譜面おいてOK、世界基準なら、なんでほとんどのピアニストが
譜面を置くほうを選択しないのですか？
そういう疑問を持ったことはないのですか？
なぜ、コンクールでは暗譜を要求されるのか

暗譜が是か非かはべつとして。
ツイメルマンが今回初めてスコアを置いてひくことになったのだとしたら
そのことにあれっと思う人がいて当然です。
ツイメルマンは暗譜することを選択するひとだったから
その変化に正直に驚いただけでしょう。