>>8
きつめの音が好きなら五島みどり。音質も良いし、彼女の「全盛期」の演奏だから文句なし。
鬼気迫る感じでいかにもパガニーニ。

もう少し緩めが好きならツィンメルマン。少し線が細い感じがするが、音質が良いのと、HMVで安く買えるのがgood。

漏れは他にアッカルドのデビュー盤（RCA）、リッチ（Deccaと同時期の別録音とVoxBox盤）、パールマンを持ってる。
これらと比べても、みどりかツィンメルマンの方を薦める。

個人的には五島みどりが決定盤だと思うが、ツィンメルマンも悪くはないし、２枚組は珍曲もカップリングされててお買い得。

というわけで、とりあえずツィンメルマンを買おう。２枚組でたったの1302円。
http://www.hmv.co.jp/product/detail.asp?sku=656556
１枚目がツィンメルマンの「カプリース」。
２枚目はラビンの１番、メニューインの２番、アッカルドの「モーゼ変奏曲」「ヴェニスの謝肉祭」という豪華盤。

試聴はこちらで。
http://www.amazon.ca/exec/obidos/ASIN/B000064874/701-9063908-2012334