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ミニストップを語ろう！ パート47

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0001いい気分さん2014/01/12(日) 19:52:07.96
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アルバイト・パート採用情報
http://www.baitoru.com/op/14404/

前スレ
ミニストップを語ろう！ パート45
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1378025016/

ミニストップを語ろう！ パート46
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/conv/1383239035/
0153いい気分さん2014/01/22(水) 06:44:35.40
うちの店ではおにぎり専門バイトがいるんだが
0154いい気分さん2014/01/22(水) 08:10:33.68
>>153
それが本来は理想的な運用
だが現実は大半の店が・・・
0155いい気分さん2014/01/22(水) 08:29:40.91
９−１７勤務で午前中２時間と午後１時間おにぎりに従事しています。
他に一人のアルバイトさんしかいないので、オペレーションで出来ない事がたくさんあります。

至らない事があると、怒られるのは私たちです。
でも実際には、手が回らない事が多すぎて、本当に泣きたいくらい辛いです。
３人勤務の時間帯が少しでもあるお店が羨ましいです。
0156いい気分さん2014/01/22(水) 08:30:23.33
>>152
工場と同レベルにするとかバカか？
ダメな店が事故ったらトカゲの尻尾にするだけじゃん。
リスクに見合った投資してないと価格が上がるだけ。
複数店がやらなきゃシステムではなく店が悪いで済んでいく話w
0157いい気分さん2014/01/22(水) 08:36:53.12
>>156
バカはお前だ、152はミニストップの設備やマニュアルでは食中毒を防ぐのが難しいと言ってるんだ。
トカゲの尻尾とか気楽に言ってるけど、お前の店がその尻尾になる確率が少なからずあるんだぞ？
0158いい気分さん2014/01/22(水) 09:06:10.38
>>157
客だからwミニストップなんかなくても困らないしw
ポテトの塩は添付とかいうナマケモノ、本部への愚痴ばかりで努力しないクズ、
事故る店ってどうせこんなのがいるとこだろ。
トカゲの尻尾にした方がカスが減ってちょうどいいって。
0159いい気分さん2014/01/22(水) 09:25:41.20
バカに時間を無駄遣いされた
　　　　　　　　　　　　　　　　 _r'ニ二＞ 、
　　　　　　　　　　　　　　 _,. :'´‾: :｀ヽ＼::.::｀ヽ
　　　　　　　　　　　 _,．:'´: : : : : : : : : : ヽ ';:.::.::ハ
　　　　　　　　　 ∠,仁._‐-、 : : : : : : : : : :}_j::/::.::i
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0160いい気分さん2014/01/22(水) 10:06:46.44
>>158
じゃあ、ミニストップ嫌いなら
ここに来るなよ！
寂しいから、相手して欲しいのか？
0161いい気分さん2014/01/22(水) 12:42:37.74
発注する端末に　「ＣＰ」　の文字が出てきた件・・・orz
0162いい気分さん2014/01/22(水) 16:15:08.77
そろそろローソンに身売りか・・・
0163いい気分さん2014/01/23(木) 01:21:13.10
>>161
今回は乳飲料が多いぜ(￣ー+￣)ｷﾗﾘ




オープンケースギチギチなのにどうしろと(TT)
0164いい気分さん2014/01/23(木) 02:39:53.75
気合いと根性
0165いい気分さん2014/01/23(木) 08:57:26.01
>>158
ポテトの塩を添付にするという意見はあながち、怠け者宣言ではないと思う。
文脈からすると、オペレーションを早くして競合他社に引けをとらないサービス
をする為にリフライをしなくてもよい方法の提案だったから、ダンプで拡散
塩ふりのオペレーションが無くなるから添付にするという意見だろ。
こういう意見や提案を考察する人を怠け者呼ばわりしか出来ないのは情けない。
0166いい気分さん2014/01/23(木) 09:01:44.58
ウイルス感染や中毒に関してはFFとおにぎり製造が恐ろしいよ。
現実的に製造途中で接客やオーダー対応に為に厨房から出たり
入ったりしてせわしく行動する場面がある。厨房のドアを閉めた
ままのミニストなんてあるのかな。それさえ不可能だろう。
それに、先日トイレの洗面台に来店客のゲロが大量にしてあった。
0167いい気分さん2014/01/23(木) 09:05:35.21
>>166
そうだな、色んな人が来店するからウイルスなんてフツーに侵入して
くるよな。そんな所の直ぐ近くでバタバタしとったらそらアブネーぞ
これは、契約解除して早いうちに辞めておいた方がいいかも知れんな。
0168　　　　　　　　↑2014/01/23(木) 09:09:09.43
なんだかどうでもいい人生送ってそうだな、いままでもこれからも
0169いい気分さん2014/01/23(木) 09:09:11.10
ウイルスなんていくら手を洗ったって
レジ1回やったら金をさわったらばい菌だらけだろう、そんなさ
手を洗ってばかりしてなくちゃなんねぇよ
アライグマじゃあねえよ俺らはよお
0170いい気分さん2014/01/23(木) 09:12:53.46
>>168
おまえもな
0171いい気分さん2014/01/23(木) 09:32:47.17
>>165
塩振りの重要性が分かってない。
ケチャップみたいに粘性のない塩は添付しても、芋の表面にどかっとついてつきすぎるんだよ。
だから、薄く満遍なく味付けするために塩を振っておくんだよ。
どこのチェーンも添付なんかしないのにはちゃんと理由がある。
そんなことも考えないで、サービス落として自分たちの手間を減らそうとする
ナマケモノはミニストップにしか多分いないだろ。
0172いい気分さん2014/01/23(木) 09:41:18.46
他人の発言にケチをつけるだけの簡単なお仕事です
0173いい気分さん2014/01/23(木) 10:40:03.70
いっそのこと何処かの店舗でノロウイルス撒き散らして問題になればいいのにとか思ってる。
0174いい気分さん2014/01/23(木) 10:43:17.29
>>173
世間は「その店の問題」とは思ってくれんぞ。各店の売上が激減することは必至。
もとより本部にそれを補填できる体力はないから結局全オーナーが痛い目みることになる。
0175いい気分さん2014/01/23(木) 11:24:31.99
>>173
あーあ。フラグ立てちゃった
0176いい気分さん2014/01/23(木) 13:32:12.24
トカゲの尻尾切り云々ってあったが、そのトカゲ本体が満身創痍な件。
0177いい気分さん2014/01/23(木) 13:41:06.03
この前副店長が『親がノロなんで、感染怖いからおにぎり作れないです』って店長に言ってたけど、結局副店長がおにぎり作ってた
0178いい気分さん2014/01/23(木) 15:30:34.79
>>177
店として失格だろ。
なんだそこの店。
死人出たらどーすんだ？
0179いい気分さん2014/01/23(木) 15:43:03.70
店が潰れるだけで何の問題もない
0180いい気分さん2014/01/23(木) 16:25:17.96
これから5年10年とどうなっていくのかね…
0181いい気分さん2014/01/23(木) 16:53:51.60
>>180
イオンの持ち株会社の傘下に、ローソンが組み込まれてると思うわ。
ミニはそのローソンの一部門になりました。
0182いい気分さん2014/01/23(木) 16:56:20.83
>>179
当然全店舗に波及すると思うけど。
やっぱミニストップの奴らの意識なんてそんなもんか。
0183いい気分さん2014/01/23(木) 17:51:57.27
本部はちゃんと｢ノロウィルスにアルコールは効果が無い｣と、もう一度大々的に通達しろ
0184いい気分さん2014/01/23(木) 17:59:53.63
今まで一度も行ったことがなかったミニストップで
12日昼13日昼14日昼17日夜と芋4つ買って、
今日夕方久しぶりに行ったはずなのにレジにたどり着くやいなや
「ポテト4つですね」とか言われたし(-_-;)
0185いい気分さん2014/01/23(木) 18:01:29.63
すでに陰でイモと呼ばれてる
0186いい気分さん2014/01/23(木) 18:24:21.36
>>181
それって…いやなんでもない
0187いい気分さん2014/01/23(木) 19:30:33.50
知っている人、教えて。
今年の春は、商品説明会あるの？
0188いい気分さん2014/01/23(木) 21:11:33.36
>>187
毎年三月にあるよね
試食は楽しみなんだけど目新しいのとかFFは新しい主食考えてるのかな
0189いい気分さん2014/01/24(金) 00:38:25.47
ノロウイルスは失敗した手作りおにぎりをやめる良いチャンスだ。
だが今更やめても本部の失敗責任は逃げられないぞ
部長以上はクビ切ってローソンから社員を分けて貰えよ
0190いい気分さん2014/01/24(金) 01:09:49.26
手作りおにぎりは成功だろ。ミニストップの数少ないまともな商品じゃねーか。
失敗って言ってるのは一緒に他のもの売らないカスだろ
0191いい気分さん2014/01/24(金) 03:43:21.88
>>190
阿部乙
0192いい気分さん2014/01/24(金) 03:46:25.66
イオンがコンビニ事業であるミニストップに全力を注がないワケは、
７グループに対抗していくには、業界二番手を手中に治めるほかないと知っているから。
巨艦イオンにとってミニストップは、足さえ引っ張らなければいいという存在でしかない。
0193いい気分さん2014/01/24(金) 06:41:42.69
>>190
手作りおにぎりが「数少ないまともな商品」ってことは、「ほぼ全てのまともじゃない商品」を一緒に売りつけろってことですね
0194いい気分さん2014/01/24(金) 06:51:41.57
どれもこれもそこそこ出来は良いんだけど、それらのオペレーションを完璧に行うには人手が足りないという事。
レジ内、レジ外、厨房の３か所に人が配置できれば、きちんと行えるオペレーション内容。

ミニストップにお客があまり来てくれない理由は分かっているのに、改善しようとしない本部がいけないのです。
0195いい気分さん2014/01/24(金) 08:00:11.40
>>194
そこはオーナーの出番でしょ

オーナーなんかボロ着て廃棄喰って4.5日寝なくたって死にゃしない
0196いい気分さん2014/01/24(金) 08:15:40.25
オーナーがシフトに入って二人体制の当店はどうしたら良いですか？
毎日苦情があって、体力より精神的に苦痛です。
0197いい気分さん2014/01/24(金) 08:22:13.57
>>196
2倍の早さで動けばいい、相方のバイトくんも赤く塗って通常の3倍で動けるようにしてあげましょう。
0198いい気分さん2014/01/24(金) 08:32:34.35
>>195
オーナーがクサいってクレーム頻発です＼(^o^)／
0199いい気分さん2014/01/24(金) 08:37:29.16
>>194
結果がでないのを本部のせいにしてる間は負け犬から脱出できない
0200いい気分さん2014/01/24(金) 09:04:25.89
ミニストップなんて本部も加盟店もすべて負け犬ですからー
なにやったって脱出できませんよー
あ、会社辞める、オーナーは契約更新しないという手があるか
0201いい気分さん2014/01/24(金) 09:05:47.10
>>199
結果がでないのを加盟店、SAやらのせいにしてるバカ犬のタニシがいるぞ。
0202いい気分さん2014/01/24(金) 09:20:22.15
>>199
くだらない精神論ワロタ
0203いい気分さん2014/01/24(金) 09:38:18.80
>>187様
昨年の秋がなくなりましたから、
春の開催も心配です。

場所は、いつものところなのか、
もっと、安く借りる事が出来るトコロなのか？
0204いい気分さん2014/01/24(金) 10:07:55.94
コンビニの中でミニストップが1番好きだわ
0205いい気分さん2014/01/24(金) 11:54:27.16
コンビニ勤務という時点で負け組ですから。
よっぽどのビジョンがあって好き好んでなった奴以外は
なんのビジョンも無くなんとなくでそれしか選択肢を見いだせ無かった奴しかいないだろ？
0206いい気分さん2014/01/24(金) 12:11:10.08
「ソフトクリームが美味しくて出来たてのファストフードが充実している」
「未来のコンビニのあるべき姿を先駆けて具現化しているリーディングカンパニーだから」
オーナーより、マネージャーがそう考え、ミニストップに決めたっていうパターンが多いと思う。
そして今になってもまだ、なぜ格下のセブンにお客が流れるのか分からない、とか言ってたりする。
じょうよわにもほどがある
0207いい気分さん2014/01/24(金) 12:38:14.18
特保のＢＯＳＳ売れ無すぎワロタ・・・・
0208いい気分さん2014/01/24(金) 12:43:46.26
>>200
そうです。辞めても他でやってける実力も行動力もなくミニストップに依存してる
奴らがグダグダ言ってるのがこのスレ
0209いい気分さん2014/01/24(金) 13:52:29.42
金が無くて秋の商品説明会もすまこれも廃止。CSフォーラムも目処がたたない

勝負にならんだろ……
0210いい気分さん2014/01/24(金) 14:00:50.98
昔デイリーで働いてた時に年２回の商品展示会があったのにミニストップには１回しか無いのかよ。
0211いい気分さん2014/01/24(金) 14:03:48.81
新社長も新しい経営戦略や商品戦略を出せない様だ。
このままグズグズと衰退し、加盟店が苦しむだけだな。
0212いい気分さん2014/01/24(金) 17:19:02.76
>>211
なにバカいってんの？
今の社長の最大の使命はコストカットなんだから、
順調に成果あげてる最中じゃないですか！

全店売上の大幅増は無理でも、来期以降、利益は間違いなくＶ字回復しますよ！
0213いい気分さん2014/01/24(金) 17:37:13.81
うんこ
0214いい気分さん2014/01/24(金) 18:07:49.26
とりあえずゴミ箱が満タンの状態を作らないで欲しいのと、
トイレをキッチリ掃除しておいて欲しい。
それ以上はミニストップに何も望まん。
0215いい気分さん2014/01/24(金) 18:10:24.33
>>212
社長をカットして、創設以来のアホ役員をカットして
残念なＳＡを軒並みカットしてポプラあたりから
社員を受け入れれば間違いなくＶ字回復しますよ！
0216いい気分さん2014/01/24(金) 18:31:15.11
>>214
了解
0217いい気分さん2014/01/24(金) 19:23:12.23
海外進出とかってうまくいってるのかね
0218いい気分さん2014/01/24(金) 20:38:29.69
北海道は函館地区が最初の店舗です。
青森から配送します。
セブンイレブンは函館から青森県に配送します。
0219いい気分さん2014/01/25(土) 00:19:06.41
簡素なイートインスペースがいつもダンボールで埋まってんのなんとかすべき
0220いい気分さん2014/01/25(土) 03:43:38.22
イオンで成功している子会社なんてあるのかな
ガキの頃、近所にあったレッドロブスターなんて
とっくに無くなってるし
0221いい気分さん2014/01/25(土) 03:52:45.96
>>212
V字回復ってことは今のところ急降下中なのは認めちゃうのね。

まあ認めざるをえないよね(´･ω･`)
0222いい気分さん2014/01/25(土) 09:43:48.78
修繕、改装など必要な投資まで全凍結して目先の利益を確保したところで、その先の成長なんて見込めませんよ
大規模投資を続ける上位チェーンとの差は開くばかり

それでもなんでも自分が威張ってられればそれで満足のタニシくんとゆかいな仲間たち
もう会議なんて無駄だから無しにしねえ？タニシのオナニートークにつき合うだけ時間のムダ
0223いい気分さん2014/01/25(土) 12:26:42.01
FFが美味しくない
ちゃんと吟味して試食してるのかってレベルだよ
0224いい気分さん2014/01/25(土) 13:25:52.51
悪い意味でのシロウト集団だからなぁ
基本的な料理のレシピも分からない連中がメニュー考えてるんだぜ
0225いい気分さん2014/01/25(土) 13:57:30.86
出店規模の差が商品格差になる、小規模チェーンには真似が出来ない

http://sankei.jp.msn.com/economy/news/140124/biz14012419030025-n1.htm
ローソンが秋田に植物工場　ベビーリーフを生産
2014.1.24 19:01
ローソンは２４日、パスタやサラダなどの料理に使われる野菜「ベビーリーフ」を
植物工場で生産する農業生産法人「ローソンファーム秋田」を、秋田県羽後町に
設立したと発表した。
0226いい気分さん2014/01/25(土) 14:27:07.50
>>222は社員さんですか？
>>223さん、間違えていますよ。美味しくないのはFFだけじゃないです。
0227いい気分さん2014/01/25(土) 22:10:28.91
ローソンをイオンが吸収するには、ミニストップの管理職全員がジャマなんだ
ね。んでもってミニの管理職は自分たちの地位を守る事が一番関心あるしね。
しかし吸収合併されたら、現在ミニの加盟店の立場はどうなるのかな？
0228いい気分さん2014/01/26(日) 00:38:53.11
イオンから新社長が送り込まれた一番の目的は、再編(吸収合併)を見据えてのミニ管理職、役員の品定め。
暗黒のダイエー傘下時代はともかく、今のローソンからしてみれば、ミニの管理職で対等にやっていける玉はほとんどないでしょう。
下手な自己満役員なんかより、SAやSAマネージャーの中から探した方がいい人材見つかるくらいですから。
0229いい気分さん2014/01/26(日) 00:50:12.49
>>227
今加盟店の棚卸し（要するに不良オーナーの廃棄）進行中って某SAが言ってた
不良ってのは本部から見てだからね、要するに多店舗経営する体力のないオーナーはいらないってさ。
0230いい気分さん2014/01/26(日) 06:34:17.21
ミニストップはローソンになった方が絶対に売り上げが上がる
0231いい気分さん2014/01/26(日) 06:39:52.79
初めてまんを二個食べたけど美味いやんけ
0232いい気分さん2014/01/26(日) 08:17:22.26
>>229
そして全オーナー廃棄処分
夢の全店直営化！大赤字！
0233いい気分さん2014/01/26(日) 08:33:52.53
セブンのCタイプ契約オーナーの平均月収70万円超
ミニストップのCタイプ(ML)平均月収30万円未満
平均日販の決定的な格差と、水光熱費本部負担等の加盟店支援により、ロイヤルティ(チャージ)率の高さにもかかわらずセブンのほうがダブルスコア高収入という現実
0234いい気分さん2014/01/26(日) 10:01:42.38
>>233
Sevenの平均月収が70とな！
どこからその情報をゲットしたのかいな、ホンマかいな。
しかし、ミニストの平均月収30〜40はマジな。
ロイヤリティが重要というより、店売上とその他の負担営業費のトータル
が重要で結果の収入がすべてだよね。
はやく、ローソンミニストップにならんかな。
0235いい気分さん2014/01/26(日) 10:12:19.10
ミニストの宮下社長は、親会社に頼る事なく単独で成り立つ企業化を
目指しているらしいが、加盟店のほとんどはイオンだから契約した
経緯があるからね。
0236いい気分さん2014/01/26(日) 11:01:51.59
>>233
30って、廃棄と人件費コントロール出来てないヘタレオーナーだからだね。
売上平均以下でも、普通月50はあるよ。
0237いい気分さん2014/01/26(日) 11:06:49.87
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0238いい気分さん2014/01/26(日) 11:14:42.24
人件費コントロールした結果が覆面調査でクリンリネス他チェーンに惨敗、じゃあ救われないよな
0239いい気分さん2014/01/26(日) 11:45:34.35
>>233
近所のセブンはそれこそ死に物狂いでやってるからな。
オーナー夫妻が気の毒になるくらい。
しょっちゅうビラも入ってくるし、ミニストップなんかと一緒にするのは失礼。
0240いい気分さん2014/01/26(日) 11:47:01.80
人件費と廃棄をコントロールして純利50確保している店はたいていクリンネス最悪、オープンケーススッカスカ
そんな店の昨対は言わずもがな
セブンの純利は大手会計事務所が持ってる数値からしてほぼその通りだよ。Aタイプ、ミニでいうところのS、SLは150万超だからね
0241いい気分さん2014/01/26(日) 15:00:39.96
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あと75万円と2〜3ヵ月の生活資金があればオーナーとして自分のお店が持てるんです。
0242いい気分さん2014/01/26(日) 16:42:04.56
カレーチェーン店「カレーハウスＣｏＣｏ壱番屋」を展開する壱番屋（愛知県一宮市）は２４日、
千葉中央駅東口店（千葉市）で販売した持ち帰り弁当を食べた女性９人が、下痢や腹痛などの食中毒症状を訴えたと発表した。
千葉市保健所の検査で、客７人と店の男性従業員２人からノロウイルスが検出された。

保健所は食品衛生法に基づき、２４日から２６日まで店舗を営業停止処分にした。

客９人は東京都と千葉県在住の２０〜４０代で、１６日に弁当を購入。このうち１人が１８日に壱番屋に連絡して判明した。
0243いい気分さん2014/01/26(日) 20:48:55.60
↓ノロ、こええ
ノロは少数菌で食中毒になるおそろしいウイルスで対策としては
80度以上の熱湯消毒もしくは塩素消毒が必要となる。
ミニストップで営業停止となった場合はおにぎり部門だけが停止なのか
コンビニ全部が停止なのかどっちだろうか
0244いい気分さん2014/01/26(日) 22:09:43.64
店内で作る商品が中止。
0245いい気分さん2014/01/26(日) 22:12:19.10
じゃあ起こしますか！皆で！
ミニストップバイオテロを！
0246いい気分さん2014/01/26(日) 23:26:22.59
>>240
うちは純利60〜75だけど、確かにクリンリネスは良くないし(常時二人体制で厳しい)
オープンケースもガラガラの時が多々ある。日販40もいかないし。
でも今、昨対は100〜103かな。

ミニで60〜75だと良い方らしいけど、夫婦経営だから一人あたり30〜37万って考えると
収入は普通だよね。
ま、コンビニ経営は生活費が抑えられるから、毎月貯金は45〜60万出来てるけど。
0247いい気分さん2014/01/27(月) 00:51:53.25
毎月そんなに貯金出来てるのなら勝ち組です
逆に持ち出しが止まらないオーナーの方が多いですから
0248いい気分さん2014/01/27(月) 01:01:06.11
>>246
生活費抑えられるって、どんなズルしてんのさ？
家庭用の消耗品も経費扱いにしてるのかい？
0249いい気分さん2014/01/27(月) 01:02:44.97
>>242
おにぎり作りたくないがために、カレー屋の食中毒事件を持ち出すナマケモノ。
まあ、CoCo壱番屋全体のイメージダウンには全くなってなくて
トカゲの尻尾で問題ないことがハッキリしたが。
怠け者のところこそ危ない
0250いい気分さん2014/01/27(月) 02:06:15.57
>>248
廃棄で食費うかしてんじゃない？
0251いい気分さん2014/01/27(月) 02:49:28.84
>>249
阿部さん南国の水には慣れましたか？
0252いい気分さん2014/01/27(月) 03:52:52.36
>>251
ばっちいから触っちゃメっ
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