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っていうかお前が教えてやれよ!
お前こそ初心者じゃねえの?

ソナタ形式でかかれたピアノ曲がピアノソナタ、これは合ってる。
協奏曲はソロ楽器(ピアノも含めて)とオーケストラで演奏するもの。
室内楽は同属器楽とは限らない。たとえばピアノ三重奏(ピアノ+ヴァイオリン+チェロ)
なんかも室内楽。
オーケストラは交響曲しかやらないわけじゃなくて、たとえばバレエ曲なんかも
オーケストラ。