爆演系指揮者といっても、シェルヘンみたいに突然変異的に
爆演を行う指揮者もあるし。

確かに「爆演」という言葉の定義は必要かな。
1、指揮者のすさまじいテンションがとオケにも乗り移り、両者渾然一体となって、
  すさまじいテンションで行い、解釈的にも素晴らしい演奏。
2、指揮者がただオケにうるさい音を要求するだけで、解釈的には大したことないが、
  爆音というだけで爆演認定が行われる演奏。
3、指揮者がただオケに速さを要求するだけで、解釈的には大したことないが、
  爆速だけで、爆演認定が行われる演奏。
4、指揮者がたんに興奮して、オケに急激な加減速を要求し、解釈的には
  大したことないが、その触れ幅の大きさに、爆演認定が行われる演奏。
いろいろな解釈が考えられますが(w
共通するのは、爆演には荒い演奏が多いことかな。

ちなみに聴く価値のある爆演ってどんなところがある?