チェンバロ、パイプオルガン、リコーダーもお忘れなく。
まあバロックを書かないとかきにくいけど。
ただしオルガンはバロックより新しい時代でも、宗教音楽のオーケストラで標準装備。
モーツァルトでもね。
それから、書いていないパートとして、テノール、バリトン、バスなど男声の声楽もまだかな。