>手作りカレーの味の差

まあ、でも最近は固形ルー自体が既にありますから、
余程の専門店でもない限り、
手間ひまの部分は野菜や肉を切って炒める位しかないので、
余程ブイヨンを自分で取ったり、スパイスの調合に自信が無い限り、
味自体は５０歩１００歩と言う話もありますが。。。
普通の場合は、カレーその物よりも、家だから落ち着くとか、
あの人が作ってくれた、と言った要素の問題だと思いますね。

やっぱり比較としては、
あの手で食べる、本場のカレーで美味い不味いが分かった方が、
その普及度はともかくとして、味覚としては確かかも知れません。