＜しかし、あの男性ヴァリエーション＞
それは、ヴァリアシオン１の方です。

ヴァリアシオン２は、オディールが踊るだろう２拍子、１６分音符の連続でヴァイオリンが
♪ミミレドファファミレミドドミレドドレミドドミソドドソレ＃ファソラシドレ＃レ
と続くやつです。

おっしゃるとおり、ヴァリアシオン１は、もっともチャイコらしくないですね。
まあ、シェバリーンがオーケストレイションしたのだから割り引いて考えなければなりませんが・・・・