1080pって映像の規格やーん…
おそらくようつべは画質によって音質も段階的に変えているから、各画質に対応する音質を最大ビットレートとしてダウンロードソフトが仮に割り当てしてるだけだよ
もちろんビットレートを数値的に上げても中身が変わることはない。音質はアップロードした人のADコンバータやエンコーダに左右されるし
アップロード時に更にエンコード掛かるだろうから音質の劣化は避けられない
変な話、映像は高画質で音声は糞音質の動画をアップロードしても数値的には超高音質のmp3扱いになるわけ