ピアノだとバイオリンよりもソロが目立ってしまいますね。
もとからピアノを想定して書かれていると違ったんでしょうけど。

チャイコの悲愴のピアノ版は3楽章だけ聴いたことがあります。
コントラバスとかだとはっきりと刻めない細かい音符が
ピアノだとはっきりするので、音楽が変った印象です。