崩壊、自殺まで数知れないからな
真の評価は難しい
0832いい気分さん
2014/10/11(土) 00:04:34.64もはや、金の問題ではなく
労働環境とイメージの問題だということ
さらには他にももっと安心で誇りをもってやれる仕事があるということだよ
0833いい気分さん
2014/10/11(土) 03:03:22.38うちは地方だから深夜950円でも、ネットに載せれば月3〜4人位は応募あるよ。
なので深夜帯は人手に困ったことがない。
でも、昼間750円の応募は月1人位かな。
0834いい気分さん
2014/10/11(土) 12:01:40.10やっぱ今時ペーパーは無いわな
0835いい気分さん
2014/10/11(土) 12:49:02.68さっさと上場廃止しろ!
0836いい気分さん
2014/10/11(土) 13:04:37.990837いい気分さん
2014/10/11(土) 13:10:24.96http://www.enetcom.co.jp/company/news/pdf/atmlist01.pdf
裏では青森銀行がイオン銀行ATM提携を締結した模様で、近日リリースが行われるだろう・・・。
0838いい気分さん
2014/10/11(土) 13:11:15.05でもさ 手作りおにぎり関係の 資料見て思うのが
わかってないなってこと。
ロイヤリティ倍化の店内調理を
いかに効率よく早く作るか
という改善点を提供してるのね
そこじゃないんだよな
製造人件費を効率化して圧縮すれば利益出るでしょ
じゃないんだよ
なんで圧縮して効率化しないといけないかっていうと
ロイヤリティが倍化して利益食ってるからでしょ
それ見えてないの
0839いい気分さん
2014/10/11(土) 17:57:26.01飲食FCでいったら売上の24%に相当するからね
誰がそんな飲食FCやるのよ
0840いい気分さん
2014/10/11(土) 20:19:51.790841いい気分さん
2014/10/11(土) 20:34:54.090842いい気分さん
2014/10/11(土) 20:46:07.241分でも遅れる時は必ず連絡してください。
0843いい気分さん
2014/10/11(土) 22:33:13.04マーケティング戦略って知ってるか?
リーダー企業は市場開拓者だから後追い企業を見る必要はない
ミニはニッチ企業だからリーダーの完コピをしつつ、リーダーが
絶対真似をしてこないおにぎりを握ってればいいんだよw
0844いい気分さん
2014/10/11(土) 22:45:34.00> 5分くらいの遅刻ならOKですよね?
0845いい気分さん
2014/10/11(土) 22:48:25.90サービス、商品開発で良い商品が生まれても
店舗との契約関係が足を引っ張っている
たとえば手作りおにぎりは作れば売れる
コーヒーも質は高い
しかしそのコストを店舗に100%転嫁する他チェーン(セブン以外)と契約が同じだから
誰もそのような損なことはしない
ってこと
0846いい気分さん
2014/10/11(土) 22:53:10.67急遽MLタイプはFFのロイヤリティが40%固定になったけど
それでも他の飲食FCのに比べると倍以上高い
だいたい飲食FCののロイヤリティは高くても売価の10%
ミニストップのFFの場合 売価換算すると24%以上になる
お客様が倍の値段の商品を買わないように
ミニストップという店舗の経営権は買わない
もしくは契約をやめる という選択をとる
ごく当たり前のことだよ
0847いい気分さん
2014/10/11(土) 23:00:57.030849いい気分さん
2014/10/11(土) 23:07:11.36全ての契約で家賃はオーナーが捻出した金から支払われている
慈善事業なんてしてないわ
0850いい気分さん
2014/10/11(土) 23:15:47.70初期投資を考慮しないで数字出すのは馬鹿に思われますよ。
飲食系のフランチャイズに加盟しようと思ったら、加盟料の他に最低1000万以上かかるでしょ。
0851いい気分さん
2014/10/11(土) 23:18:03.72売上2億円として
30%固定のSタイプ
平均48%のMLタイプなら900万の差がある
借地借家料が75万以下なら本部が得
75万以上なら店が得
まぁ素人の質問だろうけど
飲食FCよりロイヤリティ高い理由は送り込みの什器のほうが原因だわ
これがものすごい高コストだけど競合のために刷新しないといけない
そこでロイヤリティで一旦回収した金で買ってるわけ
0853いい気分さん
2014/10/11(土) 23:35:18.82開発費用も割高ですね
富士電機さん
0855いい気分さん
2014/10/12(日) 00:52:00.30もしかして土地建物自前って
自宅でやるつもりか
0856いい気分さん
2014/10/12(日) 16:14:17.11今時、そんな自前の土地持ちなんていねーよ
あったら、地主で家賃だけもらったほうがいいにきまっとる。
何もせんでも、毎月定額の地代が入るんだぜ。つまり
権利収入(不労収入)な
コンビニ経営をやるなんてアホのする事だよ
0857いい気分さん
2014/10/12(日) 20:28:10.380858いい気分さん
2014/10/13(月) 00:08:50.48おかしな客が多くないか?
レシートいらねえなら口で言えよ、手のひらをつり銭と一緒にひっくりかえして
飛ばした奴がいるぞ
あと、何を怒ってるのかわからん奴も多すぎ
お客を奴呼ばわりする事がいけない事ぐらい判っているがな
しかも、トイレ貸しくれと来て、何も買わずに帰る奴も増加中
ゴミ箱店内へ移動しても、家庭ごみを持ち込む奴らも増加中
やってられないのがコンビニ経営だぞ
実態を知っていて好きな奴なんておるかよ
0859いい気分さん
2014/10/13(月) 01:50:15.60どうせそいつの払う金から出る利益なんて100円未満
0860いい気分さん
2014/10/13(月) 01:53:28.05他にすることないのか、というか家でおとなしく寝てりゃいいのにと思う。
0861いい気分さん
2014/10/13(月) 11:58:09.81店継続するためには1日1000人の需要がないと
0862いい気分さん
2014/10/13(月) 18:03:08.00どういうことができるかというと
無計画に什器を導入できます
明らかに元が取れてないようなウェーブスターなどを安易に導入して
やっぱ売上とれねーからやめるわ
など。
計画性が無いし 実験も販売と平行してやってない
特にフライヤーが今時の全チェーンの中で唯一オートリフトが無い
これはフライヤーの前に人が常時たってる想定で
FF加工速度を計測してしまったためだろう
そんな店は1店もないよ。
音が鳴ったら走って上げに行くだけ
0863いい気分さん
2014/10/13(月) 22:43:12.870864いい気分さん
2014/10/13(月) 22:55:57.82みんな耐用年数を待たず使い捨て。
コーヒーマシンなんかこの5年間で3回目の入れ替え進行中だぜ。
潤うのはエイ.ジーサービス様だけ。
0866いい気分さん
2014/10/14(火) 15:18:55.67たかが1缶で3000円もする油ぞぉ
毎日毎日たいして儲からねえ廃棄商材を作ってよ
本部は全く損失ねえけど加盟店はたまったもんじゃねぇ
やってゆけんわ
ちなみに、最低でも2日で1缶は自然に消費するぜ
収支計算してみろや
手作りおにぎりも極悪契約だがな
FFも同じだろ
0867いい気分さん
2014/10/14(火) 15:45:51.04真似ばかりして、自分に合っているのかどうかが分かっていない。
ミニストップは真似以外のことができない
0868いい気分さん
2014/10/14(火) 23:08:01.90腹いせに部下の出す提案を頭ごなしに全拒否。
セブンがやって成功している(と日経新聞に書かれている)ことを真似する以外、企画が通らないんですよ、ウチの会社。
ビッグアメリカンドッグにしても、コルトンに「デカッ!」とか煽り文句が書いてあるけど、別に他チェーンと変わらねーだろと。
後追いするなら2倍サイズにするとか、猿でも思いつく工夫ができない。というか、させない。
0869いい気分さん
2014/10/15(水) 01:26:21.32「太いのと長いの、どちらがお好き?」
と書いたPOPを付けといたw
0870いい気分さん
2014/10/15(水) 01:35:23.23女性客買わないだろ
0871いい気分さん
2014/10/15(水) 05:25:56.44けど、本部はデカさをやたらと
強調してたから、世間を知らないかと思った
0873いい気分さん
2014/10/15(水) 06:55:12.970875いい気分さん
2014/10/15(水) 08:05:29.20きのうな、スタッフから
有給休暇について相談があるんですけどって言われた。
パートでももらえるってどこかで聞いてきたらしい
「個人営業なんで、無いですよ」って言ったら
労基署へ行って相談してきますってよ
ギャァアアアアアって心の中で叫んだよ
オーナーには無いよな有給も普通の休暇もよ
もうやってられんわ
怒り通りこしてよ、ストコン蹴り飛ばしてやったわ
0876いい気分さん
2014/10/15(水) 08:13:53.6124時間オーダー承りますってステッカーあるよな
たわけ
油の温度を上げたままコスト垂れ流しなんてのはアホのやる事だ
FFの契約構造は経営者にとっては苦しめられるだけの事業で
本部は儲かるだけ。
廃棄も油代も水道光熱費も人件費も全ての事業費とロスは経営者負担
商材のピン羽だけにしとけや
0877いい気分さん
2014/10/15(水) 09:18:39.68うるせ〜
0880いい気分さん
2014/10/15(水) 13:01:13.90どうせまたミミップがFacebookかTwitterでひとこと触れて終わりでしょう
0881いい気分さん
2014/10/15(水) 13:32:37.36全く、聞き取れなかったwww
0882いい気分さん
2014/10/15(水) 14:55:12.54油も値上がりったって全店の総量からすれば、もっと安く仕入れできるはずなのにね。
全店直営なら経費に全部跳ね返るから、意地でも限界値までさげさせるんだろうけど、
加盟店が使うものになると、仲卸の言い値で買わせてるよね。
0883いい気分さん
2014/10/15(水) 16:09:13.93うちのオーナーは週7 22:00〜9:00 or 3:00〜11:00
65超えたおじいちゃんがこんなに働いてると最近不安になってきたんだけど
年に1回しか休み取らないぜこのおじいちゃん、FCってこんなもん?
0884いい気分さん
2014/10/15(水) 16:42:36.59こんなもんだよ。
知り合いに約20年間1日も休んでいないオーナーがいるよ…。
0885いい気分さん
2014/10/15(水) 16:46:03.59↓
1リットルあたり25万ベクレル!
「過去最高のセシウムです」と、他の国の話をするようなNHK。
この日本で起きてるんだよ!
■http://www3.nhk.or.jp/news/html/20141015/t10015402201000.html …
これ、セシウムだけの数値だから。
■https://twitter.com/pecko178
↑
↑
0886いい気分さん
2014/10/16(木) 02:25:05.64行政のアンケートあったろ
内容を読むと、今やコンビニは市民のインフラとなっています。
だってよ
行政の役人はコンビニに公衆トイレとゴミ捨て場と道案内所化させておいてな
このじいさんみないな加盟奴隷者がいるから成り立っているんだと伝えてやれよ
0888いい気分さん
2014/10/16(木) 11:50:49.33すき家も目じゃねぇブラックなのがコンビニ業界だよ
一国一城の主という名ばかりの奴隷商法で騙されたアホ共が
鴨となって自己責任転嫁で訳がわからないまま今に至っとる。
バイトした方が収入が多いオーナーが結構いるぞ
ホントかわいそうな加盟者たち
0889いい気分さん
2014/10/16(木) 12:27:57.61違約金なしで辞めさせてくれるっていうなら、今すぐにでもミニストップとはおさらばしたいんだけどね、、
0890いい気分さん
2014/10/17(金) 18:22:59.53レジで呼ばないと誰もいない事が何回もあるんだけど
0891いい気分さん
2014/10/17(金) 18:49:52.900892いい気分さん
2014/10/17(金) 19:18:23.67厨房で、調理してんだよ
いやなら、他行けよ
0893いい気分さん
2014/10/17(金) 19:36:13.54手作りおにぎり、店内製造の弁当、惣菜を作る
ファストフードの作りおき、コーヒー抽出、炊飯準備
けっこうやることがあるんだ
申し訳ないけどベル鳴らして呼んでほしい
0894いい気分さん
2014/10/17(金) 19:59:59.61今話題の深夜のワンオペとか、日中でも相方が休憩中のワンオペとか普通にあるので、レジに不在の事も多いんです。
0895いい気分さん
2014/10/17(金) 20:47:55.08最高裁
コンビニエンスストアのセブン−イレブン・ジャパンに廃棄前の弁当などを値下げする
「見切り販売」を妨害され損害を受けたとして、加盟店オーナー4人が同社
に計約1億3900万円の損害賠償を求めた訴訟で、最高裁第3小法廷(大橋正春裁判長)は14日付で、賠償を命じた東京高裁判決に対する同社の上告
を退ける決定をした。
0896いい気分さん
2014/10/18(土) 01:56:25.05なんで粉コーヒーなんだそこは真似しろよと言いたい
0898いい気分さん
2014/10/18(土) 03:12:01.54ほんだけやっても時給が最低賃金帯なのけ
アホなの
ゴミ捨てて、トイレで糞して汚してから何も買わんで出て行く事にするわ
レジいねえからな、よそのコンビニより使いやすいからな
それから、1、2品おみやげもらってくか
0899いい気分さん
2014/10/18(土) 05:33:53.970900いい気分さん
2014/10/18(土) 09:53:08.380901いい気分さん
2014/10/18(土) 12:28:41.98そういや履歴書偽って金庫の金パクっていったやつって捕まったの?
事務所内の張り紙でしか見たことなくて全然興味なかったんやけど
0902いい気分さん
2014/10/18(土) 13:22:44.990904いい気分さん
2014/10/18(土) 16:45:33.96休憩時間外でも1時間以上駄弁ってる時間あるから他所に比べたら仕事量は少ない方だろうけど
0906いい気分さん
2014/10/18(土) 17:18:47.500908いい気分さん
2014/10/18(土) 20:03:42.92サークルKサンクスは3年ぶり 出店拡大、曲がり角
国内のコンビニエンスストア各社の出店ペースにばらつきが出てきた。
5位のミニストップは2014年度末の総店舗数が初めて前年度末から減る。
4位のサークルKサンクスも3年ぶりに減少する見通しだ。
最大手のセブン―イレブン・ジャパンなどの上位企業や食品スーパーに顧客が奪われ、消費増税後の売り上げが苦戦しているためだ。
コンビニ大手がそろって規模を追求するモデルが曲がり角を迎えた。
ミニストップは15年2月末に連結ベースの店舗数が2203店になる見通しで、14年2月から15店減る。
新規出店数は115と前年度並みだが、閉店数が130と40ほど増える。
7月にドラッグストアチェーンのCFSコーポレーションなどとの提携を解消し、ドラッグストアとの融合店「れこっず」が30減る。
サークルKサンクスは15年2月末に6354店と、14年2月末よりも5店減る見通し。
コンビニエンスストアはFC加盟企業が店を経営し、本部は販売促進費などを負担する方式を取っている。
収益性が低下したチェーンのオーナーは新たな店を出すのを控えるほか、本部は新たな加盟店を獲得しにくくなる。
ミニストップは14年3〜8月期の既存店売上高は前年同期比で4.2%減だった。
「増税後のたばこ販売の不振や、悪天候で客数が伸びなかったことが響いて飲料の売り上げが振るわなかった」(宮下直行社長)
0909いい気分さん
2014/10/18(土) 20:09:48.190910いい気分さん
2014/10/18(土) 20:30:21.91> 「増税後のたばこ販売の不振や、悪天候で客数が伸びなかったことが響いて飲料の売り上げが振るわなかった」(宮下直行社長)
悪天候でも売上伸ばしてるチェーンもあるんですよ!社長!!
0911いい気分さん
2014/10/18(土) 23:55:45.46セブンイレブンの周りだけ一年中晴天続きなんですかね
0912いい気分さん
2014/10/19(日) 01:39:27.34コンビニ全社回る営業がセブンのオーナーにだけはなりたくないと言ってた。次点ミニストップw
0913いい気分さん
2014/10/19(日) 02:38:52.410914いい気分さん
2014/10/19(日) 08:01:42.25「廃棄食ってボロ着てても死にやしない」って名言を残したのもミニストップの幹部なんだろ
前スレに書き込み証言いっぱいあるよな
こんな体質の会社は無くなってしまえばよろしい
腑抜け社員のみなさん、早くにげろ!
0915いい気分さん
2014/10/19(日) 08:06:20.95おまえ、擁護してるつもりかよ
セブンだろがミニだろがコンビニ業界つまりFC詐欺商法に限界がきとるわけよ
FC法を設立したら本部収支が成り立たなくなる構造なんだよ
奴隷加盟者から搾取している分が利益なのだから
そうでなかったら、直営で利益でるはずだろ
本部社員の奴ら、つまりおまえらは加盟したいとおもうか?
なのに他人に勧めるからな、自分から偽ってやがる
だろ
0916いい気分さん
2014/10/19(日) 08:28:46.46減るよなー
どこよりも複雑な業務をこなして最低な収入だもんな
今後加盟しようと考えている人はじっくり検討して下さい。
加盟説明会なんて、参加したら自分だけだったなんてザラ
金(加盟金)を支払って、さらに借金が増えて家族崩壊なんてのもザラ
嘘じゃない、2ちゃんねるを馬鹿にしてはいけない
加盟金だけじゃないからな、加盟したら売り物の約800万円ほどの出費は
自動融資借金システムが発動される。しっかりと理解してから地獄加盟しなさい。
0917いい気分さん
2014/10/19(日) 08:34:34.84加盟後に売り物はどこから来るのでしょうか?
オーナーが商品を購入しなくてはならないので自動融資が発動する。
年利が5%
約800万として年利5%って銀行融資より高い金利だ。
8000000×0.05=年利40マソ
1年間に利息だけで40マソの支払いが発生するぞ
(あくまでも約だから、気になる人は直接各本部に確認して下さい。)
元本を支払い終了まで何年掛かりますかと聞くように!
0918いい気分さん
2014/10/19(日) 10:06:59.960919いい気分さん
2014/10/19(日) 10:39:37.45脱サラ前は年収1000万以上あったのに、セブンに加盟して店を開けてみたら500万しか稼げない、話が違う、詐欺だ!!と暴れているオーナーと、年間純利益マイナスで経営破綻続出のミニストップオーナーを同列に扱ってはいけないよ
訴訟やらユニオン活動やらでオーナーはほとんどシフトに入らず、人件費がかかるってそりゃ当たり前だろって話
アサヒに記事書かせているオーナーの店に実際行ってみな、こりゃダメだコイツが屑なだけじゃんってすぐに分かるよ
0921いい気分さん
2014/10/19(日) 14:45:11.68店舗飽和状態の現在で開店から40マソ売る店は少ないが
仮に平均日販売額が40として
1日12時間労働を夫婦でやって、手取りがおよそ35だろ
だが、返済は利息だけで元本はほどんど減らんて
7年後にもし契約満了で終了となった場合には、残りの商品を本部が
買ってくれないとしたら仕入れ値以下で見切り販売して当月赤字だろ
そんなんで元本は減りますか?
借金だけ残って、7年間のうちにどれほどのものを無くしてゆくでしょうか
これで十分だろ
⇒本部の方、反論してください。
そして、加盟するメリットがあればはっきりと教えて下さい。
0922いい気分さん
2014/10/19(日) 14:49:40.38現実:増加してきたマナーの無い底辺客来店率上昇にて
ゴミ集積所と公衆トイレ化しており、ロクに買い物もしねえ
奴が勝手にトイレを使っては汚してゆく
それを、加盟者らが掃除せないかん。こんなのは序の口で
実際はこれ以上のデメリットがある。
メリットがあれば教えてくれ
0923いい気分さん
2014/10/19(日) 14:51:08.12もうそれしか言う事はない。
社員も加盟者らも
残って損をしないのは、地主ぐらいだよ
0924いい気分さん
2014/10/19(日) 22:31:45.86晩節を汚すってやつだ
一方、阿部くんは未だに「俺が社長を続けていれば昨対割れなんかしなかった、ミニストップの時代が来てた」と信じて疑わないのだから、何だかな
0925いい気分さん
2014/10/20(月) 04:34:33.07本部さん、このままで本当にいいのかい?
本部が本気で加盟店の経費削減(利益確保)を考えなければ儲からないから契約更新は減少する。
加盟店契約更新減少→直営店増加→収益減少→閉店増加→本部弱体化→買収→リストラ。
このままではミニはあと10年も持たないな。
0926いい気分さん
2014/10/20(月) 08:02:15.94弱体企業となったミニストップ
こういう時、仕事が出来る社員は早くに見切りをつけて転職してゆくが
出来ない奴に限って残るな
加盟店も同じなのかも知れんな
0928いい気分さん
2014/10/20(月) 08:28:56.65開店後、初回の利益配分が口座に入るまでの生活費や開店準備の諸経費として100万位は別途用意しておく必要がある。
開店にあたり商品や資材の仕入代金として700万円程度の自動融資が行われる。既出だがその金利が年率5%。
>>925
10年どころか3年先すら怪しいです
0929いい気分さん
2014/10/20(月) 12:57:13.17外科医に精神病の治療を依頼し、まともに治療がされないからとクレームをつけるのと同じです。
0930いい気分さん
2014/10/20(月) 14:42:36.38でもさあ、お客様を無知呼ばわりしてはいけないしね
商売的には店がお客に合わせる必要があるよな
つまりニーズに応えるか否かってこと
特に近くに別のチェーン(特にセブン)が来ると、悪い比較結果で
セブンがより際立ってしまうからおそろしいな
0931いい気分さん
2014/10/20(月) 14:46:01.27補足だか
セブンの店舗割合が都心に多いと平均日販上がるし雨の影響は
ロードサイドより少ないです。
一方ミニストのロードサイド店舗の割合が大きいので雨や悪天候の
影響はそれより大きいです。
さらに、低日版の店を閉店させると平均値は上がります。
0932いい気分さん
2014/10/20(月) 14:48:50.23そうするとよ、約1000万必要って事じゃねえかよー
勝手に融資して儲けておいて何やってるんじゃ
これは危ないよな
加盟する気になれんわ
0934いい気分さん
2014/10/20(月) 18:01:22.32利益増加分人件費に回してる。
0935いい気分さん
2014/10/20(月) 18:22:34.820936いい気分さん
2014/10/20(月) 18:45:35.65ミニはストコン売変会計処理、レジでの値引き処理システムがローカルなのでやりにくいですね。
0937いい気分さん
2014/10/20(月) 19:44:04.770938いい気分さん
2014/10/20(月) 20:35:12.58セブンも本部見切りマニュアルはひどいようですが、ミニは見切りを求めるオーナーが少ないのか、システムが最悪です。
非日配と同じように見切りしてますが、SCに数字が反映されないのでデータが取りづらいです。なので常に売場商品を目で見て、お客様のニーズ・店の客層特色に合った品揃えと適正な発注コントロールが必要不可欠です。
0939いい気分さん
2014/10/20(月) 22:41:42.54ttp://www.family.co.jp/company/news_releases/2014/141020_04.pdf
0940いい気分さん
2014/10/20(月) 23:13:05.810941いい気分さん
2014/10/21(火) 09:28:25.00カスミ「小さすぎて見えへんかった」
0942いい気分さん
2014/10/21(火) 13:17:18.59中華まんも売れない。明らかに不採算。栗あんまんはもういいだろに...
売れない商材は即カット!FFはボリューム陳列より、廃棄がほぼ出ないように売るべき!
だいたい「24時間オーダー承ります」ってソフトフリーザーの殺菌・洗浄がある時点で嘘だろ!よくお客は困惑してるよ。
「時間帯によっては一部オーダーを承れないものもあります」が正解だろ?
0943いい気分さん
2014/10/21(火) 16:24:44.86代返カンニングwikiコピ卒論で形だけ四大出たゆとりの集まりだから
真っ当な人間ならこんな会社に入らない
0944いい気分さん
2014/10/21(火) 17:53:23.06https://archive.today/kgfrz
0945いい気分さん
2014/10/21(火) 18:38:53.14ななこは1枚300円で買えるんでしょ?WAONと一緒だよ?
0946いい気分さん
2014/10/21(火) 20:55:25.36「フライドポテトちょうだい」
『北海道とエックスと二種類あります。どっちっすか』
「だからフライドポテトだよ」
また似たようなネーミングのものを同時展開して
現場を混乱させるのか
スマートポテトとかフレンチフライとか
もうちょっと違う名前つけられなかったのか
0947いい気分さん
2014/10/22(水) 03:11:22.53またか・・・
毎度毎度アホな企画立案をするうましか本部だな
未だに、カップとコーンで質疑応答をレジで繰り返しているからな
どうゆうわけか、カップとコーンの違いを理解出来ない客もいるしな
コンビニという業態はレジ対応をスムーズにするのもサービスの内だと思わんかよ
0948いい気分さん
2014/10/22(水) 03:13:08.52加盟店をえらそうに回って姑みたく
粗さがしで指摘をするだけ
きたねぇ所を見つけたらおめえが掃除してゆけよ
そうゆう状況なんだよ
0949いい気分さん
2014/10/22(水) 03:16:44.59そらまあ、1000人近い社員を持った企業で上場していれば4大出身者も来るだろうが
未だに学歴でどうのこうのと言う中身の無い奴は要らないな
就職が出来ないから大学にゆく奴が多すぎだろ
小難しい法的式ではなく、根本的な解決方法をもって対処せないかんやろ
先ずは4大出身者から加盟店を毎日1件づつ回ってトイレ掃除巡回をしなさい
やれ、ではなく、やってみせろよ
0950いい気分さん
2014/10/22(水) 09:52:33.98ミミップくんのカレーまんでいいから常設にしないのかね
0951いい気分さん
2014/10/22(水) 18:55:41.08本部都合と有事の時だけ加盟店に来店で、普段はどこに出勤して何やってんの?
地区事務所で雑談?むしろ自宅でダラダラ?上から情報来たら、PCさわって部下にTELメールだけ?
部長クラスなんて一番よくわからんぞ。
0952いい気分さん
2014/10/22(水) 19:36:10.950953いい気分さん
2014/10/22(水) 22:30:19.54月1200でなんとかなるビジネスモデルじゃないよなコンビニは。
最低ても1500、ミニなら1600は無ければ本来なら成り立たないはず。
それがオーナー家族のマンパワー乗り切ってるから表に現れないが、今の水準でなんとかなるレベルは超えてる。
0954いい気分さん
2014/10/22(水) 22:50:44.01でもね、月1000切ったら確実にアウト。
流石に月1000未満で営業続けてる店ってないよな。
セブンは月2000が平均か…
0955いい気分さん
2014/10/23(木) 03:57:18.16てっきり切り替えだと思ってた。
ミスを誘うネーミングは毎回悪意を感じるね。
0956いい気分さん
2014/10/23(木) 07:34:28.870957いい気分さん
2014/10/23(木) 09:24:20.00他に仕事あるよ、契約満了まで生活せないかんからな
俺はあと1年か
間違っても契約更新したらあかん
コンビニは最悪のFCモデルだしその中で最も過酷なんだよな
加盟した事を反省しているよ
家庭内の地位も今や最下位となった
何もかも失う寸前まできているよ
0958いい気分さん
2014/10/23(木) 09:27:11.61どんな方法で何を説明しているのかを知りたい。
全国平均日販売が家族マンパワー奴隷状態でようやく成りたっとる現状を
どのように説明しているのか
しまいには刺されるぞ
0959必見・必見・必見
2014/10/23(木) 12:49:09.49↓
■注目記事■自殺者の大半がカジノに出入り韓国
「江原ランド」が物語る亡国政策の実態(「淵弘)
★http://www.kinyobi.co.jp
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↑
0960いい気分さん
2014/10/23(木) 18:06:18.970961いい気分さん
2014/10/23(木) 22:26:04.280962いい気分さん
2014/10/23(木) 23:07:17.41ただ今の時期経費肥大・利益減少で一番苦しいし、今後のこと考えると副業や別事業で収入源確保してスキルつけて、
ミニを副業化していつでも撤退できるようにしなければと思ってる。
0963いい気分さん
2014/10/23(木) 23:40:38.25事実、オーナーより夜勤フリーターのほうが年収が多かったりする
>>962
一人オーナーで利益出せているなら、そのスキルを外で活かすべき
ミニストップに留まっている一分一秒がもったいない
0964いい気分さん
2014/10/24(金) 07:07:51.15いまは暮らせても5年10年経って
大きな病気したり怪我したり
60になって70になって80になって
生活していけるのか?
0967いい気分さん
2014/10/24(金) 10:11:07.01アベノミクスでここまで景気が良くなっているのに。
アベノミクスには本当に感謝してる。
0968いい気分さん
2014/10/24(金) 10:24:36.590971いい気分さん
2014/10/24(金) 16:55:44.70ふぉははははー
奴隷のように年中無休で働いても月に15マソだったりする
糞加盟システム
加盟する奴は世間を知ら無さすぎのアホ
本部からすれば人間自動販売機
0972いい気分さん
2014/10/24(金) 21:18:55.34「いつもありがとうございます」と言われることがあるのですが
そういう指導を店側でしてるんですか?
0973いい気分さん
2014/10/24(金) 21:34:16.02当然、直営店では接客用語として全員言わされていた
0975いい気分さん
2014/10/25(土) 00:50:46.50有線も、頭悪いとしか思えない?
0976いい気分さん
2014/10/25(土) 01:01:30.38月販30万台でそこそこ休んでるけど、利益月15万はナイなー
最低でも月50万
利益月20万以下なんてのはマイノリティーじゃないの?
0977いい気分さん
2014/10/25(土) 01:03:58.970979いい気分さん
2014/10/25(土) 02:24:36.48届け主・ヨークベニマル瀬上店の拾得物を紛失した、
福島北警察署のお粗末!!
警察署内で拾得物が忽然と消えてしまった“摩訶不思議”
0980いい気分さん
2014/10/25(土) 02:37:11.49http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20141024-00000043-fminpo-l07
0981いい気分さん
2014/10/25(土) 04:16:12.23公共事業化してイオンが指定管理者になって随意契約で
店子又貸しかよ
イオンってテナント料くそたけーからな、ここは補助金入りなんで
多少は安いのかな
しかし、ミニスト板と何の関係があるんじゃい
0982いい気分さん
2014/10/25(土) 04:24:59.52まあ、レベルは低いがあべ時代の女優使ってますみたいな
悪ノリ感はないし、商品を全面に出してる感はあるよな
でもパフェを食べるシーンのおねえちゃんが口元だけで
誰なのかとても気になるな
誰なのか教えてくれ
2ちゃんパワーでリサーチくり
0984いい気分さん
2014/10/25(土) 07:49:09.37アリだと思う。
ミニストップも生き残れるようにする方法はあるよ
セブンのCMでおにぎりの糊を炙ってますからパリっとしてます。ってのを売りにしているが、あれは洗脳商法だと思う。
あれでは、お年寄りが食べにくいです。手作りでなければパリッとなってしまうのを植え込んでいるのです。
日本のおにぎりには歴史があり、文化でもある。そして糊はパリッとしていない。
そして、おにぎりをほおばった時には糊が裂けてくれるので米と食材が変形する事なく美味しくいただけるのです。
ミニストは本来のおにぎりをアピールすれば良いのです。
これはほんの一例です。ミニストにはミニストにしかないものがあるのです。
だから、私はミニストを選んで加盟しました。
よろしくお願いします。
0985いい気分さん
2014/10/25(土) 08:20:23.480987いい気分さん
2014/10/26(日) 02:00:53.87口に入る物は地域や習慣(宗教で食べれない等)によって非常に異なるからな
だから地域によって変更して対応せなあかんよね
小さいチェーンだからこそ可能なのでは?
0988いい気分さん
2014/10/26(日) 07:18:39.52それと、元来携帯食であるおにぎりは、海苔をあらかじめ巻いてあるのがデフォだったところに、セブンが、食べる直前に海苔を巻くおにぎりを提案してヒット、定着した経緯がある。
家庭で食べる手巻き寿司のような、焼き海苔の香ばしさや食感を出先のおにぎりでも楽しめます、ということで。
これに各社が追随した。そして地域別に具材はもとより、直巻きと海苔別、海苔無しなどの構成比を変えている点でもセブンが先行。ミニはコスト高を嫌って(小規模ゆえの製造委託先との力関係という問題もあるが)基本そういう工夫をやらない。
0989いい気分さん
2014/10/26(日) 07:43:58.31ミニストップを語ろう! パート50
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/conv/1414276633/
0990いい気分さん
2014/10/26(日) 17:19:31.67次スレはこちらで
http://wc2014.2ch.net/test/read.cgi/conv/1414311357/
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