オルガンの進化については、残念ながら情報を持ち合わせないので。
少し質問を。想像の範囲になってしまうのですが。
ワイマール時代以後のオルガン曲は、フーガはほとんどなく、
低い音域を使う必然性がなかったということはありませんか?
まあ、オルガンのスペックが上がらなくても、バッハのスペックが変化すればあり得ないわけではないという反論はしておきます。
オルガンの可能性に固執するつもりはないですが。

ただ確かにかなり周到な論証であることは見えて来ました。