>原則手加工だけど、ハンマリングを機械でやってるから、厳密な意味では
完成品の硬さは昔と異なる。

昔のほうが硬いと思っていいのですか？
昔のアレキのベルは薄かったですけど
最近のはずいぶん厚くなってます。
ビッグサウンドに対応するために厚くなったのでしょうか。