予算がいくらでもあるならイタリアンでいいどろうけど
限られた予算内でできるだけ性能のいい楽器をほしいというなら
まずイタリア製は選ばないだろ。
オールド、モダンならフランスものをさがすだろうけど、
コンテンポラリーなら日本の制作者だって選択肢には入ってくるよ。