キーワードになりそうな言葉としては、モテト（モテット）、詩篇、テ・デウムくらいしか
思いつかないな。
詩篇につけた曲はたくさんあるが、タイトルに一々詩篇何番と謳ってないのが多いから
検索ではあまり多くは見つからないかも。
それよりは音楽史か作曲家の伝記でも読んで誰にどんな曲があるか知っていった方が
実りが多い気がする。