私としてはレベルをみて弱点と楽しみを平行させるように組み立てます。
手の大きさや理解力、リズム感、手の完成度も考えます。
また普段使っている教材は吟味して使ってるので、当然教え慣れていて適材適所できます。
使ったことない教材で私からみて意味がないと思うものを持って転校してくる生徒は、気に入っているか確認して切り替えます。
あなたも先生にきいてみるのが吉だと思う。