♪想ひ出の名曲喫茶♪
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0001さいたま ◆SAITAMAHo.
04/06/23 22:00ID:jQAf1GO4手作り真空管アンプ＆手作りスピーカー
アナログレコードのみ演奏
おまいら、想ひ出の名曲喫茶を語ってください
0002名無しの笛の踊り
04/06/23 22:01ID:nogZRcsy0003名無しの笛の踊り
04/06/23 22:11ID:8B7s0BXh名曲喫茶の情報きぼーん
http://piza2.2ch.net/classical/kako/978/978103481.html
ホントのホントのクラシック喫茶よ、いずこ！！
http://mimizun.com:81/2chlog/classical/piza.2ch.net/classical/kako/994/994333149.html
♪～想い出の名曲喫茶～♪
http://music.2ch.net/classical/kako/1005/10058/1005840500.htm
最強のクラッシック喫茶は？？？！！
http://music.2ch.net/classical/kako/1018/10180/1018075481.html
♪～想い出の名曲喫茶～♪ Ⅱ
http://music.2ch.net/classical/kako/1022/10229/1022926583.html
想ひ出の名曲喫茶＠パート２
http://music.2ch.net/classical/kako/1023/10235/1023519628.html
名曲喫茶『ライオン』!今日もほのぼの
http://music.2ch.net/classical/kako/1030/10300/1030033683.html
【ｻｲﾃｲ】名曲喫茶○月堂【ﾎﾞｯﾀｸﾘ】
http://music.2ch.net/classical/kako/1035/10357/1035791019.html
【文化】名曲喫茶【の香り】
http://music3.2ch.net/test/read.cgi/classical/1048494456/ （dat落ち中）
◆お茶・珈琲板の関連スレ
名曲喫茶
http://food5.2ch.net/test/read.cgi/pot/1078659337/
0004名無しの笛の踊り
04/06/24 01:06ID:XGuyOxPLなるべく大きな鍋にモツを入れて、
水をたっぷり入れて強火にかける。
アクがどんどん出てきますので、
ひたすら取りまくりましょう(約３０分くらい)。
ここで手を抜くとモツ料理はひたすら臭くて
悲惨な料理になりますので、面倒がらずに頑張ってくださいね。
アクが取れたら、ザルにあけて茹でたお湯を捨てましょう。
ヤカンで湯を沸かしておいて、ザルに上げたモツに掛けてあげれば、
もあべたーっす。
洗った鍋にモツを移し、ニンジン、じゃがいも、たまねぎを
好きなサイズに切ってぶち込みます。
ひたひたになるくらいに水を入れて、火にかけます。
すり降ろしたニンニクや生姜はお好みで入れましょう。
ブーケガルニやローリエの葉なんかもいいかも。
ここからはいつものカレーを作るのと同じで良いでしょう、
いつものカレー？ うーむ、曖昧な表現ですねぇ。
まぁ、沸騰してきたら弱火にして煮込んで、
材料が柔らかくなったら、カレールーを割りいれて、
またしばらく煮込むとできあがり。
0005名無しの笛の踊り
04/06/24 23:07ID:cCkQ4HXU0007名無しの笛の踊り
04/06/26 20:38ID:oeKU2xKE0008名無しの笛の踊り
04/06/26 20:40ID:oeKU2xKEこれってチェーン店形式の喫茶店じゃなかったかな？
一応、名曲喫茶と名乗っていた。ＢＧＭとして、ありきたりの名曲を流しているだけだったと思う。
0009名曲喫茶 モナ
04/06/26 21:42ID:aRaklKPY∨∥ ｜ｺｰﾋｰ４つとﾌﾞﾗﾝﾃﾞﾝﾌﾞﾙｸﾞ協奏曲ﾓﾅ？
／／ ∥ |＿＿＿＿ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／ ∥ ／ ∨ヾ:::::ｿ;／∧＿∧ ＿＿＿＿＿＿＿
∥ パパの思い出 |三| "´ー｀ ﾐ ／
／ ∥ のお店？ ノ::i::i:;;ヽ∩ く ＜ いらっしゃいませ
／■＼ ∧∧ ∩∩ ∧＿∧i::/ /￣ヾ i ＼
二（ ´∀｀）(=ﾟーﾟ)(∀｀o)（´∀｀；） し⌒ ⊂_ﾉ ￣￣￣￣￣
（ つ ）( )( ⊂)（つ ） （＿_ﾉﾉﾐ
|＼￣日￣￣日￣￣日￣￣日＼.|＿_./|
＼ ＼ ＼ | |
0010風月
04/06/26 23:13ID:5XTTIO3J大きかった。
ちょっと昔だと、「シャンボール」っていう古くからの店が
東映の近くにあったのだが、バブルの頃に火事で燃えちゃった。
ここはBGM的に流している感じで、それほど専門的ではなかった。
0011名無しの笛の踊り
04/06/27 16:28ID:itffOTNc人が少なくて粘れるのが良かった。
今あっち方面に行くことないから、どうなったことやら。
0012名無しの笛の踊り
04/07/01 01:09ID:I7fafGtr0013名無しの笛の踊り
04/07/01 01:23ID:Pg+HUe2uＬＰレコードをどっさり並べている店なら頼めばかけてくれるけど
普段はＣＤというのがほとんだろうな。
あの古レコード屋みたいな「匂い」も含めてこそ名曲喫茶なんだが。
0014名無しの笛の踊り
04/07/01 06:33ID:rf+WPuOk>1のバロック
荻窪のミニヨン
阿佐ヶ谷？の何だっけ？ちょっと駅から離れ住宅街にある店
0015名無しの笛の踊り
04/07/01 08:17ID:fMe5Rxln閉店の憂き目にあったりしてるけど名曲喫茶は大丈夫なの？
0016名無しの笛の踊り
04/07/03 11:28ID:EaCAJ9YL今は知らんけど、昔のことでいうろ、
クラシックの場合、ちゃんと申請していないんじゃないかな。
小さい市場だから、業界も使用料で小銭稼ぐより、宣伝効果の
ほうを認めて黙認してたと。
0017名無しの笛の踊り
04/07/04 12:09ID:N4J2N7QDちなみにスタバのコーヒーをライオンに持ち込んでコソーリ
飲んでたの漏れでつ。
0018名無しの笛の踊り
04/07/06 03:34ID:geZWnez1LPやSP（！）なんて辛気くさいのはいやだねぇ。
0019名無しの笛の踊り
04/07/06 08:01ID:kslmARA0ハイエンドのオーディオ装置をお守りするほど潤った
名曲喫茶なんてないだろうな。
そんなことしたらコーヒー代が演奏会代くらいする鴨
0020名無しの笛の踊り
04/07/08 20:23ID:cRpE6t+W店主曰く、真空管式アンプは少なくなって、有っても高すぎるって
0021名無しの笛の踊り
04/07/08 20:58ID:LO46aZmyどんでんどんでんどんでんどんでんどん・・・
0022名無しの笛の踊り
04/07/08 21:34ID:W3ygzubI渋谷のライオンに比べれば珈琲もはるかに美味い。
0023名無しの笛の踊り
04/07/08 22:45ID:DcvekbUZ0024相田梧郎
04/07/09 07:28ID:4QCHbXhh阿佐ヶ谷はヴィオロン。隣にマスターの奥さんがやってる小さなタイ料理屋がある（ピッキー・ヌー）。
藻前らクラオタがもっと行ってやらんと近所のおばさんの井戸端会議場になっちまうぞ。
珈琲やココア、まあまあだ。
ヴィオロン 阿佐ヶ谷 でググて見。色々と面白い演奏会なんかの会場にもなっている
0025名無しの笛の踊り
04/07/09 20:17ID:ULCl2Xiaあそこで、クラヲタの筆おろししてもらったようなもの…。
コーヒーは、やけに濃かったなあ、大人の味がした。
0026名無しの笛の踊り
04/07/09 20:30ID:mLrDrHYi0027名無しの笛の踊り
04/07/09 21:33ID:A1J+MDuxそうそう！懐かしいなあ。＞こんつぇると。
入口に談話禁止、複数での入店禁止、みたいなのが大書されてた。
独りぼっちの俺が堂々としていられた唯一の店。
0028相田梧郎
04/07/10 08:26ID:qjjyNpUbまあい間は取り壊されて食い物⇒になり跡形もないけどな。
0029名無しの笛の踊り
04/07/10 12:26ID:0GB1dMEX0030名無しの笛の踊り
04/07/10 19:33ID:PcQzs8tf0031名無しの笛の踊り
04/07/10 19:47ID:Clsixb+80033名無しの笛の踊り
04/07/10 21:32ID:qZLeTqJT保健所にも地上げにも耐え、まだ存続中。
でも、スクラッチと針飛びが激しくなった。
0034名無しの笛の踊り
04/07/10 23:21ID:0GB1dMEXライオンで一番おいしいメニューは実は（ほっと）ミルクだ。
紙パックからそのままなので店で味をいじりようがない。
以前は雪印牛乳だったが、例の事件のあと銘柄はどこに
変わったのだろう・・・
0035名無しの笛の踊り
04/07/11 01:40ID:3nSl/FlPみゅーずとソワレは若者に意外に人気で混んでたりするけどね
カプチーノとかじゃなくて、、あの深いコーヒーにチーズｹｰｷってのがいい
日本の趣きある古い喫茶店にクラシックは合う！！
0036名無しの笛の踊り
04/07/11 01:46ID:Pek4uGVX俺も大学時代によくいったよ。
0038名無しの笛の踊り
04/07/14 00:54ID:AJ+vtzRaよく腕に覚えのある常連客でミニコンサートもやってた。
ハイドンとか、アルペジョーネとか、ゲーテとか。
自分も学生の頃参加した。懐かしいな。
0039名無しの笛の踊り
04/07/14 19:47ID:3EoExVNxバロックはマニアックなレコード揃えてましたね。
遠くなってしまったんで、ずっと行ってないんだけど。
あーまた行きたいな。
0043名無しの笛の踊り
04/07/16 01:08ID:8R+ir+1Eありますよ～(^^♪
看板が若干あたらしくなってた。
って入ったことないんだけどね。
0044相田梧郎
04/07/18 19:47ID:UcwsstZj小さな、かすれ気味の声で注文を取る彼女たち・・・いまはどうなのだろう。
今は無きこんつえるとは、武蔵美や多摩美の女子大生をリクルートしていたようだ。（末期には、小声でおしゃべりばかりしているようなろくでもないのもいた･･･）
現役のバロックは後家の頑張りのオバハン、クラシックは一応女子大生のようではあるが、ヴィオロンはオッサンが自分で持ってきてくれるときの方が多いのではなかろうか。
どうなのだろうか、そのあたり。京都なんかはどうよ。
0045相田梧郎
04/07/18 19:48ID:UcwsstZj0046名無しの笛の踊り
04/07/18 20:04ID:W6ixD1pEヴィオロンはマスターがコーヒー持ってきてくれるときのほうが好き。
ブランデーをたっぷり入れてくれるから。
バイトの人はちょっとしか入れてくれない。（´・ω・`）
0047名無しの笛の踊り
04/07/20 03:18ID:fiQJBJS80048名無しの笛の踊り
04/07/20 04:40ID:l2+RYHe9１階はブサイオバハンしかいない。
0049名無しの笛の踊り
04/07/25 12:41ID:CtY+1DrZ0050名無しの笛の踊り
04/07/29 01:22ID:VR35vZQo0052名無しの笛の踊り
04/07/31 10:50ID:Z8BbJ+NGエクセルシオールの炭火焼コーヒー、アイスにすると結構いける。
ちょっと高いの買って正解。うまちょびれー、おかわりしよっと。
0053名無しの笛の踊り
04/08/01 10:03ID:pOeeNszd0054名無しの笛の踊り
04/08/01 10:58ID:bL34PUc80056名無しの笛の踊り
04/08/02 20:46ID:Eigi/d3g中は思ったほどは暗くなかった。(トイレへの道は暗いが)
飲み物は普通だった。
とりあえず、人生の中での怪しい場所ベスト5には入りそうだ。
0057名無しの笛の踊り
04/08/02 20:51ID:d43Hopv4ずいぶん高い評価だなぁ（ｗ
アンコの抜けたソファで尻のポジションを探しながらタバコをふかして
適当に買ってきた本を読むのが好き。
しょっちゅう逝ってるわけじゃないが、つぶれないでほすぃな。
005856
04/08/02 22:13ID:Eigi/d3g飲み物は、アイスミルクコーヒー(って、普通カフェオレって言うのでは?)を頼み
ましたが、普通でした。 ガムシロ無しって言ったのに見事に入ってましたが。
いすの座り心地は悪いですね。 長居すると腰が逝ってしまいそうです。
ラフマニノフのP.Con. No.2をリクエストしましたが、往年の名盤でも掛けて
くれると思いきや日フィル(ピアニスト失念)で、ズッコケました。
まあ、悪くはなかったですけど。
なんか、全体的にピアノor室内楽っぽい選曲でしたが、マーラーとか
リクエストしたらいやがられますかね。
0060名無しの笛の踊り
04/08/03 09:14ID:ep5H4J5A以前、どうしても聞きたくなって
ストラヴィンスキーのプルチネルラをリクエストしたら、
見事に途中でカットされてもた。
かけて欲しくないならリストに載せるなや、と思った。
0061名無しの笛の踊り
04/08/03 20:03ID:PqClZW/i漏れは横になってしまうｗ
電源が暗いのは諦めて、読書→そのまま寝る、のコンボ。
別にマーラーやブルックナーもリクエストされてるよ。
あんま長いのはあれだが・・・
>>60
バルトーク頼んだときは全部かけてもらったよ（弦チェレ）
0062名無しの笛の踊り
04/08/04 00:44ID:3E7rBSMs定時コンサートのときは、時間がきたらリクエスト曲でも
中断されると思うけど。
0063名無しの笛の踊り
04/08/04 09:33ID:h0stJb9f60だけど。
あれ？ 最近は無いの？
ゴメソ。かな～り昔の話なので。
え～と、かれこれ30年近く前のことになるか。w
頼んだらリストを見せてくれたよ。
当時持って無かった全曲盤だったもので、
どうしても聞きたかったのだった。
0064名無しの笛の踊り
04/08/04 12:08ID:wfE5N8fW>正直、風俗より入りづらいものがあった。
ﾜﾗﾀ。慣れればﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞだよ。
ライオンのリクエストは自分で持ち込むに限る。あまり知られてないけど
頼んだらかけてくれるんだよ。俺はそうやって楽しんでる。
0065名無しの笛の踊り
04/08/04 23:10ID:3E7rBSMs整理が追いつかないらしい。何を勘違いするのか、コレクションを
無償提供する輩がいるらしい。
クラヲタの何人かが床の底抜けそうなコレクションを持ち込んだら
そりゃ (ry
0066名無しの笛の踊り
04/08/05 06:47ID:p+0GNh6Eその時代を懐かしむ先達のものです・・・。
（ここでショパンの「雨だれ」が入る）
0068名無しの笛の踊り
04/08/05 23:13ID:GWDy5zjO0069名無しの笛の踊り
04/08/05 23:34ID:0osh8+9ZCDが出たての頃は、やれ音質が～と言われたものだけど。
考えてみれば、音楽を聞くのにレコードに針を落としている人が
どれだけいただろうか。
大概は、レコードを大切にするあまり、テープにコピーして、
ヒス音にまみれた音を聴いていたりして。
それに比べればCDの方がよっぽどまし、ということに気付いた。
名曲喫茶では普段聞けないアナログのレコードを聞ける、
というのも売りには違いないけど、サンプリングレートを上げてでも
デジタル化する必要はあるかもしれないね。
レコードじゃいずれ劣化するし、必要なレコードを取り出すのも大変だし。
管理が悪いともうどうしようもない。w
0070名無しの笛の踊り
04/08/05 23:40ID:GWDy5zjO総論わかるんだけどねー。
音質とかいう高尚な次元じゃなくって、ターンテーブルで
くるくる回っている視覚的なものとか、ジャケットの少し
カビくさい匂いとか、まあワビサビといいますか。
0073名無しの笛の踊り
04/08/06 06:24ID:KBNUw16pという時代が来るのかな。
0074名無しの笛の踊り
04/08/07 11:20ID:4IDbF2MKのがあったような。
0075名無しの笛の踊り
04/08/07 11:30ID:e4DYstfW0076名無しの笛の踊り
04/08/07 11:36ID:IQKJ5o130077名無しの笛の踊り
04/08/07 19:42ID:oZ8ew4h9なんかテレビのセットのようなペラペラさというかなんというか。
こんつえるとなんかは偏屈なおやじの趣味とちうかファンタジーつーか体臭が感じられてよろしかった。
客層もクラオタだけではなく「ただなにかしら音楽がながれていておしゃべりがないところ」「小暗い隠れ家」をもとめている人たちが少なくなかったような。
何か別の世界、というまとまりがあったような。
第九茶房も薄暗がりの世界だったな。あそこはソファが広々としていて良かった。（こんつえるとの西洋民芸風の椅子は堅かった･･･）
バロックは造花とか消臭剤の凝った入れ物のような「一生懸命何か清潔感？を出そうとしているのだが、それ自体が押し隠そうとしているなにか不快なものを想起させる」
品物に似通った雰囲気が漂うような。 内装と照明が悪いのか。ｸﾗｵﾀは薄暗い照明の中に隠さなくてはイケナイのか。
0080名無しの笛の踊り
04/08/08 10:06ID:WVV3Eck60081名無しの笛の踊り
04/08/11 12:05ID:1zCPktdr非常によく分かる。バロックは清潔感があって妙に居心地が悪い。
真面目すぎるんだね。名曲喫茶はもっと不健康であって良い。
バロックは、もっと薄暗くて良いと思うのだが。
0082名無しの笛の踊り
04/08/11 12:10ID:wPocJHyA誰か教えて下さい。
0083名無しの笛の踊り
04/08/11 12:36ID:MlrU72J3不健康というより、コンサートホールが明るかったら演奏に集中できない。
それと同じように、明るい店内では演奏に入り込みづらい。
日本人は照明の使い方が下手という一例だったりして。
前から憧れてたんだけど、
家のリフォームで、照明を全部調光式に変えてみたらいい感じ。
映画を見たり、音楽を鑑賞するとき、とってもリラックスして
作品に入り込むことができるんだよ。
目に悪いからって、蛍光灯の明るい光で満たされた部屋というのは、
仕事をするには良いだろうけど、プライベートな空間としてはどうだろう。
せめて、家の中くらいリラックスしたいと思う。
で、かえって目が休まる感じがするんだけど、気のせいかな。
0084名無しの笛の踊り
04/08/11 17:57ID:tRnFBjnBバロックは吉祥寺の北口を右手に行き、大通りの信号を渡って線路沿いに
東へ真っ直ぐ歩く。２、３本目くらいの角を左折。確かラブホの隣の２階。
隣はかの有名な寺島靖国のメグ。ハシゴするといいよ。
えっという場所だが、昔このあたりがピンサロ天国でポン引き監視カメラ
があった頃（いまでもある？）、亡くなった中村マスターが、この地域の
環境保全のため、意地でやってますとの話だったよ。
0085名無しの笛の踊り
04/08/15 09:49ID:U/jFayyA改行できると思う。
0087名無しの笛の踊り
04/08/16 22:52ID:NCeNoq/t名曲喫茶に来るような客は自宅に名盤をそろえてるよ。
むしろちょっとレアな音盤がたくさんあったほうがｲｲ!
0088名無しの笛の踊り
04/08/19 01:43ID:X53mCiUs駄目ぽだったのか・・・
0089名無しの笛の踊り
04/08/26 22:02ID:hxkaem8G0091名無しの笛の踊り
04/08/27 00:36ID:1wZj/Gvkどうせ、ガラガラなら、客の回転なんか関係ないのでは。
マジ話。ライオンでコーヒー飲んで３０分ほどくつろいだ跡、
所用を思い出し、勘定を済ませたら店員に「もういいんですか？｝
と声をかけられたことがあるｗ
0093名無しの笛の踊り
04/08/27 17:01ID:gLLZo8wG0094名無しの笛の踊り
04/09/08 04:49ID:MsnXte73著作権なんたら違反とか
0095名無しの笛の踊り
04/09/09 23:22ID:cfhBfxvj0096名無しの笛の踊り
04/09/10 14:00ID:1vwy+lmw禁断症状が出てきた。
0097名無しの笛の踊り
04/09/12 21:25:58ID:bOlRlH2s|Д´) ﾊﾞﾙｻﾝ ﾀｸﾅﾗ
|ノ ）. ⊂二⊃ ｲﾏﾉｳﾁ…
|< ﾊﾞﾙｻﾝ
──┘ └─┘
♪ﾊﾞｰﾙｻﾝ ゞ ::::;;;）
ﾊﾞｧﾙｻﾝ ヾ ::;;ﾉ
ヾ丿
ヽ(`Д´)ﾉ ⊂二⊃
(へ ) ﾊﾞﾙｻﾝ
> └─┘
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0098名無しの笛の踊り
04/09/12 21:38:44ID:Gqf6q1o8窓に書かれてる楽譜がなんの曲か当てたら、コーヒーサービス
夕方からは地元のクラオタが集まり、どうのこうの、、、
店主は客の様子より次にかけるレコードを物色、、、
わしはフォーレとか聞きたいのだが、弁当弁とブルックナーばっか、、
でも、NHKの「名曲アルバム」が見れるからいつもいってしまう、、、
0099名無しの笛の踊り
04/09/12 21:55:33ID:32jN2WRcなんかこういう仕事うらやましいな
ttp://www.cafe-uta.com/mastar.html
お店のトップページはこちら
ttp://www.cafe-uta.com/
010098
04/09/12 22:35:29ID:Gqf6q1o8アイスコーヒーが砂糖入りなので、ブラックにしてほしい
あとは、お店が末永く続いてほしい。。。
お昼ごろから病院帰りのばばあ達が、夜はクラオタが寄って
うるさくて曲が聴けないので朝早くか3時頃行かないと、、、
店主と会話をしてみたいけど、勇気がない、、、
0101名無しの笛の踊り
04/09/16 00:03:19ID:9h/3G8Skいや実際は経営大変なんだろうけど、サラリーマンからすると
ちょい憧れみたいなもの感じる。
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