例えば、新作イタリアンで150万円の楽器のコストを考えると、
材料費は 木が15万円位で20年はエージングされてる必要がある。フィッテニングはそこそこのグレードで7万円。
製作期間1年だが実際に作業してる時間は120時間位で、時間単価5000円だと60万円。
製作家出荷価格が82万円。日本への輸送費他で8万円。
楽器屋の仕入れコストが90万円、楽器屋のマージンが60万円ってとこかな?
製作家が1年で作れるバイオリンは15〜20挺。
20挺とすると製作家の収入は1200万円。これから工房維持費年間300万円とすると所得として900万円。
こんな感じかな？
フェルミ推定での概算ですが、如何ですかね？