ネック上げたら指板調整は必要だけど
毛替えは今でなくていいし、駒と魂柱は交換（つまり新品を買う）ではなく
今あるものを調整するのみにしてもらったら？
駒とか魂柱はもしかしたら高いの売りつけようとしてるのかも
ネットで安いものならいくらくらいするか比較してみ
それでも駄目なら他の工房を当たれ