最近クラシックを聞き始めたのですが、一つ根本的な疑問に
ぶちあたりました。あおりとかでなく、真面目な質問です。

皆さん、クラシックのある曲を聞きこんで、聞き比べて
「誰々の演奏は激しい」とか「誰々は情感がこもっている」とか
まぁこんな単純な言葉だけではないでしょうけど、色んな表現を
なさいますよね。

この、誰々はどういう演奏、というときの比較対象は一体何なんでしょうか？
自分の中に作り上げた「この曲の理想の演奏」というものがあって、
それに比べてどうこうと言ってるのでしょうか？それとも、自分が最初に聞いた原点みたいな
ものがあってそれと比べているのでしょうか。
もし、前者だとしたら一体どうやって自分の中での理想（あるいは標準）の
演奏を作り上げたのでしょう？失礼ながら、クラシックを聞いてる人が皆、
楽譜を読んで音を想像できて、楽曲分析なども行っているとは思えません。
たくさん聞き込んでいく内に、自分の中でその多くの演奏の中間である
「平均的演奏」のようなものが出来てくるのでしょうか？
至極単純に、この人の演奏はテンポが速め、というときでも、「何と比べて」という
基準があるはずです。それを皆さんはどうやって決めているのか知りたいのです。長文失礼しました