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ミニストップのファーストフード◆６

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0001いい気分さん2009/01/14(水) 01:10:21
公式
http://www.ministop.co.jp/menu2/

前スレ
ミニストップのファーストフード◆５
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/conv/1216127041/
0243いい気分さん2009/03/12(木) 23:37:57
おおおおマッソシュポテトﾌｶｰﾂですか！！！
0244いい気分さん2009/03/12(木) 23:44:29
もちつけｗｗｗ
0245いい気分さん2009/03/12(木) 23:58:48
すまんｗ
本当に興奮していたｗ
0246いい気分さん2009/03/13(金) 05:52:24
モンブランパフェのあまりが出ないなー。あと二袋もあるぜ
まあコルトンの下にちょこっと宣伝してるだけじゃなぁ・・・
一つ買って行ってやるか
0247いい気分さん2009/03/13(金) 06:14:52
>>242
特に守秘の通達は前もってあったわけじゃないし
あそこで公表してる以上はもう秘密にはできないかと。
日程の変更はあるかもしれないけど。
0248いい気分さん2009/03/13(金) 10:07:17
イタリアンサンド無くなるんだな、ピタは生姜焼き来たしまだ終わる気配はないかなぁ
0249いい気分さん2009/03/13(金) 10:49:08
>>234でし

>>242乙!

うちも画像貼っていいのかorz

荒びきソーセージは串つきでしたよ☆

ﾌﾆｬチキはお腹ｲﾊﾟｰｲで食べれませんでしたorz

マッシュ期待!
0250いい気分さん2009/03/13(金) 12:08:35
マッソシュはやくたべたいお(´･ω･`)
0251いい気分さん2009/03/13(金) 12:57:01
ミルフィーユパフェのＣＭの女ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
きめぇよふざけた人選してんじゃねー糞本部

http://www.ministop.co.jp/cm/movie.html
0252いい気分さん2009/03/13(金) 14:48:56
マッシュ深津？！キタコレ！！！！！
0253いい気分さん2009/03/14(土) 15:10:32
>>251
吉高由里子かわいい
0254いい気分さん2009/03/14(土) 19:47:12
いちごたべてみる？フィーユ♪
0255いい気分さん2009/03/14(土) 23:30:42
>>253
あれこいつ前脱いでなかった？
0256いい気分さん2009/03/15(日) 00:08:23
蛇とピアスで脱いでみる？フィーユ♪
0257いい気分さん2009/03/15(日) 01:38:32
FF作って渡すを繰り返す日々
豚は豚に成るべくしてなったんだなぁと実感
毎日ポテトやらパフェやら死ぬぞいい加減
0258いい気分さん2009/03/15(日) 08:31:18
始めてみたけど何か広末みたいな顔立ちだな。
0259いい気分さん2009/03/15(日) 11:40:27
ここ最近メンへラ役ばかりやってる所為か
どことなく暗いイメージがw
0260いい気分さん2009/03/15(日) 11:42:28
でもいつも旬な人もってくるね
ローソンは松浦だからね…
0261いい気分さん2009/03/15(日) 11:47:22
昔のCMで妻夫木を持ってきたときは
まだギャラは安かったんだろうな。
今は大河主演だからもう無理か。
0262いい気分さん2009/03/16(月) 07:25:30
ローソン NEWS
ファミマ あやや
0263いい気分さん2009/03/17(火) 18:00:50
白桃ピーチソフトでなく
白桃ソフトでよかった

やっと本部も日本語能力がまともになってきた
0264いい気分さん2009/03/17(火) 19:32:06
今朝の連絡票に同封の企画書より

4/7 ソフトお試し価格　30円匹ktkr
0265いい気分さん2009/03/17(火) 20:15:04
チリドックはうまいの？
0266いい気分さん2009/03/17(火) 23:33:48
>>263
前回つっこまれまくったんだろうなあｗｗと思った
0267いい気分さん2009/03/18(水) 11:35:45
>>265
辛いのが苦手でなければ。
別添の緑とうがらし？のソースがえらい辛かった。
脇にドリンクは必須。
0268いい気分さん2009/03/18(水) 11:56:39
中のソースはチリビーンズ
別途ついてるのはハラペーニョソース
0269いい気分さん2009/03/20(金) 07:57:17
チリドッグ辛いな、まあそこそこ旨いけどね
あと、豆はもう少し軟らかく煮てくれ
0270いい気分さん2009/03/20(金) 15:34:44
ハロハロが死ぬほど食いたいんだが…
0271いい気分さん2009/03/20(金) 18:10:29
もうちょっと待てい

そりゃ夏の様な陽気やしな
俺はフルーツ氷が食いてぇよ
0272いい気分さん2009/03/21(土) 11:08:35
フルーツ氷は作るの簡単だから好きだw
0273いい気分さん2009/03/21(土) 15:28:20
ここの肉、あんまん美味しい…メーカーどこなんだろうか？
0274いい気分さん2009/03/22(日) 04:58:42
海鮮肉まん買おうと思ったら今日から蒸し器ごとなくなってた。ショック・・・
0275いい気分さん2009/03/22(日) 08:47:25
チリドッグ、ハラペーニョソース抜きで食べてるけど十分辛い
ソースをかけないほうが旨いような気がする
0276いい気分さん2009/03/23(月) 09:44:29
スパチキ1.5倍の企画書見たら、注文後のレンチンは14秒て
通常と変わらんね。普通は時間も長くするもんだとおもうのだが、
手抜きでコピペしてるんではと勘ぐってみる。
あとでお客に『ぬるい』とか怒られるのは本部じゃなくて店だけだから
お気楽なもんだ。

0277いい気分さん2009/03/23(月) 13:28:17
スパチキ作り置きの無い状態から作ったらレンジアップ無しになってるけど
1回だけぬるいってクレームきたな
それから一応スパチキもレンジアップしようって方向になったけど
冷凍状態とか保存位置とかで冷凍具合が変わって中まで火が通りにくいのかな？
0278いい気分さん2009/03/23(月) 17:03:39
油槽への投入上限量守ってるか？
油の温度は規定範囲内か？
ランプついてる時に投入してないか？
ついでに酸化度は守ってるか？

尤も、スパチキはリニューアルでサイズが大きくなってから火が通りにくくなったって可能性はある
0279いい気分さん2009/03/23(月) 17:06:40
うちの店でも作り置きなし状態からフライ１分→レンジアップスルー
したら、「冷たい」とクレーム来たよ。そのへんの店舗レベルの話は
うちや>>277の店も含め、クレーム受けたところではレンジアップを
入れよう、とかって話になるんだけど、そういう情報を本部が店舗から
吸い上げようと姿勢がまったく無いから、いつまでも加工マニュアルは
「フライ後提供はレンジアップ無し」のままで、実態に即してない。

だいたいSAが毎週巡回に来てるんだから、店舗のクレーム話のひとつや
ふたつ、数分で簡単に伝達できるレベル。なかにはそういう話しを
聞こうというSAもゼロでは無いのかもしれないけど、大半はそんな気は
まったく無く、店内のあら探しと本部通達一方的にしゃべって帰るだけ。
まさに(∩ﾟдﾟ)ｱｰｱｰｷｺｴﾅｲ
0280いい気分さん2009/03/24(火) 01:35:24
>>279
＞そういう情報を本部が店舗から吸い上げようと姿勢がまったく無い
まったくだ。実験商品だって売り上げの数だけ見るんじゃなくて
店員にアンケートでも取ればいいのに。もったいない

SAに関しても同意。前のSAは、FFにこういう問題があるって言うとちゃんと聞いてくれて
帰りに買って食べてみて検証してくれる
ついでにFF関係ないところでも、割と店の自由にさせてくれて
本部の意志に無理矢理従わせるわけじゃなかった（全部が全部ではないけどね）
今のSAはとにかくマニュアル通りに作れ、本部は絶対！って感じでやる気なくすわ
0281いい気分さん2009/03/24(火) 05:46:34
本部の社員なんざ
みんなマニュアル至上主義


「良い店を作る手助けをするために
マニュアルが存在する」ではなく
マニュアル通りに人や物を動かすこと自体が最大の目的
だってサラリーマンだもん


「お客さんの落としてくれるお代から給料が出る」じゃなくて
『俺らはミニストップから給料をもらってる』と
平気で言うもの
本部の社員様は。


ま、異論は認めるがな
0282いい気分さん2009/03/24(火) 15:38:38
スパイシーチキンぬるい。
0283いい気分さん2009/03/24(火) 15:52:09
我慢汁！
0284いい気分さん2009/03/24(火) 16:05:59
スパチキ食べたが、多すぎ。

0285いい気分さん2009/03/24(火) 17:41:00
量を半分にして百円で
0286いい気分さん2009/03/25(水) 01:55:49
>>スパチキの件

おそらく本部はこう答えるだろう

「出来上がりから提供まで１分程あり、１分の間に余熱で温かくなる！」

チェダーチーズの時がそうでした。
0287いい気分さん2009/03/25(水) 07:04:33
次スレのテンプレに、FFの問題点列挙してあげとくか。

●スパイシーチキン
作り置き無しで注文受けたとき、加工手順書では
「冷凍庫から取り出し、1分フライ。レンジアップ不要。」
→マニュアル通りでは火の通り具合が充分でないときもある。
クレーム事例有り。
2009/3/23-29の1.5倍キャンペーン企画書で、
「注文を受けた後のレンジアップ時間は14秒」と、
量が増えてるのに時間は通常の量のときの14秒のまま。

みなさん他に気づいた点あったら、ドンドコ記録として残しませう。
0288いい気分さん2009/03/25(水) 07:54:57
一番問題アリなのは骨付きジューシーチキンだと思う
クレーム率の高さといったら
0289いい気分さん2009/03/25(水) 08:05:01
ピタが破れやすいのと小さくてチーズや目玉焼きが入りにくいのがあって困る
レタスをピタにしか使わなくなったからレタスの廃棄量がかなり増えたからピタを止めるなりレタス使用商品を出してほしいぜ・・・
0290いい気分さん2009/03/25(水) 09:38:23
いちごミルフィーユパフェ？うんまー
0291いい気分さん2009/03/25(水) 09:43:32
（*´ー`)y-~~
だろ？www
0292いい気分さん2009/03/25(水) 10:02:26
●スパイシーチキン
作り置き無しで注文受けたとき、加工手順書では
「冷凍庫から取り出し、1分フライ。レンジアップ不要。」
→マニュアル通りでは火の通り具合が充分でないときもある。
クレーム事例有り。
2009/3/23-29の1.5倍キャンペーン企画書で、
「注文を受けた後のレンジアップ時間は14秒」と、
量が増えてるのに時間は通常の量のときの14秒のまま。

●ピタサンド
個体ごとに大きさが違いすぎて、チーズや目玉焼きが入りにくい個体がある。
また、レンジ解凍して開く際に、破れやすいのも登場当初から相変わらず。

いわゆる主食系でレタスを使うメニューがピタサンドのみになり
他にレタスを用いていた「イタリアンサンド」が終了。
ピタサンドの消費量がそれほど無い→レタスの使用量減少→レタスの廃棄増加
「イタリアンサンドが無くなれば、レタスの廃棄が増える」と店舗関係者から
危惧の声がすでに出ていたが、本部はいつも通りシカト＆ピタサンドの
リニューアルに注力。

現状、こんな感じでしょうか。

>>288
ジューシーチキンのクレームについてもそっと具体的に教えてください。35秒でも冷たいとか言われましたか？
0293いい気分さん2009/03/25(水) 21:50:01
お前らの使ってる入れ物によ、電子レンジには入れないでくれって書いてあるぞ
お前らいつも電子レンジで温めてるよな？
大丈夫なのかよ
0294いい気分さん2009/03/25(水) 21:53:50
あれまだ書いてあんの？
デザイン変わった時に消えたかと思ったが

スパチキとかから揚げとかのオレンジ容器だよな？
俺も数年前に一度同じこと思った記憶があったが
0295いい気分さん2009/03/25(水) 21:53:53
293だが、から揚げとかの奴な
0296いい気分さん2009/03/25(水) 22:16:46
>>292
スパチキ１.５倍のレンジアップは20秒って読んだ気が・・・

ピタ豚生姜焼きのレタスに違和感
なぜキャベツじゃないのかと

いちごミルフィーユパフェ旨すぎ
規定通りに作ればバランス良い
0297いい気分さん2009/03/25(水) 22:28:27
企画書の写真撮ったのうpした。
http://77c.org/d.php?f=nk6391.jpg
キーはms
0298いい気分さん2009/03/25(水) 22:33:30
>>294
俺のよく使うミニストップにはまだ書いてあるよ
在庫残ってるだけか？
0299いい気分さん2009/03/25(水) 23:00:37
ttp://f.pic.to/yv0kq
確かに書いてあったわ
0300いい気分さん2009/03/25(水) 23:08:38
なにやら、おもしろなネタがいろいろとw
本部社員がここを見てるんじゃないかって
上のほうで話題になってたけど
もし見てるとしたら、どう言い訳するつもりなのだろうか。
0301いい気分さん2009/03/25(水) 23:56:29
きっと・・・そんな掲示板は知らん、でｗ
0302いい気分さん2009/03/26(木) 04:08:55
誰だ、レタスを冷凍庫にいれたやつは・・・まだ半分以上残ってるじゃねーか
0303いい気分さん2009/03/26(木) 07:11:44
容器や包装に関して言えば
サクっとチキンの包み紙が小さくて肉がだいぶはみ出す
つまさきがとんがった靴より無意味だよね

肉をもうちょい三角形にするか、紙の形を肉が入りやすいようにしてほしい
0304いい気分さん2009/03/26(木) 11:48:16
馬鹿だな
どこの会社も本部は馬鹿だろ
0305いい気分さん2009/03/26(木) 13:36:19
ジューシーチキンって規定ではレンジ40秒だけど25秒の方が望ましいの?
0306いい気分さん2009/03/26(木) 15:40:19
>>304
その馬鹿な本部社員のやることをなんでも鵜呑みにしていると
店舗側が迷惑を被ることがあるので、それをなんらかの形で
記録しておくことは無駄ではないかと。仮にここを見たとして
自分たちが馬鹿にされてると気付けば少しは改める気になるかも
しれないし。改める気も起きないというのであれば、いよいよ
本当に救いようも無い馬鹿だといえるけど。
0307いい気分さん2009/03/26(木) 21:45:36
>>306
馬鹿にするだけでなく、重要な物は、例えば前レスにある電子レンジ不可の容器を電子レンジに入れていたことなどは
今後はその場で保健所にたれ込んだほうがいいかと。
信用に係わる問題はどんどん告ってやればいい。
0308いい気分さん2009/03/27(金) 22:30:20
>>303
一番底の5mmくらいを横からキュッとつまんで袋に厚みを作ると
割ときれいに収まりますよ
0309いい気分さん2009/03/28(土) 01:39:40
>>308
肉の形がバラバラなので収まるのもあれば収まらないのもある。
0310いい気分さん2009/03/28(土) 22:57:20
>>305
うちは20秒だよｗ
45だと湯気でてやばい(´・ω・｀)
0311いい気分さん2009/03/29(日) 21:54:59
さらに短いんですね!!笑

どうして改訂版つくらないんだろ…


ってかコンビニに郵便やるすな、あれマジだりい
0312いい気分さん2009/03/30(月) 04:42:19
なんでかりかりまん復活しないの…
スパイシーチキンは久々に食べたら一時期より美味しくなってた

ピタサンドのひき肉入ったやつ、目玉焼きが上のほうにあってひき肉一番下にたまってて
普通に上から食べていったら、目玉焼きだけ(味がない)→ひき肉だけしょっぱ！しょっぱ！
悲しかった
0313いい気分さん2009/03/30(月) 18:57:39
その場で食うんだから
頭が出てるぐらいの方がいいだろ
0314いい気分さん2009/03/31(火) 00:36:33
>>312
ピタほど人それぞれ作りかたが異なるものはない。

今日初めて食ったがまぁ〜っぁずｗｗｗ
0315いい気分さん2009/03/31(火) 02:23:40
ピタはたいして出ないんだから早く終わらせてくれ・・・
今日から白桃ソフトだな、原料こないからまだ分解が出来ないぜ
0316いい気分さん2009/03/31(火) 06:01:29
発注日と納品日と開始日がゴチャゴチャでよくわからん
桃企画書
0317いい気分さん2009/03/31(火) 07:05:56
１便で入ってくると思ったら納品の人曰く３便だそうで・・・じゃあ今日出せないじゃんかよー！
0318いい気分さん2009/03/31(火) 13:12:26
ウチは５日までキャラメル。
途中で原料がなくなったらバニラだけでやる。
0319いい気分さん2009/03/31(火) 18:14:53
ピタのガッパオイマイチ
カリカリマン復活希望
0320いい気分さん2009/03/31(火) 21:10:54
作り置きなくても注文してもいいのか
0321いい気分さん2009/03/31(火) 21:20:39
いいけど嫌な態度する店員も多いよ
そしたらクレームどぞー
0322いい気分さん2009/04/01(水) 08:11:39
白桃ｳﾏ-(ﾟдﾟ)

朝からさわやかな風が吹いてます。
0323いい気分さん2009/04/01(水) 08:39:50
作り置き無いものを注文すると時間はかかるけど
出来立てを手に出来るので、レンチンorリフライのものより
いいんではと思う。

しかし、作り置き無いものを狙って注文すると
次から店員にマークされるという危険も伴う、諸h(ry
0324いい気分さん2009/04/01(水) 10:13:47
>>323
マークされるとどうなるの？
次頼んだ時に変な物を入れられるのかしら？
0325いい気分さん2009/04/01(水) 18:40:22
>次から店員にマークされるという危険も伴う、諸h(ry

これは単に吉野家コピペかと。
つーか、変な物入れるってそんなことやっちゃいかんだろw
0326いい気分さん2009/04/01(水) 20:30:07
俺はマークした客に、来店時に注文していただけば、作っておきますよ。と言う
0327いい気分さん2009/04/01(水) 21:09:35
白桃ミックスｳﾏ-(ﾟдﾟ)
元々シャーベット系が苦手なので、白桃は甘過ぎた

>>323
作り置きは切らさないようにしてるけど
廃棄になることを考えたら、作り立てを買ってくれるのは嬉しいです
ただ、材料を切らしてて作れない場合もあるのでご了承くだしあ
0328いい気分さん2009/04/02(木) 03:53:18
イオン系松阪マーム受水槽事件騒動まとめ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php
時系列
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#time
Q&Aテンプレ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202001.php#temp
お詫びページ
http://www.saira.jp/society/SOCIE20081202010.php

◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆赤福のとき 　「老舗なのに賞味期限を偽装しまくり！　許せないよ！　廃業しろ！」
◆不二家のとき 「腐った牛乳でお菓子を作る！　体調不良を訴えてる人もいる！　廃業しろ！」
◆吉兆のとき 　「出した料理をほかの客に使いまわし！　客をなんだと思ってるんだ！　廃業しろ！」
◆マンナンのとき 「子どもが死んでんねんで！　今すぐ生産停止しろ！」
◆イオン死体汁 　「水質には問題ないし」　w
◆◆◆◆◆◆◆マスコミは、いつだって公正中立◆◆◆◆◆◆◆
◆万引き犯「万引きした商品は返すよ。返した以上はもう誰も困っていないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・世間　「そんな言い訳が通用するか！！警察を呼べ警察を」
◆マーム「受水槽は年内に交換する。水質は検査したが当時も今も問題ないんだからもう見逃してくれ」
◆マスコミ・三重警察・松阪保健所　「いいんじゃね？もう問題無くね？」
0329いい気分さん2009/04/03(金) 20:56:25
いちごミルフィーユパフェのソフトクリームを白桃パフェに変えてもらった
さっぱり感がよりいっそうアップしてかなりウマウマだたよ
どうせなら最初からバニラ以外のマッチするソフトクリームにしてくれればいいのにな
0330いい気分さん2009/04/03(金) 22:11:22
一般人でもできるの？
0331いい気分さん2009/04/03(金) 23:55:11
もち
俺は一般人だしな
頼めば出来る
ちなみにミルフィーユ崩さないでも可だった（こうした方がパイでソフトクリームが埋まる事もなく見た目もかなり綺麗になる）
ただ「何言っちゃってんの？キミ」みたいな反応されるのは必至
ソフトクリームチェンジはその場にいる店員内の一番偉い人の一声がキーを握っているかも、DQNだったらやってくれなさそ〜だよ（対応がより悪くなりそう→結果自分から言うのもやになっちゃいそう）
でもソフトクリームの値段は変わんないからそこを圧せば何とかなるかと

白桃いちごミルフィーユパフェ………なんつ〜最強タッグ
美味くて大好きな物を二個同時になんて夢のようだ
毎回こうしよ

0332いい気分さん2009/04/04(土) 02:15:57
マニュアル通りに上からパイかけると見た目悪いしソース乗り辛いんだよね
うちの場合、ソフトの周りに（容器のふちに沿って丸く）かけるようにしてる。
白桃で作るとうまいのか、やってみよう

ちなみにうちでは、値段が上がるもの（○○を増やして・○○を追加して等）とか
物理的に無理なもの（ソースに入ってる○○を抜いて等）以外はたいてい受け付けてるよ
ソフト換えもおｋ、よく言われるのはポテトの塩なし。
以前頼まれて驚いたのが「ハロハロのソフトとゼリー抜き」
それってただのカキ氷では…とりあえず氷いっぱいいっぱいまで入れといた。
0333いい気分さん2009/04/04(土) 08:07:35
ウチはオーナーがそういうの認めない人だから無理だ
オーナーいない時間帯なら受けても良いが、オーナーいないの夜中だからソフトは殺菌中だしなぁｗｗｗ


結論

ウチでは無理ｗ
0334いい気分さん2009/04/04(土) 09:32:55
白玉きらいだから白玉ぬいてはよくあるな
とゆーか常連だ
白玉の小袋をみせて　手でわけますけどいいですか　と毎回聞く
0335いい気分さん2009/04/04(土) 11:49:58
>>334
俺なら「白玉だけ残せよ」と言ってしまいそうだ
0336いい気分さん2009/04/04(土) 12:28:58
いちご白桃試してみます

カランメルソース抜きはよく言われる
子供には苦いかもね
プリン多めってできますか？→できませんw
0337いい気分さん2009/04/04(土) 18:29:47
エビフライドッグって人気あるの？
0338いい気分さん2009/04/04(土) 19:20:46
いや、別に（とりあえずうちの店では）。
エビが嫌いって人もいるだろうし、
無難にホットドッグ買う人のほうが多いんでは。
試しに買ったけど、衣は立派だったかな。
0339いい気分さん2009/04/04(土) 21:58:04
エビフライ売れねー
スパイシーチリも最初だけは売れたけどリピート率ほぼ０％
どんだけだよ
0340いい気分さん2009/04/04(土) 23:21:14
エビフライ売れないね〜
声かけもやってるけど、自分も食べたけど、あれはない
ソースが甘い、エビが貧相すぎ、タルタルもマヨくさくてしつこい

チリドックはまぁまぁ売れてるけど、
スパチキ可、サクチキ辛不可の自分には辛すぎた
0341いい気分さん2009/04/05(日) 01:27:43
最初２〜３日までは売れてたけどあとはさっぱりな感じやね
0342いい気分さん2009/04/05(日) 01:30:07
イタリアン抜けた分で多少ホットドックとチリドックの売れはあがってるが
エビだけホントもう…
販売初日で3つとかもうね
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