世界中のCDが輸入で手に入る時代にクラシックを宮廷料理と呼ぶのも痛々しいぞ。
そもそも宮廷料理だからって口に合うとは限らん、ファストフード食ったら吐き気を催す奴だっている、人それぞれ。
私としてはファストフードばっかりの食生活は嫌だが、宮廷料理しか食わされないってのもな･･･

両方聞けばいいじゃん。片方聞いたらもう片方聞いてはだめなのかね？
この類の議論って厨房がやることにしか思えんのだが・・・？