小川軒と間違えやすいけど、小杉軒は絶対行かない方がいいぞ。
『グループ老麺』とか『古苦刺(ふるくさす)』とか『タージマハル屋台団』とかで、いろいろ変ったラーメン作ったって評判だったけど・・・
俺、店入って「ソウス第五番」ってラーメン頼んだら、これが水ん中に麺が浮いているだけで、味も何もないでやんの!
そうしたら店員が「ソウスソウスソウスソウス・・・・」ってブツブツ唱えだしやがる。それを、エコーのかかったハンドマイクもってエコーさせる。
つまり「ソウス」って言葉がラーメンの味付けだって言いたいらしいんだ。分かんねえなあ。

同じ町内にもう一軒小杉園って店もあったんだが、こっちはもう潰れちまった。
「北海ラーメンいふくべ」の門下で、ハルサイラーメンやカルミナラーメンの影響をモロに受けた、こってり系のラーメンだった。
まあ、あれだけ露骨にアブラギッシュなスープとってたら、長生きできるはず無いだろうけどな。