専門家を目指す(ことのできる)レベルからみれば、学生オケの初心者、経験者って
大差ないんじゃないか。
演奏水準はある程度までで妥協して、自分にできることを精一杯やっていくことが
いい音楽作りにつながるのではないのかな。
演奏水準は到底プロにはかなわないが、プロよりもずっと感動的な演奏会をするアマオケは結構いる。

僕はオケに入ったときに指揮の先生(プロ)にそのようなことを言われて感激したんだが、
みんなはなにを目指して学生オケやってるの?

偏差値についてはある程度は相関があるとは思う。
上達のために自分がなにをしなければならないかを考えられるし、
自分の身の程もわかっているから謙虚な態度でオケや音楽に臨むこともできる。
目的を明確にできるから根気よく練習もできるのではないか。
勉強以外の事もやってきた上で成績も良かったって奴が多いし。