ま、外国語を無理矢理　カタカナ表記するのだから
各種　ご意見もおありでショ。　
同様、日本食だって　各地方　各料理の流派によって随分と
バラエティに富むのだから、、、決め付けてもねぇ〜。
ということで、、、