ニュルンベルクのマイスタージンガー前奏曲で、弩派手で音がいいやつ教えてください。

あと安くてそれなりの体裁の整った、モーツァルト交響曲全集教えてください。
アリゴーニ指揮イタリアのオケの安いのを買ったら、いきなり40番の第1楽章聴いて投げ出しました。
ふざけてるんじゃないかというほどテンポが遅くて、だめです。
平凡でもいいのでそつなくやってるのがいいです。