っていうか、
Bach の音楽の素敵さは造形美でしょう?
それを味わうには・・・、

Fugue とかの専門的な「知識」は演奏家の側には必須だけど、
リスナー側には必要ないでしょう。

リスナーに必要なのは、Solfege の訓練でしょう。
聴くだけだとしても、
リズム形やピッチ達をポリフォニックにフォローできないと、
造形が見えないから。