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>①酒の強さは遺伝子で決まる
http://www2.athome.co.jp/academy/genetic/gen04.html
アジアにおいて、
大和民族と中国人は、N型遺伝子が少ない。
関東人と朝鮮人は、N型遺伝子が多い。

この引用を見ると、N型遺伝子が多いのは関東では無くて、中部、関西、近畿、九州北部となっているが。