かなりおおざっぱな見分けかた

宗教改革があった15世紀くらいまではみんな西方教会
16世紀宗教改革以降はとりあえず、「ミサ」曲を書いてたら多分カトリック
(カトリック以外の礼拝はミサとは呼ばないので)
ミサ曲書いてない、更にラテン語以外の礼拝曲･宗教曲書いてたら大体プロテスタント
プロテスタントでもルター派とかカルヴァン派とかの見分けかたはわからんが
曲や歌詞とかでわかるかもしんない
ロシアは大体東方教会
イングランドは大体イングランド国教会