今日は休みで夜更かし中(暇)計算するべ

売上1395(31日)+その他営業収入30+割戻10として1435
平均原価率 タバコなし66%なら総荒利益488
Lチャージ45%(オープン5年目までなら)ジー収入268
経費は知らんが、200使って店利68

オフィスや駅前立地ならタバコなし多いので、専従者合わせて3ラインなら
これくらい?

社会保険は精算書外経費ですな・・・
法人化してたら法律上、加入義務あり。。。