自分はセブンだけど、今在庫1000カートンは余裕であるよ。
どうせ残っても2ヶ月くらいで消化できればいいし。

セブンスターだと
値上げ幅 +140 税金 -70
単純に粗利が10/1時点で1個当たり70円出る。
税金は現金仕入扱いなので原価参入される。
持てば持つほど単純にそれだけで利益確保できる。

ただ、本部に借金は出るから金利分は覚悟で。
月末入金して借金分を相殺できる余裕のある店はやるべきだ。