もっと広く観て「変化する音」でもいいかも。変化のパターンとして

1　単音のみの変化＝音色の変化＝倍音の変化
2　複数音を使う変化
　2-あ、時間の変化＝リズム、テンポの揺らぎ、音価
　2-い、音程の変化＝ハーモニー
3　音量の変化

ただ、無音や曲頭の休符を説明していません。
私達は「音が鳴ったとき＝音楽の開始」と感じることも多いです。
でも曲頭の休符は「音が鳴る前から」音楽が始まっていることを
示しています。

さてさて、どうしたものやら…。