ショスタコの5番が真っ先に思い浮かびますね。
無理に解釈すればサン=サーンスの3番も(A-B-A-B'という感じですが)。

全く関係ないですが、サン=サーンスは交響曲2番で、A-Bの形式のスケルツォ
(つまり、トリオに入ったまま主部が一回も戻ってこない)を採用しています。
ここまで期待を裏切られるスケルツォもなかなか無いかと。