実際セブンはそうやって力をつけたんだよな。
そこがLと大きく違う

おでんをはじめた時の廃棄は凄かったらしい。
それでも加盟店が頑張ったから今おでんといえばセブンとイメージが定着。

調理麺もおにぎりもこんなケースはいくらでもあった

たかだか数個のリスクを嫌がってLのイメージを落とす人が減ればもっとまともなチェーンになりそう。