温めるときに確認してるだろ、その時点で客は購入の意思を示したわけで
それを信用して商品を加工したのだから客の勝ち（この感覚もよくわからんが）ってことはない。

ときたまおこる温めたための廃棄のコストとレジが遅いという印象をもたれるデメリットを比較すれば
レジをスピードアップできる方がいいという判断は別に馬鹿じゃないと思う。