>>14
プロとして細かい知識を持つのは必要だけど、「ソムリエ」というからには
相手の嗜好に合わせたものを提供しなければ失格だろう

上級になったら、これこれこういう背景・嗜好をもつお客様にお薦めする
CDと演奏会は次のうちどれか、みたいな問題も出てくるのかね