>>553=544
申し訳ありません、肝心のCD紹介を忘れてました。ｗ

が、私の手元には「ワルツ」のデジタル録音盤は存在しないので、調べてみました。
デジタル録音でなおかつドイツ・グラモフォンが出してるショパン「ワルツ」は多分１枚だけです。

ジャン=マルク・ルイサダ
http://www.amazon.co.jp/exec/obidos/ASIN/B00005FJF1/luisadfannopa-22/250-4116957-0773840

ところが、これは廃盤らしく、ショパン全集からの分売がTowerRecordにありました。
http://www.towerrecords.co.jp/sitemap/CSfCardMain.jsp?GOODS_NO=313287&GOODS_SORT_CD=102
残念なことに、マイナーな室内楽との抱き合わせで買わされます。（ﾟ⊿ﾟ）ｲﾗﾈ

東京近郊にお住まいならば、渋谷のTowerRecordに逝かれれば、廃盤になった１枚ものが置いてある可能性があります。
店員にお尋ね下さい。

なお、このジャン=マルク・ルイサダ盤は某サイトで「正しい」ショパン演奏として紹介されています。
http://homepage1.nifty.com/iberia/column_chopin_soushokuon3.htm
「全ての装飾音において理想に近い奏法を行っています。」
「評価に値しないピアニスト達　アシュケナージ、バレンボイム、フランソワ、スメテルリン、ヘンリーク・シュトンプカ、ルービンシュタイン、カサドシュ etc...無数にいます」