私もあまりうまく表現できないかもしれないけど、一応書いときます。
ジュリアード系(アメリカ系)の演奏家はどちらかと言えば、ねちっこくバリバリ弾く感じ。
サラ=チャンがいい例かもね。もちろん中には違う人もいるよ。
それに対してヨーロッパ系は、軽やかで、上品って感じかな。
あんましバリバリ弾く人はヨーロッパ系にはいないよね。
一般的に、音楽的評価が高いのはヨーロッパ系です。
残念ながら、日本とアメリカは一番時代遅れだとよく言われたりもします。
中国は意外にもヨーロッパ系だと言われますよ。