２便体制のうちの地区、昨日他店に深夜巡回をしたら、どの店もオープンケースガラガラ。
弁当なんて基本商品がチラチラ。店員のカゴには廃棄いっぱいの山。うちの店もそうだけど
夕夜間の品揃えで２便偏重で大量の廃棄。他の地区の店も、２便体制ではしょうがないのでしょうか？
ＳＶさん、支店長さん一度深夜巡回して現状をみるか、店に入って発注してみては？現実見えますよ。