ほっとデリ売れているみたいです。廃棄も少ないと聞きました。
但しデリはＦＦ扱いでかき氷の様に容器が売価になるって。
だから食材は消耗品扱いで廃棄しても廃棄高にはならないって。
要は人件費がかかるから、ピーク時がちょっと困るらしい。