OSX  ver10.3.9
iTunes ver6.0.5

iTunesで再生するより、Finderで曲ファイルを直接再生するほうが音がいいことを発見した。
Finderのウインドウをコラム表示にして「プレビュー」ってとこに表れるバーの三角をクリックして再生する方法。
音が劣化するiTunesって意味ないじゃん。