>カーテンコールでの写真を禁止する法的根拠は何なんだろう。

法的根拠はないと思う。でもルールなんだから守らなきゃならんよ。
「電車の優先席付近で携帯の電源を切る」とかと一緒。

たとえば「会場内での飲食は禁止」にも法的根拠はないけど、
やっぱルールだからやっちゃいけないと思うよ。
ステージや客席に誰もいないからって、会場内でマック食べるって
のはやっぱよくないことだと思うし。