せっかく手術して少しずつ弾けるようになって来たのなら、
カルカッシのop59とかカルリやアグアドにゆっくり取り組んだほうが有益なのでは？
耳コピというのはクラシックではあまり推奨できない練習方法だけどね
なぜなら、コールユーブンゲンとか分けて鍛えたほうがいいし、
年食ってんのなら、理論は捨てて易しい音楽にじっくりのめり込んだほうが間違いは少ない